外资品牌不断涌入中国市场，雀巢一亮相吸引众多观众围观

作者| 《财经》新媒体苏苏/陈默撰/编辑

在新兴品牌不断涌入中国市场的今天，百年全球品牌的创新与坚持更像是一种“精神力量”，成为时代发展不可或缺的支撑。11月5日至10日，第五届中国国际进出口商品博览会（以下简称进博会）在上海举行。食品、汽车、医疗等行业的外资品牌纷纷亮相。有很多陌生的新面孔，也有每次参展的“老熟人”。首次亮相五届进博会的雀巢吸引了众多观众。

据悉，雀巢携全球16个国家的8个业务单元、300余款畅销产品亮相进博会，其中90余款产品首次进入中国市场。除了强大的产品阵容，与可持续发展相关的全链产品研发和创新也成为雀巢展台的一大亮点。

雀巢大中华区集团事务及可持续发展副总裁方俊涛表示，连续五年参加进博会，彰显了雀巢对中国未来投资发展环境的信心和长远发展的决心。近两三年，尤其是新冠疫情暴发后，雀巢不仅看好中国经济未来发展潜力，更以投入1.4多万的实际行动向社会各界传递信心亿元。他认为，可持续发展必须付诸行动。

强势产品阵容全方位亮相首届进博会提振品牌信心

星巴克、巴黎水、圣培露、惠氏……一系列知名品牌亮相进博会2.2馆雀巢展台。大量专业观众排队品尝咖啡，扫描二维码领取进口瓶装水。他们被来自16个国家的300余款畅销产品所吸引，其中90余款产品在中国的首发成为雀巢展台的亮点。

记者在现场看到，雀巢婴幼儿营养品卓纯能恩3号有机奶粉格外引人注目。这款自6月中旬上市的奶粉，是雀巢​​在中国市场推出的首款碳中和产品；而雀巢健康科学则立足于全球强大的生命科学和营养科学研发能力，于今年7月推出了中国首款针对癌症患者的全营养配方特殊医疗食品“素易素”，并于9月推出了盛明园（of Life）在中国首次推出两款复合益生菌菌固体饮料新品也亮相进博会。

值得关注的是，本次进博会，星巴克家享咖啡带来了来自英国、瑞士、葡萄牙、法国、日本等国家的45款产品，包括星巴克精品速溶咖啡、速溶花式咖啡、便携滴滤咖啡（挂耳咖啡）等。和经典可可固体饮料；智能轻松的星巴克胶囊咖啡产品（适配意式浓缩咖啡机和雀巢 Cools咖啡机）；和烘焙大师享受的咖啡豆和研磨咖啡产品。其中7款是2022年即将推出的全新产品。

宠物食品作为雀巢的重要组成部分，也为本届进博会带来了“黑科技”产品。虽然养猫养狗已经成为一种潮流，但很多宠物主人对动物过敏。基于此，经过雀巢普瑞纳几年的研究，“冠能畅福”系列在喂养成年猫的第三周可以显着减少猫毛。它可以中和猫唾液中常见的过敏原FELD1，从而减少宠物主人过敏的机会。此外，一些具有前瞻性的产品，如减轻宠物抑郁症的产品，也首次亮相进博会。

方俊涛表示，雀巢每年都会全线出击。此次，汇聚8家优势业务单元组团参展进博会。不仅有多款国际进口水，还有雀巢健康科学系列，还有雀巢美极产品等。以推出的Plus系列咖啡机为例。通过高度的自动化，可以调制出不同风格的咖啡，咖啡杯尺寸有四种选择，从意式浓缩咖啡到马克杯咖啡。

事实上，近年来，雀巢不断围绕高增长、大品类、健康进行快速的产品研发和创新，将全球资源和优质产品与中国消费者的需求相结合。年初以来，一系列新品相继推出，涵盖了婴儿、成人、宠物伴侣等每个个体和家庭的膳食营养需求，全生命周期得到满足。

方俊涛表示，进博会不仅是一个展示企业形象和产品的平台，更重要的是一个企业与利益相关方进行360度全方位沟通的平台。其积极作用是其他展会或一般平台无法企及的。. 对于像雀巢这样多条产品线的公司来说，一年一次有机会把不同的品类放在同一个平台上，这个平台就是进博会。他坦言，进博会对雀巢来说不是一个以销售为导向的平台，但对提升集团品牌自信、传递凝聚力非常重要。

