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枇杷叶是我国传统中药，具有清肺化痰止咳、降逆止呕的功效。始载于魏晋时期的《名医别录》：味苦，平，无毒。在唐代、明代的医书中，枇杷叶也都被收录其中。
时至今日，枇杷叶仍是常用的中草药，大家熟知的枇杷膏、枇杷露等止咳药中，用的就是枇杷叶。
而枇杷叶入药，并没有刻意区分老叶或嫩叶。每年的5~10月，都是枇杷叶的主要采收期，这时期的枇杷叶已不属嫩叶，而是成熟叶和老叶。这主要是为了配合果树枇杷的修剪时间，不影响枇杷果的品质。
如果硬要细究，嫩叶甚至比老叶药效还要好，有现代医学研究发现，枇杷叶中药用有效成分总黄酮含量，嫩叶还高于老叶。
不过，枇杷叶本身没有毒，但是中医讲究对症。如果药不对症，反而对健康有害。
比如，枇杷叶主要用于治疗肺热咳嗽、胃热呕逆等病症，但如果是风寒咳嗽的人用了枇杷叶，不仅无用，反而可能使症状加重。
所以，最好在医生指导下在使用枇杷叶。
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