罗晓春：有机生活逆转了我的高血压

我出生于1962年三年自然灾害期间，小时候体质就弱。生了孩子之后，一直“心宽体胖”。不到五十岁时，因为晨起头晕，找了专家朋友一看，得到回复：高血压，吃药，终身！

当时好受打击，希望知道高血压的原因何在，如何才能治好不吃药，可专家说高血压是常见的慢性疾病，原因非常多，你的父母都有高血压，是遗传，不吃药不可能，吃了就不能停。那时工作很忙，没想太多，就开始吃药。但每天吃药就会不断提醒自己：你有病。

2015年，慈济的朱晓晴老师邀请我去听徐嘉博士在南通的讲座《科学逆转高血压糖尿病》。博士用详实的数据和众多案例，严谨阐述了逆转慢性病的原理和方法(不是治愈而是逆转)。那时徐嘉博士刚开始在中国巡讲，知晓的人还不多。只有十几个人的会场倒让我们能够一边听一边问，深入交流，受益匪浅。

按照博士的方法，需要做到“低脂全素饮食+适当锻炼+规律生活”。当时觉得自己做不到，因为我是个无肉不欢的人。徐嘉博士说，人的习惯养成有个过程，可以试试素食挑战21天。挑战成功就坚持，不成功退回来也没关系。

于是，开始尝试。实际上真不需要21天，一周后就有变化：身体变轻盈了，味蕾变敏感了，精神状态变好了。这样我就开始了素食之路。

2015年底，我们追随徐嘉博士到杭州听课，意外结识了推广有机生活的胡删老师。那天有七八个专家演讲，比如香港抗癌协会主席梁淑芬儿科博士、研究肠道菌群的专家赵立平教授等，胡删老师的主题是讲有机农业对现代生活的影响。

开始看到会议提纲，对胡删老师的课最没兴趣，感觉有机农业的内容跟我这个城里人没有关系，结果最后听下来，发现她讲的东西却是我们最需要最缺失的。

杭州之行，让我坚定了吃蔬食逆转高血压的信心，也知道了必须吃有机的食材，才能保证身体有足够的营养。从此开始不断学习并践行蔬食和有机生活方式，结交圈内的老师和同好朋友，提高调养身体的能力。

吃蔬食后大约半年后，我开始逐步减药，每天量血压监测身体状况。两年后停药，至今一直没有再用药。

也就在2015年秋天，因为吃素受益，我参加了一个公益项目，108个爱心朋友每人一万众筹了一家素食自助餐厅。餐厅提供全素饮食，利润不分红用于做公益。

开业前，我邀请了北京的余力博士(坎贝尔《救命》的中国推广者)来南通举办蔬食健康生活的公益讲座，受到大家的欢迎。

开业后，为了推广健康生活，蔬院又邀请职大马敏莉老师做了一场有机生活健康讲座，受到义工家人的好评。那是我第一次听说马老师，原来南通就有这样的好老师，她的健康理念是超前的，生活方式是我们向往的，今后不需要舍近求远了。

后来，在南通坚持有机种植的开心农场，我和马老师有了第一次交流。与农场主人孙春梅和曹荣夫妇一起聊“吃有机的重要性、品有机菜肴的美味、叹有机种植的困难和买真有机产品的不易”，感慨万千。

那次聚会，激发了我对有机种植的浓厚兴趣，小时候放假到下放农村外公家帮外婆耕地摘菜的苦活儿变成特有趣的回忆了。

然后，开始在自家阳台建菜圃种菜、到同学郊区的地里干活换好菜，只为吃到一口安全有营养的菜。

有一次，大学同学带我去她的医生同学在郊区租的菜地，途经旁边的蔬菜大棚，看到一棵棵生菜长在绿丝绒般又龟裂的土壤上，好生震惊！（下图）

问房东是否是打农药化肥才这样。房东说：“用化肥倒好了，是用的营养素，一个星期就能收菜卖啦!”这种大棚他们租两年就换地方，留下的土壤再种其他东西都会长不好。

想想我们在菜场买到的水灵灵鲜嫩嫩的菜是这样长出来的，心里真是怕怕的了。

经此，心里更急迫地想要一块让自己自由种植的一亩三分地了。

这个想法与马老师不谋而合。

当马老师夫妇邀请我们同去云南探访有机农场勘察可租农地时，我们毫不犹豫地答应了。

云南的红土地让我们羡慕不已。松松的土壤里拔出来的胡萝卜香气袭人。清新的空气让人流连忘返。

但毕竟离家太远，不是长久之计。

回家后，我们就开始了本地的寻地之旅。朋友们听说我要租地，有的邀请去家里的祖屋，有的介绍朋友的闲置农地，更有朋友说家里的地和房子都免费给你用，只要能有机会偷菜就行。

可在寻地的过程中，我参加有机展会、接触有机圈朋友、读日本台湾自然农耕的书、关注各种类型的有机生活方式，原有的想法已经在逐渐升级了。从只想有块地自己种点好吃有营养的菜，转变为要有一块环境好的干净土地可种，还要找到同频同好、相学共长的伙伴，建一个美好的园子，安顿好自己，帮助到他人，一起过健康余生。

当有一天我和马老师踏上开发区江边世外桃园的土地，不约而同地感觉：在这里就好!

一切都是最好的安排。

开发区工会主席杜玉莲、世外桃园少庄主王文惠和我都在杜主席创办的星湖微公益群里，四人茶会，文惠和我们一样关注健康生活。地落实了。

当时地确定那天，老庄主王总好奇地问我们：“你们到底想干什么?两个人带着眼镜，也不像会种地，你们要这个地，做不长的话不好玩，你们是不是真正想种地?”

我们就把想法认真地交代了。马老师说她把糖尿病逆转了，我说自己把高血压逆转了，就是需要有一块地作为基地改变生活方式。老王总一听感兴趣了，立马坐下来和我们交流。原来文惠妈妈身体很不好，老王总心疼夫人，说如果真能把夫人的身体调理好，我给你们换一块更好的地。谁也不敢打包票，但信心我们可是杠杠的。

其实，作为一名环保公益志愿者，十年来一直致力于环保酵素和零废弃生活的推广应用。有了园子，我们就可以建立环保酵素基地，用不能食用的果蔬做大量的环保酵素，应用于家居和农田，保护环境改良土壤！

于是，我们三人得到了一块宝地。

说是宝地，实际是一块待开垦的地，还有几间透风进雨的房子。但房子的南边有一个荷花池，东边是桦树林，林子外面就是生态湿地，池子里的水直通长江。地里都是野生黄花菜和油菜可以做绿肥，房子有基础就能改造。于是，2019年4月，我们开心地启动了!