有机蔬菜和普通蔬菜根本没区别，但你们真的知道吗？

很多人总爱说有机蔬菜贵。 其实，有机蔬菜和普通蔬菜并没有什么区别，但你真的了解吗？ 事实上，有机蔬菜带来的回报远高于普通蔬菜。 今天我们就来看看有机蔬菜有哪些普通蔬菜无法带来的好处。

有机蔬菜营养丰富，常吃有机蔬菜有益健康。

1、有机蔬菜营养成分高，矿物质含量比普通蔬菜高很多。 经常食用有机蔬菜可以增强体质。

2、有机蔬菜不使用有毒化肥、农药、催熟助剂。 常吃有机蔬菜可以减少摄入有毒物质的机会，减少患病的机会。

3、有机蔬菜中的抗氧化剂含量比常规产品高200%，抗氧化剂可以降低患癌症和心脏病的风险。

4、如果食用普通蔬菜，所含的农药会长期在人体内蓄积，可能引起肝脏疾病。 但有机蔬菜不含化肥和农药，对人体更健康、更安全。

吃有机蔬菜对身心有什么影响？

普通蔬菜中含有一些化学成分，长期食用会引起心神不宁、情绪不稳定。

天然有机蔬菜不含农药和有毒物质。 吃久了，不仅身体会感觉轻松，就连思绪也会变得清晰，情绪也不会那么容易激动。

为什么有机蔬菜本来不贵却很贵？

与普通蔬菜相比，有机蔬菜的价格更高。 主要原因是有机蔬菜的种植和生产成本远高于普通蔬菜：

1、有机蔬菜种植的水、土壤、大气等环境要素必须符合有机蔬菜的生产标准。

2、有机蔬菜生产者必须经过专门培训后方可上岗，并按照有机蔬菜生产操作规程进行生产。

3、有机蔬菜在生长过程中需要相应的太阳能杀虫灯、防虫网、遮阳网等设施，除虫除草也主要依靠人工。

4、有机蔬菜使用的有机肥比普通化肥贵4-5倍。

5、有机蔬菜的生长周期比普通蔬菜长一倍左右。

6、有机蔬菜采摘、挑选后，只有70%左右可以装箱。

最后，看了这么多有机蔬菜的好处，你还在纠结是买普通蔬菜还是买有机蔬菜呢？

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