做农业也是一场修行！你的思维统统都会被颠覆

种地也是一种修行！

你的视野、你的结构、你的思维都会被颠覆。

第六产业模式在日本取得了巨大成功。 第六产业的核心是农业与市场相结合，农业与人相结合，农业与一二三产业相结合。 它不是单独发展农业，而是将农业纳入大工业考虑范围。

中国有近14亿人口。 与此同时，随着消费升级的到来，颠覆也数次发生。 农业仅仅为消费者或使用者提供食物的基本属性已经不能满足这个时代的需求。

众所周知，农业需要重做。

的确，我们永远不能放弃农业的本色——“产品质量”，但经营者必须用新的思维去经营。

在浙江省莫干山脚下，有一个叫“益源有机农场”的农场。 它在实践和思维上都超越了传统农业。 商业思维、亲子农场等创新模式。

01/跨境的含义

跨越边界需要勇气和结构。 尤其是穿越到农田的人。

杭州是服装的天堂，但从2011年到2014年，服装行业竞争激烈，新品牌层出不穷。 随着ZARA、HM、GAP、优衣库等国际快时尚品牌快速进入国内，竞争异常激烈。 更核心的是，电子商务的发展摧毁了传统服装的加盟模式。

因此，服装行业不得不从商业模式、产业链、供应链等方面进行变革。

梁明就是其中之一！

从事服装业务的海明控股掌舵人梁铭旗下拥有女装品牌“古木西洋”和男装品牌“森速”。 当时，梁明的商业模式也是为了招商引资，但这种模式受到了电商的冲击。 得体且无可挑剔。 梁明想了更多的出路和组合。

思考一番后，梁铭发现自己的品牌具有三个特点：1）文艺风格； 2）城市生活； 3）休闲时尚。

“有没有更好的办法，比如跨界融合？” 经常给家人买有机农产品的梁明觉得，“有机农业特别符合现代消费观念，把有机农业+服装结合起来，是一个非常好的创意。”

“我觉得做有机农业很时尚，很有使命感。” 梁明说，“我们要改变的是传统的农业经营模式，进而推广有机本土化生活的理念。”

于是，2011年，梁明斥资5000万余元，在浙江省莫干山下老岭村承包了2000亩土地，建设有机农场。 亮明有机农场秉承“本土化、生态化、循环化”的理念。 种植过程不使用农药、化肥、激素。 农场借用传统农耕智慧，让生物共同成长。

除了有机种植，梁铭浩还嫁接休闲农业，开展各类亲子活动，产业化经营，开办有机餐厅，满足都市人对有机农产品的需求。

目前，益源有机农场采用生物共生的方式，不使用农药和化肥，稻田里有鱼、蛙、鸭。 其中：益源有机稻园，占地800多亩； 怡园有机茶园，占地200余亩； 怡园有机菜园、怡园自由牧场、怡园有机餐厅。

为了更好地将上述服装理念传递给顾客，把衣服卖到顾客心中，未来会做更多的服装品牌与有机农场的嫁接。 “未来，我们计划在有机农场开设一家服装体验店，大家吃喝玩乐之后，还可以逛逛自己喜欢的服装店。同时，我们会定期邀请VIP客户来有机农场。”农场免费体验。” 梁明说道。

02

“烧钱”改良土壤

梁明的主业还是做衣服，但农业目前正处于“烧钱”阶段。

话题又回来了！ 做有机农业的关键是土地。 为此，亮明在益源有机农场投资了4000多万元。 为了改善土壤质量，农场“荒凉”了三年，没有种出农产品。 很多人都觉得不可思议。

事实上，日本的有机农业做法值得我们借鉴。 日本有机农业发展的先决条件：土地健康。

因此，良明益园有机农场拜访了日本千叶县何香园大师。 那个地方和德清基本处于同一纬度，种植的农产品也差不多。

据梁明回忆，和香园的副董事长木池是应邀到农场来的。 到了农场后，他抓起一把泥土往嘴里嚼。 日本的有机农场至少需要 8 年的改进。

于是，梁明决定让这片土地休耕3年，让莫干山脚下这片自然条件优越的土地“歇息”、“呼吸”。 除了深耕冻叶、秸秆还田外，还种植紫云英草籽，这是最好的天然绿肥。 他们还饲养蚯蚓来耕田以增加有益微生物。

3年后，检测结果显示，无论是PH值还是有机质等标准都有了很大的提升，基本赶上了日本和农村的土壤质量。

我们还发现，良铭怡园​​有机农场采用当地种子，将种子堆肥保存，有机蔬菜本地化，并因地制宜地利用周边设施。 以“资源-产品-废弃物-再生资源”为生态循环链，最大限度地利用农田资源。

