有机食品认证流程详解：从申请到审批的全步骤指南

严禁使用农业化学品和转基因产品，严禁采用自然、生态平衡的方法进行生产和经营并获得认证的直接产品和加工产品，严禁按照国际有机农业技术规范进行生产，被称为有机食品。

有机食品认证是企业自愿行为，认证是有费用的。

有机农业食品由产地标识和产品认证两个环节组成。由有机食品认证中心组织实施。

我中心从事有机食品认证工作时，经常收到企业询问有机食品认证申请流程。本文简单总结了有机食品认证流程，希望对初次申请者有所帮助。

一、审批内容

1、申请是否符合国家有关绿色食品、有机食品的法规、政策和要求。

2.申请人是否符合绿色食品或有机食品申请人的资质要求。

3、申请产地环境质量、原料来源、生产工艺、产品质量是否符合绿色食品或有机食品相关标准要求。

2. 所需资料（下载地址：）

1.《有机产品认证申请表》。

2、《有机产品认证调查问卷》。 （有机产品管理）

3、营业执照复印件。 （注：经营范围必须包含认证产品）

4、营业场所行政区位图

5、涉及仓储的，提供仓库合法使用的证明文件、行政区位图、平面图。要求：

证明仓库合法使用的文件。若仓库出租，应提供仓库租赁合同。

仓库行政区位图（市、县、乡行政区划图，标明仓库所在地）。

仓库平面图（应标明仓库周边环境及仓库内部布局）。

6.有机管理质量管理手册。 （需包含GB/T 19630-2019中7.2.4要求的内容）

7.有机的操作程序。包括：

1）。产品运输、储存等方面的管理程序。

2）。为防止有机作业过程中受禁用物质污染而采取的预防措施。

3）。为防止有机产品与常规产品混合而采取的措施。 （如适用）

4）。运输车辆的维护和清洁程序。

5）。当涉及仓储时，提供仓库卫生管理和虫害防治程序。

6).标签和批号的管理程序。

7).员工福利和劳动保护规定。

8、提供购买有机产品的购销协议和进货发票、有机产品证书和销售证明、产品检测报告复印件。

9、本年度相关备案文件。 （应由记录员签字或加盖公章，如无的，可暂不提供，在现场检查时提交给检查组）包括：

1).产品运输记录。

2）。产品进出境记录。 （如适用）

3).销售记录。

4）。仓库清洁记录和虫害防治记录。 （如适用）

5).培训记录。

6).内部检查记录。

7).产品召回记录。