“海归”夫妇着迷于有机农业

文/视频 三湘都市报·新湖南客户端全媒体记者田田

从“海归”到菜农，湖南常德“90后”夫妻沈宗昌和李能从无到有完善农场有机农业全产业链，带动产品线上线下销售. 还设立了有机农场体验项目，让更多人了解有机农业。

“我想提高有机农业的知名度，把产品卖到更多地方。” 5月15日，“海归”夫妇向记者讲述了自己的创业目标。

（沈宗昌和夫人李能在农场劳作。受访者供图）

变身菜农，“海归”夫妇迷上有机农业

挽起袖子，穿上雨鞋，夫妻俩早早就来到了湖南常德的有机农场。 正是上海青菜、黄瓜、大白菜、土豆、苋菜的收获季节。 两人穿梭在挂满瓜果的菜棚里，脸上洋溢着丰收的喜悦。 不使用任何化肥、农药等物质，瓜果蔬菜产量有限，但每一次收获都格外喜人。

“我和妻子2019年才开始做有机农业，但我们已经联系很久了。” 2017年，从美国留学归来的沈宗昌从事着与农业无关的猎头工作，机缘巧合下接触到了与农业相关的行业。 想起留学时看到有机农业的飞速发展，沈宗昌认为，有机农业在中国的发展空间更为广阔。 2019年，与妻子商量后，两人决定返回湖南常德，踏上发展和推广有机农业之路。

“我们在中央民族大学的时候，一个学的是国画，一个学的是传媒，跟农业可以说是一点关系都没有。但我公公之前一直在经营有机农场，这给了我们很多帮助和良好的基础。” 两人白手起家，为了搞好有机农业，他们开始到处学习。 农学教授和农技师成了他们最好的老师。

“在我看来，发展有机农业，不仅可以让大家吃上没有添加剂的好食物，还可以造福子孙后代。” 沈宗昌介绍，种植过程中不使用农药化肥，既保持了食品的原生态，又减少了污染，是最环保的种植方式，对可持续发展有很大好处。

完善有机农业全产业链，产品销往更多地方

4年来，1000多亩土地的农场种植了23种有机果蔬，并获得了国家有机产品认证。 这对夫妇还将有机农场从一个简单的生产基地转变为全产业链模式。

从种植到销售再到老百姓的餐桌，每一个环节都打通了。 不仅在常德和长沙开设了线下门店，还开创了线上销售模式。 “因为我们产能有限，目前还没有在所有平台全面上线，而是有自己的私域流量进行销售。” 沈宗昌介绍，农场不仅创新了销售模式，还开通了线下参观。 真实体验，让更多人走近、了解有机农业。

“现在我们已经实现了收支平衡，下一步就是把有机农业的产业链做细，做精，把产品卖到更多的地方。” 沈宗昌夫妇的创业，不仅带动了周边100多户农民的就业，也推动和发展了当地的有机农业。