最全的有机农业百科全书知识
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生态农业生态农业是按照生态
学原理和经济原则,利用现代科技成果和现代管理方法,以及传统农业的有效经验,能够获得现代农业的高经济效益、生态效益和社会效益。
生态农业具有以下特点:
1.全面。生态农业强调发挥农业生态系统的整体功能,以规模化农业为抓手,按照“整体、协调、循环、再生”的原则,全面规划、调整、优化农业结构,使农林牧副渔业和农村一、二、三产业全面发展。 各行业可以相互支持,优势互补,提高综合生产能力。
2. 多样性。鉴于我国幅员辽阔,各地自然条件、资源基础、经济社会发展水平差异较大,生态农业充分吸收我国传统农业精华,结合现代科学技术,为农业生产配备多种生态模式、生态工程和丰富多彩的技术类型,使各地区扬长避短, 充分发挥自身区域优势,各行业因地制宜,因社会需要而协调。
3.效率高。生态农业通过材料循环和能源的多层次综合利用和系列深加工,实现经济增值,实现废弃物资源化利用,降低农业成本,提高效率,为农村大量剩余劳动力创造内农业就业机会,保护农民农业积极性。
4. 连续性。发展生态农业可以保护和改善生态环境,防治污染,维护生态平衡,提高农产品安全,变农业和农村经济的正常发展为可持续发展,将环境建设与经济发展紧密结合起来,在提高生态系统稳定性和可持续性的同时,最大限度地满足人们对农产品日益增长的需求。 增强农业发展的耐力。
阿拉伯数字
立体农业是指根据各种动植物和微生物的特点及其对外部生长环境的不同要求,在土地或水域等空间的单位面积内,最大限度地实施种植、栽培、养殖等多层次、多层次利用的综合农业生产方式。如水田、旱地、水体、基塘、菜园、园林、庭院立体栽培等;林地的植物间和行间混合,带状和块状混合;水体混养、层文化、集文化、水体同时培养属于它。以珠江三角洲山治、国治、甘蔗基鱼塘为典型,具有多层次、多层次利用的特点。
立体农业的特点包括生物物种的多样性、物种结构的等级性、资源利用的集约化、生产技术的全面性、产品调整的市场性等。
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()是一种遵循一定的有机农业生产标准的农业生产方法,在生产中不使用通过基因工程获得的生物及其产品,不使用化学合成的农药,肥料,生长调节剂,饲料添加剂和其他物质,遵循自然规律和生态原则,协调种植和水产养殖的平衡, 并采用一系列可持续农业技术,保持农业生产体系的可持续稳定。
有机农业的特点可以概括为四个方面:
(1)建立循环农业生产体系,保持土壤长期生产力。(
2)系统中的土壤(富含微生物)、植物、动物和人类作为相互关联的有机整体,应得到同等的照顾和尊重。
(3)以土地和生态环境能容忍的方式耕种,按照自然规律从事农业生产,完全不使用合成肥料、农药、生长调节剂等,充分体现农业生产的自然性。
(4)有机农业生产系统产品是按照规定的程序和标准加工的有机食品。
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集约化农业
集约化农业是农业的一种商业形式。它是一种将一定数量的劳动力和生产资料集中在较少的土地上,并采取集约化管理方法进行生产的农业。与粗放式农业相对应,在一定面积的土地上投入更多的生产资料和劳动力,通过应用先进的农业技术和措施增加农产品产量的农业称为“集约化农业”。
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灌溉农业
(1)一般指用水浇灌田地的农业。它的特点是通过灌溉措施满足植物的水分需求,调节土地温度和土壤养分,从而提高土地生产力。主要通过各种农业水利灌溉设施,满足农作物的用水需求,调节土地温度、湿度、土壤空气和养分,提高土地生产能力。它是一种稳定高产的农业。因此,灌溉农业在全世界都得到了发展,特别是在主要河流的岸边,如北美的密西西比河、南美洲的亚马逊河、亚洲的长江和非洲的尼罗河流域。中国的灌溉农业自古以来就得到了发展。早在战国初期,都江堰水利工程的即兴建设就灌溉了成都平原大面积的农田,至今仍在发挥作用。
(2)是指在降雨量很少的干旱和半干旱地区完全依靠灌溉的农业。
