最全的有机农业百科全书知识
1.增进土壤肥力
这是微生物肥料的主要作用之一。例如各种自生、联合或共生的固氮微生物肥料,可以增加土壤中的氮素含量;多种溶磷、解钾的微生物,如芽孢杆菌、假单胞菌的应用,可以将土壤中难溶的磷、钾分解出来,转变为作物能吸收利用的磷、钾化合物,使作物生长环境中的营养元素供应增加。一些微生物肥料的应用,增加了土壤中的有机质,提高了土壤的肥力。
2.改良土壤结构
微生物还能分泌产生大量的胞外多糖类物质,如荚膜多糖、肽聚糖等。研究表明,这些有益微生物产生的糖类物质,占土壤有机质的0.1%,它们能与植物根系分泌物、土壤胶体等共同作用,形成土壤团粒结构。此外,它们还参与腐殖质形成,改善土壤理化性质。
3.刺激作物生长发育
有些微生物肥料中的微生物还可分泌植物激素类物质、维生素等,刺激和调节作物生长发育。例如,固氮菌等能够产生多种活性物质(生长素、环己六醇、泛酸、吡哆醇、硫胺素等),固氮菌培养物中可检测到吲哚-3-乙酸;荧光假单孢菌的所有菌株均能产生赤霉素和类赤霉素物质,部分菌株还能产生吲哚乙酸,少数菌株能合成生物素和泛酸;丛枝菌根真菌能诱导牧草植株产生细胞分裂素(CTK),改变脱落酸(ABA)与赤霉素的比例。
4.改善作物品质
许多微生物肥料能改善作物品质。根瘤菌固定的氮素能输往籽粒,使得豆科作物籽粒蛋白质含量提高。此外,一些蔬菜施用某些微生物肥料之后,能增加其中的维生素含量,降低叶菜类作物中的硝酸盐含量,提高果菜类作物中的糖分含量等。
5.增强植物抗病(虫)和抗逆性
某些微生物肥料中的微生物能产牛抗乍素类物质.对病原微生物能产生直接的拮抗作用。抑制它们的生长繁殖。细黄放线菌能分泌产生“5406”抗生素,对棉花黄萎病、枯萎病等有一定防治效果。此外,有益微生物在作物根部定殖之后,大量生长、繁殖的结果形成了作物根际的优势菌群,通过对养分资源和生存空间的占用,对致病微生物产生竞争优势,从而抑制这些有害微生物的生长和繁殖,间接地增强了植物的抗病能力。
6.减少化肥的使用量、提高肥料利用率
使用微生物肥料后可以减少化肥的施用量。由于微生物肥料可以提高土壤的养分含量,因此在相同地力水平的土壤上可以减少化肥的用量,并且获得等效的增产效果。微生物肥料在提高肥料利用率方面有明显作用,根据作物种类、土壤类型和气候条件,微生物肥料与化肥的合理配合,既能增加作物产量,又能提高肥料利用率,这不仅有经济上的意义,而且有生态学和环境保护的意义。除上述作用外.微生物肥料还具有如下作用:施用后不会造成有害物质在作物体内的积累;对农业生态环境无不良影响,有的还具有土壤净化剂功效,降低土壤中过多积累的有机物质。如分解纤维素、木质素等微生物肥料,可对城市生活垃圾、农牧业有机废弃物进行快速发酵。
微生物肥料的作用基础是起特定作用的活体微生物。这些微生物通过它们的生长繁殖和生理活动,直接或间接地影响植物的生理代谢或土壤环境条件。为了充分发挥微生物肥料作用,微生物肥料应具备如下特点。
1.菌种的高效性
菌种的高效性微生物是微生物肥料的核心,这些菌种是针对不同作物和土壤类型,通过人工筛选或生物工程技术选育、改造并经过大量科学试验后,获得的优良菌株。由于核心菌种或菌株生理生化功能的差异,不同微生物肥料功效也不一致。以根瘤菌为例,菌株固氮能力差异很大,有的菌株甚至不具固氮能力。
2.活性菌量丰富
活性微生物数量是肥效得以充分发挥的基础。任何一种微生物肥料都必须含有足够多、有活性的特定微生物,这些特定微生物的数量和纯度直接关系到微生物肥料的应用效果,是衡量微生物肥料质量的重要标志。当微生物肥料中特定微生物的数量降低到一定程度,或纯度达不到要求时,肥效就会降低甚至失效。由于菌体的存活时间有限,因此微生物肥料的有效期也是衡量微生物肥料的重要因素。
3.种类明确,作用清楚
微生物肥料起作用的微生物必须经过严格的鉴定,其分类地位明确,对人、畜、植物无害,也不会破坏土壤微生态环境。例如,某些假单胞菌在生长和代谢过程中,可以产生促进植物生长的物质,但也产生某些有害物质,有的甚至是人、动物或植物的病原菌,这类微生物就不能作为微生物肥料。事实上,历史上曾有使用未经严格鉴定的微生物而造成危害的教训。“有效、无害”是生产、施用微生物肥料的原则,许多国家对此有明确的立法。
4.针对性强,适用范围得当
不同的微生物肥料适用于相应的作物和特定的土壤环境条件。在生产实践中,许多使用者对此并不十分注意,在我国曾有错误地将大豆根瘤菌剂应用于小麦、玉米的情况。
5.储存和施用技术严格
温度、光照、酸碱度和渗透压等环境因素都能影响到微生物的存活。储存微生物肥料应选择避光、低温环境条件。施用微生物肥料应防止长时间暴露在阳光下,以免紫外线杀死肥料中的微生物;微生物肥料不应直接与化肥混合施用,以免因渗透压的改变而抑制或杀死其中的有效菌等。
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