渭南市特色现代农业全产业链发展亮点纷呈

渭南市是农业大市。 为推动农业高质量发展，提高农村产业发展水平，加快培育特色现代农业产业链，渭南市坚持高层规划领导，全市特色现代农业产业连锁发展亮点众多。 截至6月底，渭南7大农业产业链产值达986亿元，创建全国农业全产业链示范县，培育年销售收入过亿元企业48家。

加强领导打造产业集群

8月15日，位于富平高新技术产业开发区的陕西如都金羊乳业有限公司生产车间内，一排排整齐亮丽的银色管道在巨大的生产线上输送着未经加工的生羊奶。 很少看到工人们忙碌的样子。 这些原料羊奶通过巨大的自动化设备进行浓缩、脱色，然后干燥成羊奶粉。

陕西如都金羊乳业有限公司员工惠文静表示：“公司拥有羊奶深加工生产线和羊奶粉生产线，日处理鲜奶400吨。公司凭借资深的技术团队力量，开发了脱盐山羊乳清粉的生产技术，掌握了羊奶行业的核心技术，打破了我国脱盐山羊乳清粉依赖国外进口的现状，提高了脱盐山羊乳清粉的生产效率。羊奶产品的国际竞争力。”

推动全产业链发展，培养领军人物是关键。 近年来，渭南市着力全产业链发展，坚持连锁业主主导，建立企业联盟体系，每年整合市级财政资金5000万元，动员工业和产业资金45亿元。商业资本支持10家连锁业主主导全产业链建设。 建立了以“链主”企业为龙头、骨干企业为补充、连接全产业链各环节经营主体的市场体系，打造了2个国家级现代农业园区、7个工业强镇、4个工业强镇。集群。

8月9日，上海传来好消息：2023第八届中国果业品牌大会暨全国果业名牌展发布《2022年中国水果品牌价值评估报告》，白水苹果等陕西省5个水果品牌进入全国榜单前十名。 至此，白水苹果已连续八年跻身中国区域公共水果品牌价值榜前十名。 作为全国苹果全产业链典型示范县，白水县果业产值已突破百亿元。 品牌兴则农业兴，品牌强则农业强。 近年来，渭南市持续推动区域公共品牌、企业品牌、产品品牌协调发展，培育白水苹果等9个水果区域公共品牌和盛唐乳业等28个知名企业品牌，利用以品牌建设为抓手，引领农业高质量发展。

渭南市不断拓展全产业链发展。 一方面，该市强化后备力量，加强对229家市县级龙头企业的认定和监管，充实“链条团队”后备力量，建成15个省级产业化联合体，培育各类专业合作社、大农户、家庭农场等新型经营主体超过3万个； 另一方面，支持“链主”企业建立产业联盟，通过资产参股、资本投入等方式吸引农村集体经济组织共同发展，创建7个产业联盟、协会，带动村集体收入增加2.58亿元。

聚合提升加工业能力

8月15日，在渭南高新技术产业开发区中垦大道中垦花山牧乳业有限公司，工人们衣着整齐，在各自的岗位上忙碌着。 在酸奶生产线配料区，监控室大屏幕上显示各条生产线的运行状态。 工作人员仔细监控每台机器上的数据，严格控制生产环节，确保生产出新鲜、高品质的乳制品。

中垦华山乳业有限公司副总经理黄锐表示：“公司在大华农场拥有专属万头智慧牧场，生产的原奶质量全程可追溯。牛奶已获得有机产品认证，公司实现了从养殖到生产到销售的全产业链发展。

黄锐告诉记者，公司投产以来，乳制品销量和销售收入逐年翻倍增长。 西安主城区产品覆盖率超过80%，咸阳、渭南等关中重点市场基本覆盖。 目前，公司乳制品日加工能力可达350吨，年产值4亿元。 全面扩产释放产能后，公司可实现年产乳制品30万吨，产值约20亿元，税收超亿元，创造就业近万人。

近年来，渭南市不断提高加工业生产能力，持续推进农产品产区冷藏保鲜设施建设，提高农产品产区冷藏保鲜和产后商业加工能力引导农产品加工企业集聚优势农产品产区，进行农产品加工。 园区集中推动当地及就近农产品转化和增值。 此外，渭南市还围绕完善产业链建立了渭南全产业链项目库，入库项目138个，计划投资320亿元。

人民银行渭南中心支行与渭南市农业农村局建立“行长+链长”机制，实现“一条链、一行、一套支持政策”。 在这一政策支持下，金融机构已为富平县奶业产业链投入信贷资金3.6亿元。

产业发展走融合新路

8月15日，位于渭南市临渭区下九镇的渭南葡萄产业园，树枝上挂满了大串葡萄。 工业园区的三仙酒厂里，一条全自动化酿酒生产线正在运行，储藏室里放眼望去，一排排装着酒的木桶。

渭南葡萄产业园管委会主任王无为表示：“渭南葡萄产业园培育了200多个葡萄品种，堪称‘葡萄海洋’。产业园依托葡萄产业，带动整个葡萄产业的发展。”园区建设中先后建设了万米葡萄长廊、三鲜酒庄等项目，成为集生产、采摘、加工于一体的现代农业综合园区集科研、仓储物流、农业旅游为一体，也是国家4A级旅游景区，目前园区年生产葡萄8000余吨，酿造葡萄酒、酵素等400吨，每年平均接待游客26万人次。”

近年来，渭南市依托自然风貌、历史文化资源和农业特色产业，积极拓展新业态，加快农业、文化和旅游产业发展； 结合现代农业产业园、农业产业强镇、乡村休闲旅游园区建设，打造了综合生产、加工、流通、科技、服务于一体的优势特色产业集群，形成了乡村产业“点、线、面”结合，功能有机衔接，为乡村振兴提供有力支撑。

衡量全产业链的发展，农业与农业的联动是一个标尺。 渭南市打通农产品销售渠道，培育各类电商户3万多户。 此外，渭南市按照“企业+集体+农户”模式，探索订单驱动、股份合作等七大利益联动模式，带动39.7万户、120万人参与农村农村建设。全产业链，家庭人均收入增加1300多元。 （记者吴莎莎实习生雷宜欣）