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农业发展面临挑战,新型生产方式带来机遇

时间:2024-08-27    访问量:1198

1. 农业发展的演变过程和未来机遇

目前,农业面临诸多挑战,包括:全球人口持续增长,预计到 2050 年将达到 97 亿,对高蛋白、高营养食品的需求也在不断上升;气候变化引起的极端天气也对农业生产产生了负面影响,例如干旱和洪水导致农作物减产;土地、水等关键农业资源日益稀缺,25% 的农田被评为高度退化,需要更有效的管理;传统农业活动对环境的不利影响,如水土流失、水污染和生态系统破坏。

挑战带来发展机遇。互联网、人工智能、机器人等新一代信息技术与农业深度融合,显著提高了农业生产的效率和水平。发展智慧农业、垂直农业等新型农业生产方式,可有效减少耕地和水资源的使用,实现农业可持续发展。制定涉农扶持政策,促进农业产业优化转型快速发展;对农产品日益增长的需求将为农业生产和农业市场的扩大提供空间。全球化将促进全球农业资源利用和农业贸易的优化,促进全球农业发展,为未来农业发展带来机遇。

2. 未来农业发展的一些重点方向

1. 无人农场

中国农业劳动力老龄化严重,农业耕作效率低、成本高是阻碍农业发展的关键问题。无人农场的建设将大大缓解农业劳动力成本问题,在不增加劳动力的情况下扩大生产规模,实现更精细、更准确的生产管理。关键在于云计算和大数据技术的深度应用、无人机的集成应用以及农业机器人的创新。

2. 精准畜牧业

精准畜牧是以现代信息技术为基础,实现对畜禽的实时监控和管理的畜牧模式,旨在提高畜牧生产效率、动物健康和资源利用效率,改善畜牧业对环境的影响。如垂直畜牧业 - 建筑养猪、垂直畜牧业 - 建筑养鸡和物联网牧场。

3. 数字化育种

2021 年,国家农作物种质库建成并投入使用,中国拥有世界第二大种质库。截至 2022 年底,我国收集和保存的资源总数已超过 54 万份,每年有效利用超过 10 万份用于科研、育种和生产,有力地支持了我国农作物育种和农业科技创新。当前,关键是要充分利用数字化能力,进一步将我国种质资源优势转化为育种创新优势,数字化是种业科技创新的趋势。

4. 绿色有机农业

绿色有机农业是指在生产中完全或几乎不使用化学合成的农药、肥料和其他物质,遵循自然规律和生态学原理,采用一系列可持续农业技术,以维持可持续和稳定的农业生产系统。为有效响应国家政策实现农药化肥用量“双减”,助力实现“双碳”目标,众多农化企业重视绿色农化产品和生物农药的研发,极大地推动了种植业绿色生产方式的改革。

5. 新农业

我国耕地资源面临“一多三少”的基本现状,即总量大、人均耕地少、优质耕地少、储备资源少。为解决中国14亿多人口的温饱问题,保障粮食安全,必须发展新型农业,推动非农用地向农用地转变,向陆地和海洋求食,耕海养牧渔业,建设海洋牧场和“蓝色粮仓”。如盐碱地作物种植、盐碱水养殖、西北戈壁生态设施农业等。

6. 食品技术

全球市场对可持续和有机食品的需求不断增长,食品技术的发展开辟了新的食品选择,如人造肉、植物蛋白等,而新兴的食品加工技术为农业生产者提供了提高农产品附加值的机会。具体包括自动化生产线和智能设备的应用、3D打印技术、基因编辑和细胞培养技术、传感器和物联网技术、区块链技术等。

3. 未来农业发展前景

绿色农业是未来农业发展的必然趋势。化肥和农药的不合理使用会加剧农业面源污染。根据作物肥料需求规律、土壤特性、病虫害,合理施肥,施用有机肥,合理使用药物,利用生物农药,达到“减重减药”,减少环境污染,提高农产品品质,保证食品安全,已成为当前农业发展的共识。绿色有机农业和农业循环经济将得到更广泛的应用。

智慧农业将赋能农业现代化高质量发展。随着物联网、人工智能、区块链等新一代信息技术的快速发展,以及无人机(UAV)和无人技术,农业种植和养殖过程中的信息获取、智能决策、智能控制和精确操作的能力大大增强,农业增产的效果, 提高质量、节约成本和提高效率已日益突出。智慧农业将迎来新一轮发展浪潮,推动农业现代化高质量发展。

全球合作为农业的未来注入了新的动力。农业领域的全球合作可以促进国家之间的资源共享、技术交流和创新合作,提高农业生产效率,减少对环境的影响,并为未来的农业发展创造更多机会。

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