了解有机肥与生物有机肥：绿色农业的关键养分来源

什么是有机肥

广义的有机肥就是俗称的农家肥，主要由各种动植物的残留物或代谢产物组成，如人畜粪便、秸秆、动物残体、屠宰场废弃物等。

有机肥主要来源于动植物，是施入土壤以提供植物营养为主要功能的含碳物质，由生物材料、动植物废弃物、植物残体加工而成，去除了有毒有害物质，富含大量对人体有益的物质，包括多种有机酸、多肽以及包括氮、磷、钾等丰富的营养成分。它不仅能为作物提供全面营养，而且肥效长，增加和更新土壤有机质，促进微生物繁殖，改善土壤的理化性质和生物活性，是绿色食品生产的主要养分。

什么是生物有机肥

有机肥和生物肥作为化肥的替代品，是有机农业和绿色农业的基础之一。由于二者各有不足，一种兼具二者优点的肥料应运而生，并正在迅速推广——生物有机肥。

生物有机肥是指兼具微生物肥料和有机肥料功效的一类肥料，是由特定的功能微生物与主要来源于动植物残体（如畜禽粪便、农作物秸秆等）经无害化处理、腐熟而成的有机物质混合而成。生物有机肥中含有功能菌和有机质，可以改良土壤，促进土壤中固定的养分释放。

什么是生物肥料

生物肥是在有机肥中添加有益生物菌，起到固氮、分解土壤中有机养分、抑制土传病害、改良土壤的作用的一种肥料。肥料中的菌种施入土壤后才发挥作用。生物肥中含有功能菌，可以提高土壤固定肥料的利用率。生物有机肥中的有机质本身就是功能菌的生存环境，施入土壤后很容易存活；但生物肥的功能菌可能并不适合某些土壤环境。

生物肥料是利用微生物的生命活动使作物获得特定肥料效果的产品，是农业生产上使用的一类肥料。长期以来，社会上对生物肥料存在一些误解和偏见。一种观点认为它肥效高，被视为万能肥料，甚至声称可以完全替代化肥；另一种观点认为它根本就不是肥料。其实这两种都是偏见。国内外多年的实验证明，合理使用生物肥料拌种或施用生物肥，同样可以提高非豆科作物的产量，而且具有化肥所无法达到的效果。

因此，我们可以把生物肥料看作肥料，它与传统的化学肥料、有机肥料在概念和内涵上有所不同。