最全的有机农业百科全书知识
农业对于人类健康和地球健康的影响是非常大的。不良的农业模式不仅会毁灭人类健康,而且会毁灭地球环境。而好的农业模式,则可以恢复人类健康和地球生态环境。有机农业,就是这样一种优良的农业模式。
有机农业,不仅能让你吃得健康,也有利于恢复地球环境、给地球降温!我们一起来看看有机农业是如何做到的吧?
01 有机农业,如何让你吃得健康?
有机农业不同于常规农业,它更加注重土地的选择。开展有机农业的区域,一定是不能被化肥、农药、重金属等污染过的,这样的土地才足够健康。
健康的土地拥有良好的物理状况,土壤较为紧实、土壤透气性和保水性都更好,有利于农作物的生长。而唯有健康的土地才能够种出健康的食物。
另外,健康的土壤不仅可以降低农药、化肥的使用概率,而且健康土壤的生物多样性也是非常丰富的。土壤中含有各种微生物,也暗藏了许多害虫的天敌,这可以有效地防治害虫,让农作物可以获得更加丰富和均衡的养分,健康生长。
而人类需要通过食用食物来补充营养和能量,如果吃的食物不够健康、不够营养,那么自然人的身体营养需求就不足,就更容易生病。所以需要谨慎选择食物,吃更健康更有营养的食物,才能够补充人们身体所需的营养。
采用有机农业模式种植出来的食物,生长环境良好,不使用农药化肥、有足够丰富和均衡的养分。因此,农作物的品质更高更好,人们吃了这样的食物,就能够呵护身体,保持健康状态。
02 有机农业,如何给地球降温?
联合国曾表示,农牧业跟燃烧石化燃料的危害一样大,并且这两项的消耗都伴随着经济成长而快速增加。农牧业对环境带来的冲击在大幅增加,并且,石化燃料还可以寻找替代方案,但人类生存需要吃东西,因此农牧业不容易有替代方案。
为了减少农业带来的环境危害和气候变化,我们应该寻找更加健康、绿色、环保的农业模式。而有机农业就是一种更合适、更绿色的农业模式。那有机农业是如何给地球降温的呢?
有机农业是一种遵循自然规律和生态学原理,禁止化学物质投入,注重物质和能量循环的农业模式,它能够直接和间接地减少温室气体的排放。因此,有机农业是农业上应对气候变化的有效措施之一。
另外,有机农业种植区都有设置林带作为缓冲带,与周围普通的生产区域隔离开,增加了地表覆盖,也增加了氮的吸收和储存。
通过施用有机肥料、循环利用农业废弃物来给土壤补充土壤有机质和养分,培育土壤的可持续生产力,让土壤能够持续为农作物提供营养成分。
健康的有机农业模式,减少了温室气体的排放,增加了绿色植被覆盖,确实能够为气候变化带来良性影响,真正实现为地球降温的目的。
03 有机农业,坚持绿色发展
常规农业在种植过程中,几乎都会使用化学农药和化肥。
但有机农业格外注重绿色发展和生态保护,为了避免破坏生态平衡,保障所有生物的健康,有机农业禁止使用化肥,而是一直坚持绿色发展,提倡有机肥代替化肥,努力实现化肥和农药使用量负增长的目标。
确实,有机农业的出现,让人们发现了另一种可能的农业模式,这种农业模式既能够保障人们的身体健康,也能够改善地球气候和地球环境,还能够让农业保持可持续的绿色健康发展。
现在,有机农业仅在小部分条件符合的地区开展,因为有些地区并不符合开展有机农业的条件。有机农业不仅能让人们吃得健康,也能让地球环境变得更好。
不禁想象,如果所有的土地都开展了有机农业,种出了有机食物,那不仅人类健康和地球环境有了保障,只要有机食品的数量和质量都上去了,人们就再也不用担心购买有机食品需要付出昂贵的价格,而是可以开开心心、轻轻松松地享受有机食品带来的美味和好处了。希望这一天早点能到来~
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