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有机农场如何在商业上破局并做出成绩?

时间:2024-06-05   访问量:1285

这几年,我们一直在寻找有机、原创的产品,也认识了很多从事有机事业的朋友。我感觉从事有机事业的人都是非常有激情的人,都想把有机做成事业,都想做出最健康的产品来造福世界。然而理想很丰满,现实很骨感,绝大多数有机人都在咬牙坚持,不怕亏损。

今天我想跟大家单方面谈一谈有机农场如何在经营中突围并获得成功。

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1. 谈谈有机食品的现状和问题

1. 只有少数人真正喜欢有机产品

人们最看重两样东西:一是生命,二是金钱。当生命受到威胁时,金钱并不重要。当生命没有受到直接威胁时,金钱就变得极其重要。

有机生意其实就是健康生意,虽然大家都知道身体是革命的本钱,健康最重要,这个道理我们都懂,但是当要为健康花钱的时候,我们就会因为经济方面的考虑而放弃。

生病其实是一个过程,你不会因为吃了什么东西就立刻恢复健康,那不是食物,而是药物。即使你吃了不健康的食物,也不会立即危及生命。当你的生命没有立即危及生命时,金钱在决策中的作用就越大。

其次,人们认为疾病是一件不幸的事,只要是幸运的事,人们就认为它有可能发生在自己身上,只要是不幸的坏事,人们就认为它不会那么不幸地发生在自己身上。

比如买彩票,概率那么小,人们就会想,万一中奖了怎么办?吃有机食品,或者买保险,生病的概率那么大,人们就会想,我怎么会遇到这种事?

但为什么不能留给你呢?

这两种心态决定了喜欢有机产品的人只能是小众群体。

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2. 当前社会信任度过低

可以说,现在的食物链就是一个互相伤害的循环,生产食物的人自己不吃,只卖,也是互相不信任的问题。

当一个老太太摔倒在地,你不敢去扶她起来,可想而知社会信任度有多么低。

在这样的环境下,如果一个人坚持做有机的东西,也许他真的完全按照有机方法种植,但别人不会相信他。消费者会问:“你说你是有机的,你有什么证据?”你说你有有机证书,但他会说:“我怎么知道你有没有花钱买证书?”

没有了信任,就算你邀请他去实地考察,他也会怀疑你是不是在为他演戏。

从事有机行业的人,经常会感觉很累,身体累不是疲惫,精神累才是疲惫。

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3.小农户陷入薄利多销的恶性循环

很多从事有机行业的人经常说一句话“忍”,心里有梦想,但现实就是大规模亏损,所以很煎熬,这是一种忍耐的状态,如果没有强大的实力,很多人都无法忍耐现实。

有些人越来越自负,觉得我做的产品好,你不相信我,我也不理你,或者别人对产品有一点点怀疑,就觉得跟自己不是一个层次的,看不起自己,极其脆弱和自负。

而一大批人则决定向现实妥协,开始薄利多销,甚至不赚钱,只要能把产品卖出去,把损失降到最低。

从产品到商品再到用户的链条非常长,虽然现在是移动互联网时代,但产品找到用户始终是最难的事情,商家也一直在努力解决这个问题。

也就是说,这个过程不是一个人就能解决的,需要很多环节才能找到真正的用户,这些环节都是有价值的,有价值的行为一定有可观的回报。

如果一个产品没有符合商业规则的利益分配机制,它就不会吸引那么多人喜欢,没有参与度,注定会失败,商业是一群人演的戏,不是一个人演的戏。

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2、此外,有机农场的出路在哪里?

有机只有变成一门生意,才能变成一项事业,有了生意的造血和回报,才足以支撑有机人把有机事业做成伟大的事业。

生意场上如何突围?

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1. 建立一个有相同兴趣和偏好的社区

要想做生意,首先要有一个庞大的用户群体作为基础。有机行业刚刚被分析为小众群体,寻找或者聚集这样的群体成为首要解决的问题。

有机行业最适合的做法,就是采取社区的方式,通过一种理念、一种动机、一种使命、一种价值观,以及一定的参与机制,构建一个同频、同兴趣的社区。

和食秀一样,秀健康是一个以有机原生态、智能厨具为主题的社群,最开始的初衷只是让餐桌回归自然,让身边的人吃得更健康,于是在全国偏远地区寻找有机原生态产品,然后帮助农户销售,逐渐形成了3万多人的高粘性社群。

有了用户基础,为了满足社区成员的各类需求,才能逐步丰富产品库,形成长效机制。至于如何打造一个粘度高、关注度持续的社区,以后可以多多思考。

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2. 利用社区解决信任问题

社区可以自然解决信任问题,因为社区是大家基于共同理解聚集在一起的地方。每个人都有这样的经历:如果你是一个佛教徒,在一个陌生的环境中遇到一个读佛经的人,你立刻就会对他产生好感。经过一番交谈,信任很容易建立起来。社区也是如此。

社群经济其实就是信任经济,社群里经营的不是产品,而是信任。经营社群的人会逐渐明白,人心比产品更宝贵。信任需要付出很多努力,需要付出很多努力,别人才会信任你。所以,为了维系信任关系,他们会真诚对待每一个信任自己的人。

社区成员信任其他人之后,发现自己得到了良好的回报,一种良性的信任机制就建立了。

比如在美食秀群里,我深刻体会到这么多人因为信任而聚集在一起,在农之邦平台购买产品,一旦出现任何产品问题,比如包装破损或者其他原因,基本都是直接补发或者全额退款,基本不需要拍照或者退货。

这就是良性信任机制的建立,你若选择相信我,我绝不会辜负那些相信我的人。

有了群体的支持,有了信任,有了优质的产品和服务,社区就会形成非常好的体验,社区口碑效应成倍放大,一个人说好,一群人就会去体验、去购买,一个人说不好,一群人就会望而却步,不愿意去购买。

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3.配合适合社区的销售机制

社区经济的销售都是体验式口碑销售,这是基本方式,基本上有机产业大部分也是农产品产业,农产品的销售方式跟其他一般工业品的销售方式有很大不同。

通过批发代理或者微商的方式销售农产品比较困难,因为大部分有机农产品一是重量太大,不方便运输;二是对保质期要求太高,容易破损、变质;三是农产品的毛利太低,如果太高就会超出人们的心理账户。

对于食物,人们自然会觉得不能太贵,因为吃完就没了,如果经常吃,会觉得吃不起。但是对于社交或者生活用品,即使很贵,也会觉得很值得,因为一天到晚都能看到。比如,有的人觉得几千块钱一个锅可以吃得起,但十块钱一碗饭就吃不起。

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3. 有机农场的商业前景

未来的商业发展必然会更加丰富多彩,移动互联网的发展会促进人性的回归,人们会围绕着各种主题聚集,因为人的聚集,会产生不同的需求,为了满足这样的需求,就会形成各种不同的业务,商业逻辑不再局限于满足人的痛点,还有痒点、兴奋点。

有机行业会形成一批小而美的企业,不要以为小就是大,任何一个细分领域,只要做精做专,都会聚集一大批坚定的支持者和拥护者,这些忠实的粉丝就是财富,不是说这些粉丝是你的提款机,而是人心是无价的。

综上所述,有机农场作为生产健康产品的产业,前景还是很广阔的,机会也很多,就看大家如何去发掘了。

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