从产品认证到价值认同——中国绿色有机农业食品品牌建设的下半场

8月18日，由第十八届中国绿色食品博览会组委会主办的“农业供给侧结构性改革暨农牧业绿色品牌打造论坛”在内蒙古包头隆重举行。 作为第十八届中国绿色食品博览会最重要的互动交流环节，本届论坛以“绿色发展，品牌之路”为主题，探寻农业供给侧改革的途径和路径，旨在推动中国工业化和可持续发展。打造绿色有机农业品牌。

图为农业部副部长陈晓华在论坛上致辞。

农业部副部长陈晓华、内蒙古自治区农牧厅厅长郭健、中国绿色食品发展中心主任王云浩、中国人民大学品牌农业课题组组长楼祥鹏中国福莱品牌营销咨询机构董事长、战略与决策研究中心主任卢凤军等重要嘉宾，圣牧乳业、完达山乳业、好香泥红枣、江苏农垦米业集团相关负责人及相关领导农业部、包头市政府、市场服务机构、农资品牌领域专家、优秀企业代表等200人参加了本次论坛。

楼翔鹏先生发表了题为“从产品认证到价值认同——中国绿色有机农产品品牌建设的下半场”的主旨演讲。 他指出，如何供给更多优质农产品，顺应消费升级浪潮由饱向善，是当前我国农业供给侧改革的核心目标。

随着消费升级的步伐，国内不少企业纷纷进入有机、绿色食品等认证体系，但这只是上半年。 但跳出企业向外看，寻找消费者个性化需求，创造大众认可的产品价值或服务的下半程才刚刚开始。

为此，娄祥鹏先生提出了绿色有机农业如何打造价值认同的三大黄金法则：

规则一，回归本质。

认证是标准认证，不是消费价值； 认证只是一张身份证，而不是结婚证。 消费者要的不是绿色和有机，而是特色、品质和信任。 绿色有机是重要的支撑和实现路径，但不是消费的本质。 总之，看颜值、背景，更要看内在价值。

在寻找消费者对牛肉最本质的需求时，新疆牛肉品牌天来香牛发现，除了牛肉的安全性和口感，大众非常关心牛肉烹调后的“香”味，而这正是牛肉消费的根本针对市场一大痛点，公司以此为契机，整合新疆文化，以“牛肉为什么这么好吃”为核心诉求，辅以极具冲击力的图腾形象，在牛肉市场的竞争中成功突围极具个性化的价值主张 红海现已成为以新疆为主要销售市场的强势品牌。

规则 2：从大道到简单。

目前，中国农业企业的理念存在一个普遍的误区：即发展全产业链，或无限扩大产品线。 不精，大而不强。

事实上，95%的企业都不适合从事全产业链，即使有钱也不能任性。

作为农业供给侧改革的排头兵，绿色有机农业需要更加谨慎，但要找准自己的根和魂！ 做减法，做专注！ 变得极简，极致，极不简单！ 无可替代！

作为中国最大的有机乳品企业，圣牧在乌兰布和沙漠恶劣的环境中，成功打造了中国乃至世界唯一的沙漠有机产业体系，创造了沙漠绿洲的奇迹。 众多荣誉的背后，是圣牧自创立以来的执着与坚持，心无旁骛专注创造极致的有机价值。

朗格格品牌推出的纯正蒙古酸奶仅采用三种原料，极致工艺标准，建立从产地到终端150公里的物流半径，只为消费者对更安全、更健康的优质产品需求。 成为有别于行业竞争的一匹黑马。

秉承着用心做好一瓶酱的初心，中精食品开创了蘑菇酱品类，实现了从零到5亿，并进入创业板，成就了行业领先品牌的壮举。

规则 3：模式获胜。

模型不对，一切都是白费！ 模式是创造用户价值的逻辑和方法论。

从什么时候开始，谁能想到，想你和绝味两大品牌，依托传统的专卖店渠道，迅速复制成一个模式，进而创造了数十亿的企业产值。 这就是模式的价值，而模式的体现可能是产品，渠道，也可能是推广。 关键是如何发现和创新。

近年来，多利农场坚持有机农业的发展和有机蔬菜产品的投资，成功建立了自己的品牌和社区优势，并与金融巨头平安达成战略合作，携手共创a 田园式有机农业小镇成功拓展了原有有机农业产业的边际空间，建立了产业模式，为有机绿色农业的下半程征程提供了宝贵的路径探索。