雀巢集团执行副总裁、雀巢大中华区董事长兼首席执行官张希强表示：“中国坚持高水平对外开放，加快构建国内外双循环发展新格局，这让我们更有信心与中国经济共同发展，把握‘中国机遇’，为中国消费者创造营养、健康、幸福的生活。”

加码中国市场可持续发展不是“冲刺”

近年来，可持续发展日益成为企业发展的重要方向，雀巢将可持续发展提升为公司的顶层战略，并将其纳入产品研发创新的全链条。

方俊涛表示，雀巢在实现双碳目标的道路上有三个布局。首先，在减碳方面，减少整个生产过程的碳足迹。重点是农业端。雀巢70%的碳排放来自于上游原材料的采购，所以我们将从这里开始。去年以来，雀巢利用黑土地哈尔滨现代农场的基础，建设粮食能力中心，通过专业知识提升农民种田能力。而今年，创新农业理念，通过改善土壤肥力、农民劳动方式、粪便处理等系统，同步恢复粮食种植的整体改善。

本次进博会展出的卓纯能恩3号有机奶粉，通过多项减碳行动和优质碳抵消，实现全链条碳中和。全程严格按照有机标准生产，符合自然生产方式，坚持不使用化学药剂，草场自然休耕，不施肥，恢复土壤初始肥力。催乳素。卓纯能恩3号有机奶粉在所有生产过程中减少人工干预，使用可再生清洁能源，瓶盖和勺子包装采用植物性材料，全环节进行碳足迹计算，以严格标准保护自然生态.

其次，在双碳目标的基础上向可持续包装转型是一个非常大的挑战。据不完全统计，食品行业使用塑料的比例相当高。如果这个行业不能对包装做出革命性的改变，塑料对整个人类的污染是不堪设想的。

在方俊涛看来，瓶装水用PET瓶回收不成问题，回收率接近95%，但问题是不能同时使用。但是，根据现行规定，这是不允许的；软包装也是雀巢的一大痛点，比如太太乐鸡精的包装袋和糖果的外包装。它的包装没有回收体系，只能做更多的创新，比如和永辉超市做一个试点，把回收的软包装塑料变成桌椅。这些桌椅也在进博会展台亮相。此外，展台还有与国内知名滑板品牌DBH合作推出的限量版滑板。

“这一点的力量还不能形成产业链，希望有更多的企业加入我们。比如今年和阿里巴巴集团一起，有一个阿里巴巴的低碳友好行动，雀巢是受邀的20家快消品企业之一。”龙头企业都会参与进来，希望有更多的企业加入这个行列，而不仅仅是少数企业。” 方君涛说道。

第三个重点是可持续采购。在大中华区，雀巢提前四年完成咖啡豆100%可持续采购的目标。此外，雀巢还投资10亿瑞士法郎实施雀巢咖啡2030计划，与咖啡农合作实现可持续咖啡种植，推动向再生农业转型。这一举措在大中华区的实施，将有助于云南继续保护当地的水、土壤和生物多样性，进一步助力乡村振兴。

可持续发展任重而道远。方俊涛认为，要实现中长期目标，需要与龙头企业合作。今年9月底，雀巢与先正达在山东桓台签署了首个现代农业示范项目，重点是小麦和玉米青贮饲料；他们最近还与拜耳签署了一项水稻协议，将再生农业引入中国。双方在东北建立试验田，希望在2025年甚至2030年，试验田带来的示范效应带动周边更多农户加入低碳环保行动，改变农业现状。中国的整体形态。

“可持续发展是一场马拉松，不是‘短跑’，不可能通过短跑来实现。” 方俊涛表示，要实现一个长期的可持续发展目标，不是任何一家企业可以单独实现的。是的，现在越来越多的企业已经看到，需要凝聚所有企业的共同努力。因此，在碳减排合作伙伴的选择上，首先，两家公司具有相同的理念和价值观；第二，双方都有各自领域的专家。例如，先正达是一家农业种子选择公司。领先，拜耳是全球农业领导者。

业内专家指出，碳中和产品已成为行业发展趋势。现在消费者需求的不仅仅是绿色、有机、营养的产品，产品是否符合碳足迹和碳排放的要求也是年轻消费者关注的焦点。

方俊涛最后表示，对于雀巢来说，可持续发展不是一句口号，也不是一个简单的目标，而应该落实到每天的实际行动中，由内而外产生，这是决定公司未来能否生存的重要牌照. 抓住中国发展机遇，未来雀巢将继续参与健康中国建设，通过进一步深耕市场，继续为中国经济高质量稳定发展贡献力量。返回搜狐查看更多