最全的有机农业百科全书知识
新京报快讯(记者 任娇)10月16日,据商务部监测,上周(10月8日至14日),全国食用农产品市场价格比前一周下降0.7%,生产资料市场价格比前一周上涨0.4%。
食用农产品市场:30种蔬菜平均批发价格为每公斤4.65元,比前一周下跌2.3%,其中黄瓜、菠菜、大白菜价格跌幅居前,分别比前一周下跌14.5%、10.1%和10%。禽产品批发价格有所下跌,其中鸡蛋、白条鸡价格为每公斤9.89元和16.36元,分别比前一周下跌1.6%和1%。
生产资料市场:化肥价格比前一周上涨1.2%,其中尿素、氯化钾、磷酸二铵、三元复合肥价格分别上涨1.8%、0.5%、0.4%和0.4%。基础化工原料价格上涨1%,其中硫酸、甲醇、纯碱、烧碱价格分别上涨1.6%、1.3%、0.5%和0.4%。
“师傅,请往前开一点,后面有车进来,谢谢。”“后退,后退,后退,好,够了。”……一辆辆满载进口水果的货车在工作人员的引导下,有序驶入果蔬市场。伴随着汽车发动机的声音和工作人员的引导,中国供销赣州国际农产品交易中心一片忙碌。
图为黄万喜在冷库内分拣刚到货的水果。
凌晨两三点,大多数人还在睡觉的时候,黄万喜已经在自己的“老三果”店里整理各种水果了。“这个猕猴桃要保鲜,先放进冰库里。”“看看有没有开壳的榴莲。”新一批进口水果到了,黄万喜格外忙碌,她和雇佣的员工们正在清点新到货的水果,要在早上开市前把水果全部整理好。
黄万喜和丈夫做水果批发生意二十多年,“老三果业”是以其丈夫三个兄弟的名字命名的。经过十多年的打拼,夫妻俩合伙经营的“老三果业”也在赣州小有名气。但他们一直想扩大经营规模,却苦于找不到合适的场地和平台。中国供销赣州国际农产品交易中心的落成运营,正好满足了他们的需求,因为交易中心有足够大的“舞台”,让他们可以继续发展壮大水果生意。
图为赣州国际农产品交易中心水果区。
“以前水果批发的市场太小,店内停车位有限,没有这样的环境,店面扩张起来很困难。”黄万喜介绍,新开业的赣州国际农产品交易中心规模大、规划好,是面向赣州市18个县(市、区)、辐射江西、湖南、福建、广东四省周边地区的国际农产品综合交易中心。有了这样的央企平台,他们才能更好地发展业务。因此,今年9月交易中心刚开业时,他们就租了6个店面,面积扩大了3倍多,现在每天的交易额近80万元。
此外,黄万喜还告诉记者,赣州国际农产品交易中心的服务让她感到安心,一住进去就很感动。“店刚开业的时候,门窗还没有装好,交易中心的保安发现后,主动帮我看守、看护货物,免费看守了一个星期,直到门窗装好。”黄万喜说,这件事给她留下了很深的印象,平时有问必答,遇到困难也会热情帮助。
“这里道路宽阔,不堵车,水果品种多,新鲜。”来赣州国际农产品交易中心采购水果的温美玲说,她目前在赣州中心城区有两家水果店,几乎每天都来这里采购价值几万元的各种水果。她对赣州国际农产品交易中心最大的感受是规范、专业、服务好。
据了解,赣州国际农产品交易中心总占地面积600余亩,建筑面积近50万平方米,规划建设蔬菜、水果、副食品、干货、肉类、海产品、冻品、粮油、文旅等九大业态,店面结构、功能分区合理,内部道路、动线科学实用,将打造成为赣南品种最全、品种最齐全的一流农产品展示交易中心。刚刚在友谊赛中攻入两球,“飞人”博尔特的烦恼又回来了。
10月15日,博尔特收到了澳超联赛的药检通知,这让他哭笑不得,“我还不是职业球员,为什么要接受检测?”