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石油农业石油农业
也被称为石油密集型农业,化学农业,无机农业或工业化农业(-ture)。它是世界经济发达国家基于廉价石油的高度工业化农业的总称。它基于这样的理论,即昂贵的生产要素(即人力、畜力、土地等)可以被廉价的生产要素(即石油、机械、农药、化肥、技术等)所取代,农业发展以石油、煤炭、天然气等能源和原材料为基础,以高投入、高耗能的方式运作。
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设施农业
设施农业是一种先进的生产方法,通过改变自然环境来提高资源和资本集约化水平,以获得最适合植物生长条件,高投入和高产出。是指在充分利用自然环境条件的基础上,在不适合生物生长发育的环境条件下,人为地创造生物生长发育的生境条件,实现高产高效的现代农业生产方式,建立结构设施。
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白色农业
白色农业是指将微生物资源产业化为工业化的新农业,包括高科技生物工程发酵工程和酶工程。白色农业生产环境高度清洁,生产过程无污染,其产品安全,无毒副作用,人们在工厂军中穿着白色工作服和帽子从事劳动生产,因此形象地称为“白色农业”。
白色农业的特点:
(1)生物工业化农业
传统农业是以水和土壤为基础种植绿色植物。另一方面,白色农业是一种应用高科技开发丰富微生物资源的宝库的工业化农业。它依靠人工能源,不受气候和季节的限制,一年四季都可以在工厂批量生产。
(2)延伸农业白色农业拓宽了传统农业
的生产领域,将传统农业“单相型”的生产方式转变为“多相型”的生产模式。即绿色“露天农业”与白色“工厂化农业”并存;绿色和白色的“陆地农业”与蓝色的“水产农业”一起蓬勃发展。白色农业的发展,促成了传统“二维”农业向新型“立体”农业的转变。
(3)资源节约型农业
传统的绿色农业资源利用不经济,一年劳动生产的产品一般只能直接利用40%-50%,其余的作为废弃物处理。另一方面,白色农业可以通过微生物处理将动植物的有机废物转化为饲料或食品,从而节约资源,实现资源的综合利用。
(4)高效环保型农业
白色农业已经将传统的绿色农业从粮食的“光”(阳光)和粮食的土地转变为要求“草”(稻草)和浪费食物的生产模式。与传统种植业生产粮食相比,具有生产周期短、高产高效、无污染、无毒副作用、节约水土资源、不污染环境、资源综合利用等特点。据科学测算,如果每年将世界石油总产量的2%用于微生物发酵生产,那么产生的单细胞蛋白可以被20亿人食用1年。
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都市农业
都市农业是指利用自然资源和城市废弃物,在分散在城市或郊区各个角落的土地和水体中集约种植、加工和销售各种农产品,以满足城市消费者需求为主要目的的行业。例如:日本的城市间隙农业,德国的“公民农场型农业”和荷兰的“出口导向型农业”。
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蓝色农业
蓝色农业是指在水体中进行的海洋水生农牧活动,特别是在沿海浅水区、潮间带和室内外水箱中的所有虾、贝类、藻类和鱼类养殖。
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特色农业特色农业
是开发本地区独特的农业资源,将独特的名优产品转化为特色商品的现代农业。特色农业的重点在于“特殊”,具体表现在以下三个方面:
首先,特色农业的“灵魂”是只有我存在或我是唯一。中国自古以来就有“稀缺之物贵”的原则,对于特色农业的发展,只有没有人有我,人有我,才能“特”而有”。
二、”
“特色农业的根源”是人才,即自然地理环境条件。各地的自然条件自古以来就不一样,如果一味不切实际地模仿别人,最终只能是辛苦苦吃亏的后果。
三、”
特色农业的基础“是传统,也就是我们平时所说的种植、养殖或加工习性,尤其是先进的农业技术。而“科技兴农”靠的是科技进步,如果农民无论有没有技术都被迫从事特殊特殊养殖,必然适得其反,事加倍努力。当然,我们不排除一些农耕传统是后天习得的,关键是要真正形成传统,不仅要经过漫长的逐步培育过程,而且要符合民意、民意,即 农民愿意工作。
