中国地道风物：教你快速发酵有机肥，半个月腐熟，肥效高不烧根

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从事种植的人都知道，不管种什么，什么时候种，肥料总是少不了的，如果缺少肥料，什么都长不出来。尤其在蔬菜种植中，有机肥是最重要的肥料，但是有机肥有几个缺点，第一，需要发酵腐熟后才能使用，第二，发酵时间一般要几个月到半年，第三，有难闻的气味，导致很多人对其敬而远之。今天给大家分享两种方法，不管是厩肥还是饼肥，只需要半个月的时间就可以完全发酵腐熟，而且不会烧根，也不会有异味，肥效可以提高两倍以上，比购买的生物肥效果更好。

1、固体有机肥

固体有机肥就是我们经常使用的肥料，经常用作基肥和追肥，比如：常见的鸡粪、猪粪、人粪、豆饼、菜籽饼等。这些肥料肥效期长，肥效高，养分齐全，既能满足不同作物生长的需要，又能增加土壤肥力，起到滋润土地的作用。长期使用，可以使土壤更加疏松透气。但是有机肥如果发酵不好，不但肥效低，还会烧根烧苗，引发病虫害。所以把有机肥发酵好是种好蔬菜的关键。

首先我们来了解一下有机肥为什么要发酵，各种粪肥、饼肥虽然都含有丰富的有机质，但是也必须经过转化，而转化的过程必须经过微生物的分解，也就是发酵。但是普通的发酵方法只能分解少量的有机质，大部分的有机质无法分解，里面的病菌、虫卵也无法完全去除。下面这种方法在发酵过程中会产生60多度的高温，足以把里面的病菌、虫卵、杂草种子全部杀死。而且在快速分解有机质的同时，还加入了大量的活性菌，效果不是普通发酵能比的。

发酵方法

1、准备材料：各种畜禽粪便，各种饼肥，稻壳，树叶，秸秆等。

2、用水调节肥料的干度和水分，发酵时要求水分在50%左右（用手抓一把料，用力挤压，以指间有水为宜，但不滴水）。

3、选择发酵剂（EM菌、生物发酵剂、有机肥发酵剂、粪肥堆肥剂等），按照包装上的说明使用即可。一般添加0.1%，即1000公斤肥料中加入1公斤菌剂，然后加水搅拌均匀。如果肥料太湿，可以加米糠、麦麸等调节。如果太干，可以加水调节。

4、混合好后堆起来发酵，上面盖上塑料布，第三天温度达到50度的时候翻堆，隔几天再翻一次，总共翻2-3次，此时温度开始下降，不再有异味，而是有酸味，表面有白色菌丝，说明发酵已经完成。

2.液体水溶性有机肥

液态水肥适用于发酵豆饼、菜叶、尿液、淘米水、厨余垃圾、油渣等肥料，一般10天左右即可发酵分解，不烧苗，肥效期长，效果好，还能起到改良土壤、防病、增产增收等多种作用。

发酵方法

1、将要发酵的原料浸泡在5倍量的水中，然后加入0.1%-0.2%的菌剂搅拌均匀，装入容器内，盖上薄膜，约半个月即可发酵完成。

2、使用时用5-10倍水稀释，可用于冲洗、灌溉、喷洒，但喷洒前需过滤。

以上发酵肥料不仅肥效高，还含有芽孢杆菌、酵母菌、乳酸菌、光合细菌等多种有益菌，使用效果不比购买的生物肥差，值得大力推广。