让他更加烦恼的事情还在后头,据澳大利亚当地媒体报道,正在接受试训的博尔特可能无法与澳超豪门中央海岸水手队签约,他或将远赴欧洲踢球。
欧洲足坛,英格兰队仅用半场比赛就战胜了西班牙队,3比2的比分让三狮军团再次扬眉吐气。
博尔特与队友庆祝进球。
博尔特需要接受药检吗?
田径赛场已经证明了博尔特的实力和清白,但有些人就是不相信。
今年8月他终于如愿以偿,前往澳超豪门中央海岸水手队试训,在10月12日的热身赛中,首发出场的博尔特还打进两球,展现出了足球天赋。
不过这位奥运冠军却不太开心,据媒体报道,博尔特15日在个人社交媒体上表示,自己不知道为何接到澳大利亚足协的通知,要接受兴奋剂检测。
博尔特正在多特蒙德进行试训。
“我已经从田径运动中退役,希望成为一名足球运动员,但现在我还没有和俱乐部签订职业合同,为什么要接受测试?”博尔特说道。
但药检人员告诉博尔特,他是一名优秀的田径运动员,所以他也必须接受药检。根据澳大利亚体育组织的规定,即使是像博尔特这样的“半职业运动员”,也需要接受药检。
澳超联赛新赛季将于10月19日开赛,但中央海岸水手队尚未正式宣布博尔特的加盟,双方也尚未签署任何合同。
博尔特的离开将导致澳超联赛的关注度大幅下降。
不过,据《每日电讯报》报道,AC米兰很有可能成为“飞人”博尔特的新主场。
据悉,博尔特已经获得一家欧洲大俱乐部的合同,该俱乐部在欧洲的影响力非凡。据业内人士透露,这是一家来自南欧的俱乐部,俱乐部刚刚易主,球队的目标是下赛季进军欧冠。
综上所述,有媒体分析,博尔特即将加盟的球队是意甲豪门AC米兰,据悉,米兰愿意为博尔特提供一份为期两年的合同。
斯特林打破了进球荒。
你喜欢这支英格兰队吗?
英格兰对阵西班牙的比赛结果会如何呢?16日凌晨,两支球队在欧洲国家联赛进行了一场比赛,最终比分是英格兰3-2获胜。
从比分来看,这本应是一场极其激烈的比赛,但事实却完全不是这样。
英格兰上半场竟然3-0领先西班牙,斯特林梅开二度,打破三年的进球荒,这也是英格兰31年来首次在西班牙主场取胜。
拉什福德进球。
斯特林梅开二度。
本场比赛,英格兰明显处于劣势,控球率只有27%,而西班牙则有73%的控球率,而且只有5次射门,然而西班牙在世界杯上的败局仍在继续,毫无意义的控球被对手犀利的反击打得落花流水……
英格兰队状态极佳。
“球员们可以为自己的表现感到骄傲!赛前我们和锋线球员进行了交谈,肯定了他们制造威胁的能力。今天我们的三名前锋表现非常出色。之后我们需要队内其他球员勇敢地站出来,我们做的非常好。”
赛后,英格兰队主帅索斯盖特十分自豪,“如果能摆脱对手的初始压力,那么我们的反击就会非常犀利。我们今天的最后一击非常棒。”
斯特林终于证明了自己。
排球管理中心:男排正处于困难时期
相比于中国女排在世锦赛上的努力,中国男排近期的表现却有些让人失望。
今年雅加达亚运会上,中国男排二队仅取得第9名,创历史最差战绩;而在前不久结束的男排世锦赛上,中国男排一队五战全败,小组赛出局。
10月15日,体育总局排球管理中心在中国排球协会官网发布《致中国男排全体队员的一封信》,鼓舞全队士气,调动队员积极性,迎难而上,重振雄风。
