关于有机肥原料的那些事

有机肥：有机质含量高、养分全面，能起到疏松土壤，培肥地力，提高作物产量和品质的作用，深受种植者朋的喜爱。目前市场上商品有机肥种类繁多，但价格和质量参差不齐，更有部分农户对有机肥使用上存在一些误区。

一、我国有机肥料現状、在农业生产中的应用、存在的问题：

复合肥和有机肥

1、有机肥用量比例低。我国有机物料资源丰富，但资源化利用比例不高。化肥因使用方便、效果明显，在农业生产中仍是主流趋势。随着绿色发展理念的提出和相关政策的出台，迫切需要减少传统化肥的使用量，增加有机肥使用量。

2、有机肥具有巨大的应用前景。有机肥对土壤友好，具有改良和培肥土壤的作用。传统化肥使用后存在土壤板结、肥力下降的问题。实践证明有机肥料和化肥合使用，在减少能源消耗的同时可以使产品质量提高，因此有机肥是种植过程中不可缺少的生产资料。

3、有机肥目前主要用在蔬菜、水果等经济作物上，大田作物用量少。主要原因是①种植者缺乏对有机肥的认识。施用化肥省时、省工且增产明显，但施用有机肥费工且效率低，当季增产不明显，对土壤的改良作用也不能直接看到，所以大部分种植者只选化肥。②有机肥成本高，不愿意使用。商品有机肥需要专业发酵、堆放、包装、销售使得生产成本增高。有机肥中养分含量低，要达到作物需求，须加大使用量，进而增加了生产成本。③有机肥质量参差不齐。有机肥原料来源种类多、复杂，所含物质难以辨明，不敢乱用。

二、有机肥的分类

1、“广义上有机肥”品种：

堆肥：各类桔秆、落叶、动植物残体、人畜粪便按比例相互混合进行好氧发酵腐熟而成的一种肥料；沤肥：所用原料与堆肥基本相同，只是在淹水条件下进行发酵而成；厩肥：指猪、牛、马、羊、鸡、鸭等畜禽的粪尿与秸秆垫料堆沤制成的肥料；沼气肥：在密封的沼气池中，有机物腐解产生沼气后的副产物，包括沼气液和残渣；绿肥：利用栽培或野生的绿色植物体作肥料。如豆科的绿豆、蚕豆、草木樨、田菁、苜蓿、苕子等；饼肥：菜籽饼、棉籽饼、豆饼、芝麻饼、蓖麻饼、茶籽饼等。

2、狭义有机肥：

以各种动植物废弃物，采用物理、化学、生物处理技术，在一系列加工工艺下，经无害化处理（消除物料中的病原菌、虫卵、杂草种籽等)和稳定化处理后，符合国家NY 525-2012标准及法规的一类肥料。

三、有机肥原料介绍

1、优质原料：

粕类：有豆粕、棉粕、蓖麻粕、花椒粕、花生粕等农产品加工产业下脚料。粕类多为饲原料，因此作为有机肥原料不但成本较高，而且利用方式不是最优。菌糠：俗称蘑菇渣，有金针菇渣、平菇渣、杏鲍菇渣等，有机质高、富含菌体蛋白、维生素、微量元素及生长素，是非常优质的有机肥原料。动物粪便：羊粪、猪粪、牛粪等也是比较好的有机肥原料。有机质含量高，但由于纤维含量少不易分解。使用时要经过充分腐熟发酵，高温杀灭病虫卵、菌和杂草种子，但需要关注抗生素和重金属的问题。

2、劣质原料：

城市淤泥：含有一定量的有机质和氮磷钾成分且原料不用花钱，加工成本很低，但重金属和大肠杆菌严重超标，易引发死根、死树现象，果实人吃后易引发恶性癌变。风化煤：它属于表观的有机质，不能成为土壤微生物的碳源，风化煤中真正有效成分是腐植酸，但不深加工是无效的有机养分。