最全的有机农业百科全书知识
有位网红曾说,未来最有前景的行业是大健康产业,也是最“赚钱前景”的行业。众所周知,病从口入,灾从口出。很多人都投身到有机农场,有海归创业者,有各行各业的大牌明星,也有企业大佬,都看中了这片蓝海。
梦想是美好的,但是现实往往不如我们所愿。
很多人以为打通销售渠道是有机农业要解决的首要问题,种植、管理、采收都井井有条,有机农业的路还停留在最后一公里。
其实不然,这十大死亡方式,就是有机农业的“死刑”。
做农业需要有期望,有机种植更不可或缺!
有机农业的烧钱模式一旦启动,就不能停,否则就会失败。有些人做有机农业可能只是一时兴起,所以前期投入不计成本,但等到产品生产出来,却没有钱卖。
因此最终的结果是销量不佳,他的有机农业生涯也宣告结束。
我国有机农业发展相对落后,所以在种植、养殖方面,也一直在借鉴国外的经验。但毕竟国情、气候条件、市场需求、技术手段等都不一样,所以有些经验可能成为我国有机农业发展的“陷阱”。
所以,我们要有选择性地学习其他国家的成功经验,如果全部照搬,下一个掉入陷阱的可能就是你!
总之,有机耕作并不容易!
这个行业流行一句话:做有机工作的人都是“疯子”。
但事实上,疯子和天才之间只有一线之隔。也许你可以成为我们国家有机农业的天才!
有机农业的管理比较特殊,很多人用传统工厂管理模式来管理有机农业生产,不死才怪呢!
随着国家对有机农业的支持力度加大,一些人对有机农业产生了浓厚的兴趣,并大规模建立有机农业养殖基地。
事实上,并不是所有的地方都适合发展有机农业,也不是谁都能做好有机农业。
因此,要想搞好有机农业,必须遵循当地的发展政策,结合当地的气候条件,选择有特色的发展项目,否则盲目发展只能以失败告终。
目前,我国有效生物农药相对较少,有机肥料的投入措施和手段仍无保障;有机农产品产供销网络缺乏。
同时,国内有机农业生产研究和科研开发资金匮乏,没有专门从事有机农业科研和教学的机构,特别是缺乏有机农业生产资料的研究和开发。
所以说,技术落后是一种“致命缺陷”,这对任何人来说都适用!
有机农业缺乏人才是不争的事实。
但与其他农业领域不同的是,有机农业最缺的是稀缺人才,什么是稀缺人才?
稀缺人才是有机农业失败的人。失败的人为什么会成为稀缺人才?
因为有机农业有太多的陷阱,只有经历过失败的人,才能敏锐地察觉到市场中潜在的机会和存在的危险。
(1)运输成本投入
由于对种植基地的要求较高,有机农业一般选择较为偏远、无污染的城郊或者农村,这无疑增加了后续的运输成本。
因此,许多从事有机农业的人因成本过高而死亡。
(2)种植基地投资
前期投入是一笔巨额资金,随着我国农业的快速发展,农药、化肥的使用量逐渐增多,土地污染也越来越严重。有机农业在种植、养殖基地的选择上要求相当严格,因此在发展有机农业中,寻找合适的土地成为了首要任务。其次,有机种植、养殖基地必须完成土壤转换期,按照国际惯例,以种植为例,应该是五年。
这五年没有产出,也没有收入,是净投资。每年作物轮作,长好后还田,不断提高土壤有机质含量。这期间要大量施有机肥,不能使用化肥、农药、杀虫剂。
过去五年的投入是巨大的,包括劳动力成本、土地租赁成本、基础设施成本、水电成本、农资成本等。
所以,我们要有选择性地学习其他国家的成功经验,如果全部照搬,下一个掉入陷阱的可能就是你!
总结:有机农场要有预判,不要盲目学习别人的经验,善用管理工具,不要盲目接太多项目,更新技术,管理运营人员,控制成本,才能在广阔的有机市场中分得一杯羹!