有机肥堆沤要“喝足、吃饱、盖严、翻堆”

未腐熟的有机肥料施入土壤中，有四大危害：

1.肥效差。分解缓慢，不能及时满足植株生长发育的需要；

2.传播病菌、虫卵。不断繁殖的病原、虫源在温室造成再循环危害，引发植株发生多种病虫害，导致高成本投入农药、人力等资源，及产品商品性降低；

3.滋生杂草。与温室植物争水争肥；

4.造成肥害。如烧根、氨气损伤叶片等等。因此，农家肥必须经过沤制使生粪腐熟后才能施用于温室土壤中。新建棚最好选用牛粪，尽量减少鸡粪的施用量，由于牛粪为热性肥料，鸡粪为凉性肥料，这样利于熟化土壤，提高地温，促进植株生长。 

那么，有机肥该如何腐熟？

NO.1

操作

方法

把农家肥按30-40cm堆一层，每层均匀撒过磷酸钙，并可泼撒10%尿素水溶液或活菌剂稀释液。这样堆至5-7层后，肥堆的高度以1.5米-2米为宜，待堆积完毕，堆面用泥土（3-4厘米）或塑料布把肥堆封好。以保温保湿，阻碍空气进入，防止肥分损失和水分大量蒸发。夏季温度高，腹膜堆沤约需20-30天，春秋季堆沤均需2-3个月（若用“BTEM活菌剂、HM菌、腐秆灵、CM菌催腐剂、酵素菌”等可减少一半时间）。

NO.2

堆肥

要点

概括为“喝足、吃饱、盖严、翻堆”。

喝足：指堆沤的农家肥必须充分湿透，以粪肥不流水为宜，（用手握紧捂肥材料从指缝间有水挤出即表明含水量大致适量）。这是发酵分解的关键措施。

吃饱：每方农家肥混合过磷酸钙10-15公斤，若肥准备不及时，需加快发酵时，每方农家肥用1--2公斤“BTEM活菌剂”菌种，先把菌种用干净清水稀释（若肥源含水量大则稀释浓度高些，反之则低些），再把菌水泼洒在农家肥上，边洒边混合均匀。

盖严：是为了保水、保温、保肥。

翻堆：在堆捂过程中，当堆心温度达到70℃时要及时进行翻堆，可防止温度过高杀死生物菌，利于保持菌种的活性，使发酵更充分。

NO.3

腐熟

标准

颜色为深褐色；

气味：没有恶臭，甚至略带芳香气味或氨味；

形状：看不出堆积原物的形状，用于拉捏极易碎断，含水量增大；

酸碱性：堆肥呈中性至微碱性，碳氮比缩减到20以下。  

另外注意， 有机肥运到地里后，及时撒开、耕翻，防止风吹日晒使肥分损失。