最全的有机农业百科全书知识
文/视频 三湘都市报全媒体记者 天天 实习生秦怡 李锐
从电影人到新农民,从北京到老家湖南邵阳,从高跟鞋到雨鞋,湖南邵阳姑娘杨慧的蜕变,不仅是一份亲情,更是一份责任. 两位至亲死于癌症。 杨辉坚信“病从口入”的道理,因此放弃了在北京的高薪职业,在家乡承包了320亩土地,种植有机果蔬。
8月23日,杨慧在接受三湘都市报记者采访时表示,希望自己种植的有机果蔬能够摆上更多人的餐桌,推广科学有机种植理念是她的目标。
创业初衷源于亲情
进入八月,湖南邵阳的高温持续不减。 裸露的田野被烈日晒得龟裂,热浪让人头晕目眩。 在杨辉的有机果蔬种植园里,饱满的西瓜点缀在瓜藤间。 不远处,玉米探出头来,与西红柿鲜红的果实相呼应。 杨辉忙着指挥农场工人,将果蔬分批次采摘、称重、装袋,按照订单通过快递发往全国各地。
杨辉出生于湖南邵阳遂宁小县城。 2010年,大学毕业后,她到北京打拼,从影视工作室到影视公司,从最初的宣传片到电影制作。 九年后,杨辉逐渐在北京站稳脚跟,成为家乡人眼中的“有为男孩”。
事情的转折发生在2019年,杨辉的父亲因癌症去世。 悲伤之余,想到爷爷也因癌症去世了,她就把注意力放在了食物上,认为“病从口入”。 2020年初,杨辉回家过年,却因新冠疫情无法返回北京。 在家这段时间,她发现家乡“气候好”、“政策好”、“农业发展好”。 杨辉认为回老家务农,离家近,可以更好地照顾母亲。
考察市场后,杨辉在3月份毅然成立了公司,并征得了数百亩土地。 在初步调查中,杨辉发现,农村普遍使用除草剂,对土壤有害。 父亲的去世一直影响着杨慧。 如何过上健康的生活成为了她的目标。 杨辉决定从餐桌上的蔬果入手。 有机蔬菜不使用杀虫剂、化肥或除草剂。
免费提供技术推广有机种植
杨辉从事有机农业快3年了,也遇到过各种困难。 最重要的是克服心理落差:剪指甲、卸妆、从高跟鞋换成雨靴、从汽车换成皮卡车。 杨慧总是开玩笑说,自己已经顺利完成了从时尚都市姑娘到乡下姑娘的蜕变。
(杨辉在他的有机田里(如图)。)
杨慧坦言,她的有机农场还没有实现收益,餐饮业又受疫情影响,只能勉强“发工资”。 “可能在2025年之前,农产品是没有办法赚钱的,现在最好开垦土地,推广有机农业的概念。”
在杨辉看来,“投资周期长”、“种植管理技术精细化”、“保鲜仓储物流及时”是有机农业发展困难的三大原因。 杨慧无法改变之前的观点,但她愿意免费提供技术,带动更多的农民,“不是为了我自己,只是希望有机农业的未来能被更多人实现。” 针对有机果蔬的高价,杨辉有些无奈,“一个人做成本这么高,解决办法还是大家一起做。”
杨辉对未来有着坚定的信心。 “一些高档水果店、社区小区,吃过我们的产品,都会跟他们合作。” 未来,杨辉将努力“让更多人吃上有机蔬菜”,“希望更多人了解有机农业,看好有机农业,追求更健康的品质生活。”
(一审:黄娟,二审:彭志国,三审:周文博)
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