什么是绿色农业？生态农业是什么样的呢？

有机、生态、绿色、无公害的区别

一、什么是绿色农业

绿色农业是中国人提出的概念。 中国加入世贸组织以来，国际市场对农产品高档次、优质、优良品种、无毒无害、无污染农产品的要求，促使中国走绿色农业发展道路。

绿色农业是广义的“大农业”，是指以绿色食品的生产、加工、销售为核心的农业生产经营模式。 包括：绿色动植物农业、白色农业、蓝色农业、黑色农业、菌类农业、设施农业、园艺农业、观光农业、环保农业、信息农业等。

绿色食品是指遵循可持续发展原则，以特定方式生产，经专门机构批准，允许使用绿色标志的无污染、安全、优质、营养丰富的食品。 在具体应用上，将无公害农产品、绿色食品和有机食品这“三品”统称为绿色农业。

绿色农业以“绿色环境”、“绿色技术”、“绿色产品”为主体，推动由过度依赖化肥、农药的化学农业向主要依靠生物内在机制的生态农业转变。

绿色农业的本质是一场新的产业革命和科技革命，是人类进入绿色文明时代的重要标志。 发展绿色农业是坚持可持续发展和保护环境的需要。 积极发展绿色农业已成为应对国际挑战的战略举措。

2、什么是生态农业

生态农业是按照生态学和经济学原理，运用现代科技成果和现代管理方法，以及传统农业的有效经验，建立起来的，可以获得较高的经济效益、生态效益和社会效益的现代农业。 .

生态农业主要通过提高太阳能的固定率和利用率、生物质能的转化率、废弃物的回收率，促进农业生态系统中物质的循环和多次再利用，尽可能少地利用投入，获得尽可能多的产出，获得生产发展、能源再利用、生态环境保护、经济效益等综合效应，使农业生产处于良性循环。

生态农业不同于一般农业。 它既是有机农业与无机农业的结合，又是一个庞大的综合系统工程、高效复杂的人工生态系统和先进的农业生产体系。

3. 什么是有机农业

有机农业遵循一定的有机农业生产标准，在生产中不使用转基因生物及其产品，不使用化学合成农药、化肥、生长调节剂、饲料添加剂等物质，遵循自然规律和生态协调的原则种养平衡，采用一系列可持续农业技术，维持可持续稳定的农业生产体系。

有机农业在可能的范围内依靠轮作、作物秸秆、牲畜粪便、绿肥、外部有机废弃物、机械中耕、含无机养分的矿石和生物防治等方法来保持土壤肥力和易于耕作。 供给作物养分，防治病虫害和杂草。

在有机农业生产中，禁止使用化学合成的农药、肥料、生长调节剂、饲料添加剂等物质，也禁止使用通过基因工程和离子辐射技术获得的生物及其产品，建立农作物提倡包括豆类。 轮作制度采用秸秆还田、种植绿肥、畜禽粪便施肥等措施保持养分循环； 要求选用抗病品种，采取物理和生物措施防治病虫害和杂草，鼓励采取合理的耕作措施。 保护生态环境，防止水土流失，保持生产系统和周围环境的生物多样性和遗传多样性等。

从哲学上讲，有机农业强调“与自然秩序和谐”、“天人合一、天地合一”，强调顺应自然而不干扰自然； 在手段上，主要依靠自然土壤和自然生物循环； 在目标方面追求生态协调、资源利用的有效性、养分供给的充足性。 因此，有机农业是在一定的社会、历史和文化背景下，吸收传统农业的精华，运用生物学、生态学和农业科学的原理和技术而发展起来的可持续农业发展类型。 有机农业的核心是建立和恢复农业生态系统的生物多样性和良性循环，促进农业的可持续发展。

事实上，有机农业是最古老的农业形式。 二战结束前，农民没有从石油中提炼出来的化学品（合成肥料和杀虫剂），所以他们别无选择。 后来发现，战争期间发明的技术在农业生产中很有用。 例如，用作炸药的化学物质硝酸铵被转化为肥料，而用作神经毒气的有机磷化合物后来被用作杀虫剂。

4、无公害食品

是指生产环境和产品质量符合国家普通加工食品卫生质量标准要求，经政府有关部门认证，允许使用无公害标志的食品。 这种食物不会对人体健康造成任何危害，这是对食物的最低要求。 我们的食物应该符合这类食物的要求，所以无公害食品就是指无污染、无毒、安全的食品。 2001年农业部提出《无公害食品行动计划》，制定了《无公害农产品产地环境》、《无公害产品安全要求》等相关国家标准及具体规定黄瓜、小麦、大米等每种产品的生产标准。

5、绿色食品

指经国家绿色食品发展中心批准，许可使用绿色食品商标的无污染、优质、营养丰富的食品。 因为与环保有关的东西，我们国家通常都贴上“绿色”的标签，为了突出这种食品来自于良好的生态环境，所以被称为绿色食品。 绿色食品属于中档食品。 我国很多企业都生产了绿色食品，这是人类食品在不久的将来会达到的食品。 绿色食品分为两个级别，即A级绿色食品（对生产条件要求较低的食品）和AA级绿色食品，对质量要求较高，与有机食品基本相同。 1990年代，我国提出绿色食品的概念，相继制定了《绿色食品产区环境技术条件》、《绿色食品生产农药使用规范》、《农药使用规范》等相应标准。绿色食品生产中的化肥”。

6.有机食品

是指根据有机农业的原则，在生产过程中绝对禁止使用人工合成的农药、化肥、色素等化学物质，并在生产和销售过程中由专业认证机构全程监控以环保方式加工，并经独立认证机构认证并颁发证书，是一种真正纯天然、高口味、高品质、总量可控的食品。 一般来说，无公害农产品是第一层次，绿色食品是针对最终农产品，有机食品则着重于对整个生产过程的严格控制。 在安全性上，有机最高，绿色次之，无公害次之。

罗世明：农业生态转型的方向、方法与策略