致中国男排的一封公开信。
“此刻,你可能会觉得遇到了困难,迷茫了。队员们,输掉一场比赛并不可怕,最可怕的是失去了精神、信心、希望!跌倒了再爬起来,总结经验,查找不足,明确方向,奋起直追,才能看到真正的进步,才能实现振兴中国男排的目标。”
“你们还年轻,缺乏大赛经验和大比赛训练,还有很多技术要提高,你们的潜力很大,进步空间也很大,你们是中国男排的未来、希望,中国男排发展的重任就落在了你们的肩上。”
“1981年,北大学生在观看中国男排比赛后,深受鼓舞,高呼‘团结起来,振兴中华’的口号。这句口号激励了一代又一代体育人。”
“中国男排正处在困难时期,希望大家立志当奋斗者,抓住机遇,勇敢担负起历史赋予你们的责任,不忘初心、牢记使命,坚定信念、砥砺前行,用实际行动实现梦想、报效祖国。”
安贞焕面对马尔蒂尼的防守,头球破门。
马尔蒂尼:我想再次与韩国队比赛
近日,AC米兰新任战略发展总监、足坛名宿保罗·马尔蒂尼接受了媒体的采访,他不仅回顾了自己的职业生涯,还畅谈了如何带领AC米兰重现辉煌。
但直到今天,马尔蒂尼仍然对2002年韩日世界杯心怀怨恨。他说他最想再次参加的比赛是那年对阵韩国的四分之一决赛。
托蒂因“黑哨”被罚下场。
“我以前从未对裁判发过怒,但说实话,那天我不可能不生气。我把自己最坏的一面表现出来,这要感谢我从妻子那里学到的西班牙语。”
1998年、2002年,马尔蒂尼都以队长身份率领意大利队闯入世界杯,但遗憾的是2006年意大利都无缘冠军……
今年8月,马尔蒂尼重返AC米兰,担任俱乐部体育战略发展经理。对此,AC米兰发表声明称:
“保罗是红黑军团历史上的传奇人物。他的运动天赋、才华、领导力、忠诚度和战绩无与伦比。这些品质可以帮助 AC 米兰,让这家俱乐部重回其应有的辉煌。”
大部分有机肥产品堆肥发酵时间仅为15-20天,这样的产品只能达到无害化标准。优质有机肥的堆肥发酵过程一般需要45-60天。这是因为堆肥前期的升温阶段和高温阶段会杀死植物病原菌、昆虫卵、杂草种子等有害微生物,但微生物在此过程中的主要作用是代谢和繁殖,只产生少量的代谢产物,而且这些代谢产物不稳定,不易被植物吸收利用。
在后期降温时期,微生物会对有机物进行腐殖化,产生大量有利于植物生长吸收的代谢产物,这个过程需要45-60天,通过这个过程堆肥可以达到三个目的:一是无害化;二是腐殖化;三是产生大量的微生物代谢产物如各种抗生素、蛋白质物质等。
1. 堆肥的分类
用农作物秸秆、绿肥、杂草等植物原料与土壤、人粪、尿液、垃圾等混合,经好氧微生物分解而制成的肥料。常用作基肥,大量施用。能提供养分,改良土壤性质,尤其适用于改良沙土、粘土和盐渍土。
堆肥方法根据原料不同分为高温堆肥和普通堆肥。高温堆肥以纤维含量较高的植物性物质为主要原料,在通风条件下堆肥发酵,产生大量热量,堆内温度高(50-60℃),所以成熟快,堆肥快,养分含量高。
高温发酵可以杀死病原菌、虫卵和杂草种子。普通堆肥通常含土较多,发酵温度较低,分解过程较慢,堆肥时间较长。堆肥过程中养分化学组成发生变化,碳氮比降低,可被植物直接吸收利用的矿物质养分增多,并形成腐殖质。