同时，农场在种植过程中不使用农药、化肥、激素，雇佣200多名农民工除草，还在农田里养鸭养鱼。

“我们800亩的水田采用特殊的共生模式，鸭、蛙、蟹、鱼、稻共同饲养，再引莫干山水灌溉，更温和，生长环境更健康。” 梁明说道。

03

新生意

无论是有机农业，还是鸭米共生等循环农业，其实都是传统农业。 用传统农业+新商业思维或玩法，或许能打破行业僵局。

亮明怡园有机农场借助日本六产模式，实现了有机农场的改造与创新。 我们一步一步来分析：

1、商业模式再造：卖生活方式和体验

传统农业仍然围绕“农产品”，以农产品为中心，通过交易实现价值。 但是新农业一定要超越农产品的思维，比如：卖生活方式，卖体验。

梁铭将自己的服装品牌定位与有机农场的品牌定位相结合，均以“生活方式与体验”为出发点，实现品牌价值。

例如，梁铭通过高端服装店、亲子活动、有机餐厅三个场景，实现了农产品的销售和农产品品牌的打造。 此举改变了传统农产品销售的商业模式，通过消费体验获得价值。

2、重构消费场景：用场景拉近消费者距离

农产品的消费场景和渠道不外乎家庭、超市、菜市场等，如何与现代生活相结合，农产品的消费方式可能会发生巨大的颠覆性变化。

借助有机农场，梁铭开辟了两个农产品消费场景：

1）高档服装店：开辟高档服装店有机农产品专卖。

例如，在儿童生活品牌米蒂店内，陈列着怡园有机农场种植和生产的有机农产品，包括有机大米、各色蔬菜干、凉茶等，都是“怡园集”的明星单品。

在这里可以吸引高端消费者到有机农产品的销售点，或者以品牌服装店为手段吸引流量，达到拉动有机农场销售的目的。

2）市场：怡园市场，各种有机食材应有尽有。 比如鸭饭、娃娃米、干菜、各种蜂蜜、酒类等都要进行检验。

3）有机餐厅：满足游客对有机农产品的餐饮需求。 这些美食大多来自有机农场或游客自己采摘。

3、商业模式：体验式消费

当今最实用的商业模式：体验式消费。

亮明的有机农场基本学习日本有机农场的经营方式，注重人的心和人性。 良铭有机农场会员将开展体验活动，现场参与农耕体验，在体验模式中将有机理念带入生活。

例如，有机农场定期举办苗木移植活动、采摘耕作体验、课程知识讲座等体验活动，帮助家长和孩子了解农业，增加学习乐趣。

04

总结

纵观近年来有机农业的发展，其实有两个方面：

1.专注于销售产品

90%的有机农业经营者都停留在“卖产品”上。 假以时日，渠道可能会从餐厅的农资审批渠道转移到商超和互联网渠道。

可以说，以这种方式经营有机农业，离不开传统农业。 事实上，有机农业是一种生活方式，而不是一种生产方式。

因此，有机农业应该摒弃“卖产品”的想法。

2. 注重社区营销

在有机食品方面，中国是世界第三大有机农业国，中国有机食品消费市场正以每年25%的速度增长。 在世界有机产业中，中国是重要的助推力量。

然而，中国的有机农业社区仍然是少数。 因此，有机农业经营者都以社区营销为主渠道，借助社区的力量，降低用户获取和运营成本。

但是，商业模式依然没有跳出来。 在消费升级时代，消费观念已经发展为个性化、自我精神化、享乐主义等特征。

因此，我个人认为未来有机农业的商业模式会出现三个趋势：

1、卖标准品：弱有机农产品，强有机食品

有机农业的出路不再是农产品，而是食品。 尤其是高度加工食品。 通过精深加工，可以提高有机农产品的溢价，也可以实现有机农产品的标准化。

另外，未来有机农业会出现集生产、加工、销售为一体的公司，而不是简单的基地模式。

2. 销售生活方式：从农业到休闲生活

有机农业的核心是“生活方式”。 因此，有机农业不再以“农业与自然”为中心，而是以“人与自然”为中心。

未来的有机农业将从人们的需求出发，不仅要满足人们的食物需求，还要满足人们的精神和心理需求。

生活休闲将成为有机农业的核心内容。

3、销售体验：体验式营销成为有机农业营销的核心

刚才提到有机农业是一种生活方式，所以体验会成为有机农业运营的核心要素。

其中，体验包括用户或消费者的农耕体验、动手实践、农耕活动等消费体验活动，以增进人与自然之间的相互了解、信任与和谐。

最后总结一下：经营有机农业要跳出传统思维，用新模式、新业态改变有机农业的生产经营方式。 当然，核心是通过跨界的方式，帮助有机农业支付溢价，走出差异化的经营道路。

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