有机食物是指什么，以及什么食物的区别？

每个人在生活中一定都吃过不平凡的食物，那么你了解有机食品吗？ 今天小编就跟大家一起了解一下有机食品到底指的是什么，以及有机食品和非有机食品的区别？

有机食品是什么意思？

有机食品是零污染食品，即未受化肥、农药、除草剂等污染的食品，肥料必须采用天然堆肥制成，不允许使用任何危害土壤的添加剂。 有机食品绝对不含无生命的化学成分。 它利用微生物培育或自然转化的天然营养物质，培育出多种人们可以食用的植物，对人类健康不构成任何威胁。

有机食品和非有机食品的区别

1、有机食品是一种原生态食品。 种植过程中不使用化肥。 从土壤到货架，都必须严格遵循有机食品认证要求。

2、有机食品是指原生态、天然食品，在生产加工过程中不含任何添加剂。

3、简单来说，有机食品就是一个用生命滋养生命的绿色循环。 它绝对不含无生命的化学成分。 它利用微生物培养或自然转化的天然营养物质来培育各种食用植物。 对人类健康没有威胁。

判断有机食品的标准是什么？

1、原料来自有机农业生产体系或野生天然产品。

2、有机食品生产加工过程中，严格按照有机食品生产、采集、加工、包装、储存、运输标准执行。 禁止使用化学合成农药、化肥、激素、抗生素、食品添加剂等，禁止使用基因工程技术及该技术及其衍生物的产品。

3、有机食品生产加工过程中必须建立严格的质量管理体系、生产过程控制体系和跟踪制度。 因此，一般需要一个转换期； 这个转换过程需要2-3年的时间才能被批准为有机食品。

4、有机食品必须经过合法的有机食品认证机构的认证。