最全的有机农业百科全书知识
01影响食品原料品质
首先土壤污染会直接影响食品原料的品质。环境中的污染物通过生态循环,最终都会进入土壤。这对食品原料的生长、加工、食用等过程都有影响。
02危害健康
污染的土壤产生出的农副产品进入食物链,污染最终进入人体,会对人体健康造成严重损害。
所以就算你不直接吃土,也总会食用土上生长的农作物。土壤污染的危害真是防不胜防。
03严重的会造成中毒
在土壤污染造成的诸多食品安全问题中以铅、砷、铬、汞等重金属造成的食物污染最为严重。
食物污染不仅影响人体健康,严重的还会造成中毒现象。
比如说铅中毒能造成人体造血机能、神经系统和肾脏的损伤!
砷中毒可能导致皮肤癌、肺癌、结肠癌、膀胱癌等!
铬中毒后,会损害肾脏,影响呼吸系统健康,并造成钙等营养素的流失!图片
汞中毒会增高人体的血压,增加成人心脏病突发的危险!
土壤污染造成的
不仅仅是经济上的损失
更是人类健康上的隐患
所以说爱护土壤
就是爱护我们自己
一起行动起来
保护身边每一寸土壤吧
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