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近年来,越来越多的高学历、白领、金领选择下田种菜,投身有机农业,可以说给传统农业带来了一股新鲜空气。 但理想与现实总是有差距。 投资仅靠热情是不够的。 据说90%的有机农场都在亏损。
2017年,中央一号文件明确提出支持绿色有机农业发展。 然而,由于缺乏资金、技术和成熟的市场环境,很多人逐渐发现有机农业的现实与理想之间的差距。 想加入有机农业需要注意什么? 中国之声村特约评论员徐春晖分析道:
徐春辉:我的一个朋友几年前从单位辞职去经营有机农场。 然而,自经营农场以来,他在100亩土地上已投入了100多万元。 虽然他有几十个顾客,但种植有机蔬菜的成本却比普通蔬菜高出6至10倍。 虽然他在网络上也做了大量的推广,也在大力发展农场会员,但他还是有些茫然。 原因,朋友说:投入高、产出低、消费者接受度低。
这位朋友的遭遇,也是很多从事有机农业的投资者面临的共同困境。 目前,我国有机农业面临的最大问题,我认为主要有三点:
一是成本太高。 这主要包括种植基地的投入,以及运输成本的投入。 有人说,有机农业失利的主要原因在于成本高;
二是市场销售不佳。 就是前面提到的“有掌声但不受欢迎”的现象。 大家都知道有机农产品是好东西,但是太贵了。 我曾经在超市看到,有机萝卜的价格是每公斤46元,有机茄子的价格是每公斤40元。 油菜白菜的价格比市场上普通蔬菜的价格高出三倍多。 。 有人说太贵了,买不起; 有的说真假难辨,不敢买; 有人说这是一个噱头、一个概念,所以有机农产品的销售是一个问题;
三是产业结构不合理。 很多人做有机农业,但并没有从小农的传统思维中解放出来。 他们始终认为有机农业的品种越多越好,这样才能满足市场的需求。 事实上,有机农业并非如此。 有机农业多种多样。 改造只是为了自给自足,最终目的是销售优良品种。 因此,技术管理就变得至关重要。
不可否认,近年来,我国有机农产品销量有一定增长。 一是有机产品的市场需求和消费者需求不断增加; 其次,新农民也在不断向消费者推广有机农产品。 不过,业内分析人士指出,目前,技术缺乏仍然是我国有机农业生产面临的主要问题; 还有消费者的信任度薄弱。 目前,不少市民表示有机农产品真伪难以辨别,甚至持怀疑态度。 在这种情况下,价格就成为决定性因素。 如果价格太高,就很难卖,特别是在农产品安全事件频发、有机农产品认证市场鱼龙混杂的背景下。 在这样的背景下,消费者对有机农产品失去了信任。 因此,有机农业想要突破瓶颈,需要重新定位。 当然,作为有机农业的新农民,他们仍然需要想办法控制高成本。 他们不妨尝试一下虚拟承包的发展模式。 在控制了可控成本之后,在与生产者的关系上,不妨把农民变成产业工人。 实现互利共赢,合作共赢。 当然,政府在加强有机认证监管的同时,也应该对有机农产品生产者给予一定的支持。
当前,有机农业发展方兴未艾。 虽然发展道路上遇到各种问题,但只要我们坚定信心,主动出击,落实品牌建设、扩大宣传、加强认证监管、丰富品种、透明管理等,有机农业可以走得更远。 相信在不久的将来,我国有机农业将解决成本高、盈利难的困境,实现全面盈利和快速发展。 (据中国农村之声《三农中国》报道)了解更多三农资讯,请点击左下阅读原文。
风险投资须谨慎