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有机农业面临的最大问题,90%有机农场都在赔钱

时间:2023-01-26    访问量:1874

近年来,越来越多的高学历、白领选择下乡种菜,投身有机农业,可以说给传统农业带来了一股清新的空气。 但是理想和现实总是有差距的。 光有热情是不足以进行投资的。 据说90%的有机农场都在亏损。

2017年,中央一号文件明确提出支持绿色有机农业发展。 然而,由于缺乏资金、技术和成熟的市场环境,许多人逐渐发现有机农业现实与理想的差距。 想加入有机农业要注意什么? 且听中国乡村之声特约评论员徐春晖的分析。

大数据发展弊端_20年代美国发展弊端_有机农业发展的弊端

我的一个朋友几年前从单位辞职,经营有机农场。 但是,自从他的农场开工以来,他已经在100亩土地上投入了超过100万元。 虽然他有几十个客户,但他种有机蔬菜的成本还是比普通蔬菜高出6到10倍。 虽然他在网络上也做了很多推广,也在大力发展农场会员,但他仍然处于亏损状态。 原因,朋友告诉我:高投入,低产出,消费者接受度低。

其实我觉得,发生在我朋友身上的事情,也是很多从事有机农业的投资者所面临的共同困境。 目前,我国有机农业面临的最大问题,我认为主要有三点:一是成本太高。 这主要包括种植基地的投入,还有运输成本的投入。 所以有人说,有机农业失传的主要原因是成本高; 二是市场销售不畅。 也就是我前面提到的“有掌声但不见人气”的现象。 大家都知道有机农产品是好东西,就是太贵了。 曾经在超市看到,有机萝卜的价格是46元一公斤,有机茄子的价格是40元一公斤。 菜籽白菜的价格是市场上普通蔬菜的三倍多。 . 有人说太贵买不起; 有人说真假难辨,不敢买。 别人说这是噱头,是炒作,所以有机农产品的销售是有问题的; 三是产业结构不合理。 很多人做有机农业,但并没有从小农的传统思维中解放出来。 他们总是认为有机种植的品种越多越好,这样才能满足市场的需要。 事实上,有机农业并非如此。 有机农业是多种多样的。 转型只是为了自给自足,最终目的是销售优势品种。 因此,技术管理变得至关重要。

不可否认,近年来,我国有机农产品的销售量有一定的增长。 一是有机产品的市场需求和消费者需求不断增加; 其次,新农户也在不断向消费者推销有机农产品。 不过,业内人士分析指出,目前,技术匮乏仍是我国有机农业生产面临的主要问题; 还有就是消费者信任度不高。 目前,不少市民表示有机农产品真假难辨,甚至持怀疑态度。 在这种情况下,价格成为决定性因素。 如果价格过高,就很难卖,尤其是在农产品安全事件频发、有机农产品认证市场鱼龙混杂的背景下。 在这样的背景下,消费者对有机农产品失去了信任。 因此,有机农业要想突破瓶颈,就需要重新定位。 当然,作为有机农业的新农户,他们还需要想办法控制高昂的成本。 他们不妨试试虚拟承包的发展模式。 在控制了可控成本之后,在与生产者的关系上,他们还不如把农民变成产业工人。 实现互利共赢的合作。 当然,政府在加强有机认证监管的同时,也应该对有机农产品生产者给予一定的扶持。

当前,有机农业的发展方兴未艾。 尽管我们在发展的道路上遇到了各种各样的问题,但只要我们坚定信心,主动出击,我们就会实施品牌建设,扩大宣传,加强认证监管,丰富品种,透明管理。 ,有机农业可以走得更远。 我们也相信,在不久的将来,中国有机农业将解决成本高、盈利难的困境,实现综合盈利和快速发展。 来自三农中国

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