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高效农业
高效农业的概念和内涵
(1)理念:更全面的高效农业定义是市场化,运用现代科学技术,充分合理利用资源和环境,实现各种生产要素的优化组合,最终实现具有综合经济效益、社会效益和生态效益的最佳农业生产经营模式。
(2)内涵:高效农业不仅是利润高、经济效益高的农业。效益的内涵包括:经济效益、社会效益、生态效益。高效农业是具有最佳经济效益、社会效益和生态效益的农业。经济效益
是指人类在取得经济效益的基础上获得的经济利益。社会
效益是指生产或服务等各种经济活动对社会文化、政治、宗教、军事、人口等方面的影响和效果。生态
效益是人类依照生态平衡规律、自然生态系统、人类生产生活条件和环境条件,在经济活动中产生的有益或有利的结果。
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绿色农业
绿色农业包括生态农业、高效农业和生产后农业。凡是有利于环境保护和食品安全卫生的农业生产,都可以算是绿色农业。是生产加工绿色食品、无公害农产品和有机食品的总称。战略转移的关键是规模和技术,趋势是开拓国内外大市场,目标是实现农业可持续发展,推进农业现代化,确保整个国民经济良性发展,满足新世纪城乡居民生活需求。
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订购农业订单农业也称为合同农业
或合同农业。这种新型农业经营形式是指:在农业生产前,农民与企业或者中介组织签订具有法律效力的生产经营合同,从而确定双方相应的权利和义务,农民按照合同组织生产,企业或者中介组织按照合同购买农民生产的产品。
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出口导向型农业
外向型农业是指一个国家或者一个地区面向国际市场,借助国际分工实现再生产的农业。其发展的出发点和落脚点不是国内市场,而是国际市场,与国际市场进行广泛的生产要素和最终产品的双向交流,借助国际市场完成再生产的回收活动;建立适应国际市场需求变化的生产结构、产品结构、技术结构和组织结构,形成符合国际规范、有利于双向交流的农业经营机制和宏观管理体系。
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基塘农业
济塘农业是珠三角人民根据当地自然条件的特点,创造的一种独特的农业生产方式。鱼塘的池塘基部种植桑树、甘蔗、果树等,与鱼塘结合,分别称为山治鱼塘、甘蔗鱼塘、果根鱼塘。基础池塘相互促进,桑基鱼塘最为典型。济塘农业是珠三角地区农业的特色,集中在顺德、南海等城市。
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绿洲农业绿洲农业
又称绿洲灌溉农业和沃州农业。指分布在灌溉水源的干旱荒漠地区的农业。有旧的和新的。老绿洲农业一般分布在干旱荒漠地区的河湖沿岸、山麓和冲积扇地下水露头的地区。新绿洲农业是在农业用地资源较丰富、开发利用条件优越的干旱荒漠地区,随着社会生产力的发展和水利条件的改善而开辟的新型开垦区。世界绿洲农业主要分布在西亚、美国中西部地区、俄罗斯中亚地区、非洲撒哈拉沙漠。
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精准农业
精准农业是以信息技术为支撑,根据空间变化、定位、时机、定量实施的一套现代农业运营技术和管理体系,其基本含义是根据作物生长的土壤性质调整作物的投入,即一方面找出田间土壤性质和生产力的空间变化, 另一方面确定农作物的生产目标,定位“系统诊断、优化配方、技术组装、科学管理”,调动土壤生产力。以最少或最经济的投入实现同等或更高的收入,改善环境,有效利用各类农业资源,实现经济效益和环境效益。精准农业由全球定位系统、农田信息采集系统、农田遥感监测系统、农田地理信息系统、农业专家系统、智能农机系统、环境监测系统、系统集成、网络管理系统和培训系统十个系统组成。其核心是建立完整的农田地理信息系统(GIS),可以说是一种信息技术与农业生产充分结合的新型农业。