1、高温堆肥法:将含有高温分解菌的粪肥(如骡马粪或其浸膏)或发酵好的堆肥加入其中,堆放在背风向阳、靠近水源的地方,堆内温度控制在60℃左右,堆肥时间约半个月。这样可充分杀死堆肥中的病原菌、寄生虫卵及杂草种子。蛔虫卵死亡率为95%-100%,粪堆周围无活蛆、蛹及新羽化的成蝇。
2、一般堆肥法,在厌氧条件下堆肥,一般采用半坑堆肥,即挖长方形坑,将秸秆、粪便、动植物氮源等有机肥和土壤逐层堆放,堆成馒头状,压紧封口,1个月后翻动,将腐熟度较差的放在最下面,仍用土封住。夏秋季节1-2个月即可腐熟,冬季需3-4个月。这种堆肥方法制肥方便,但耗时较长,且腐熟程度不均匀。
2. 堆肥的良好条件
1、含水量。保持适当的含水量是促进微生物活动和堆肥发酵的首要条件。一般以堆肥物料最大持水量的60%-75%为宜。
2、通风。保持堆内适当的空气,有利于好氧微生物的生长和活动,促进有机质的分解。高温堆肥时,应注意堆体适当的紧实度,以利于通风。
3、保持中性或微碱性环境。可适量添加石灰或钙质土,以中和、调节酸性,促进微生物生长和活动。
4、碳氮比。微生物正常分解有机质的碳氮比为25:1。豆科绿肥的碳氮比为15-25:1,杂草为25-45:1,禾本科作物茎秆为60-100:1。因此,要根据堆肥物料种类,适量添加高氮物质,降低碳氮比,促进微生物活性。有的基地自己购买鸡粪、猪粪等制作有机肥,而畜禽粪便不能直接利用,必须经过发酵腐熟后才能安全使用。未堆肥的有机肥携带一定的病原菌、病毒、线虫、根螨、杂草种子等,导致田间病害频发,杂草丛生;同时,未堆肥的有机肥在分解过程中会产生有害气体,易造成根部灼伤、土壤缺水等危害。
3. 堆放材料
主要由主料、辅料、发酵剂或生石灰组成。主料为牛、羊、猪、兔粪便,约占80%;辅料为各种农作物秸秆、蘑菇渣、枯枝落叶、锯末等,约占20%;其他:发酵剂(有条件可以买,但不一定用)
4. 打桩阶段
春、夏、秋季节,室外温度保持20℃以上进行堆肥。
5. 场地选择
选择阳光充足、略高、排水良好、交通方便的空旷地方。
6. 堆肥方法
其工艺步骤为:将主料、辅料混合均匀、调节水分(水分控制在60%左右)、筑堆(宽2米、高1米,长度不限)、封堆(在堆内每隔1-2米打通气孔或插一小把玉米秸,为微生物提供氧气的通道,并用塑料布覆盖)、翻堆(当堆内温度达到60℃时,翻堆并补充水分)。
7. 成熟度检验
有机肥必须充分腐熟。堆肥标准:1、堆温降至40℃以下并保持恒定。2、堆肥湿度在35%以下,无原料臭味,略有氨味。3、腐熟后的堆肥呈深褐色,汁液呈浅褐色或无色。4、堆内产生白色菌丝。
8. 注意事项
1、有机肥应与水溶性肥料配合施用。
有机肥分解慢,见效慢,所以施肥时一定要注意施用水溶性肥料,做到相互补充,合理搭配。
2、有机肥必须充分腐熟。
大部分有机肥中往往带有病菌、虫卵及杂草种子,因此在有机肥堆肥发酵后施用前要加入辛硫磷等杀虫剂和杀菌剂。如果将未堆肥的有机肥直接施入土壤,可能会烧伤种子和幼苗;同时有机肥中含有大量的虫卵和病菌,如果没有充分堆肥,会对作物造成严重的危害。
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