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有机食品信任危机:如何通过科普建立消费者信任

时间:2024-12-14    访问量:1136

解决了生产用地问题,下一步要克服什么障碍?

“市场上真正的有机食品仍然很少。这是因为有机农业的门槛相当高,也因为有机农业常常考验创始人的良心。”程先生表示,有机农业,技术不是问题,信任才是问题。

有机食品种植过程中绝对禁止使用农药、化肥。采用物理防治方法,绝对不允许使用杀虫剂。但当疫情来临时,当一年或一个季节的收获被切断时,药物仍然没有使用。这绝对是对经营者良心的考验。事实上,即使使用它,也看不到、吃不到或检测不到。

那么,如何让消费者相信你的产品是“有机产品”呢?

“最重要的是看到相信并做好科普工作。”程总总结道,目前,共享收获农场通过线上科普、社区运营、各类线下活动等方式,与消费者建立了良好的关系。信任关系。同时,CSA模式(社区支持农业)可以帮助农民解决一些棘手的问题,比如某种蔬菜因灾害无法配送怎么办?

中国农业产业联盟_农业产业化联盟_北京有机农业产业联盟

“因为CSA模式倡导的是‘风险共担’的精神,它让消费者和农场能够从同一角度看待问题,从而避免不必要的纠纷和误解。”程先生解释说,农场于2017年成立,我们组建了消费者核心群体,并根据核心成员的具体情况和需求设立了各种沟通项目,如美食教育、会员问答、法律事务等。此外,管理和财务管理将对核心小组尽可能透明。该模型对于建立同理心特别有帮助。 “消费者看到这些数据和现状后,就会认同农场的发展理念。”

三级跳,从实践者到领导者

从2008年农场成立,到2014年推出好农场APP,再到2019年成为保利云尚西塘、青岛阳光绿洲、成都郫筒小镇天元农业旅游小镇四个项目的农业旅游板块、宁波滨海华侨城。提供规划、设计、建设、运营等全流程服务,程存旺十余年来完成了三连跳。

如今,程存旺已从一名有机农业农民、一名互联网公司CEO、一名农业旅游项目解决方案提供商。

程先生表示:“目前,好农场在全国拥有4个生产农场和4个田园综合体,四个农场分别在北京、合肥、西安、三亚,四个综合体分别是保利云裳西塘和青岛。阳光绿洲、成都郫筒镇田园农业旅游小镇、宁波滨海华侨城。”

北京有机农业产业联盟_中国农业产业联盟_农业产业化联盟

“诚食有机田园综合体”签约现场

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保利云西塘大地课堂

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郫都区田园综合体项目现场报告

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实地考察宁波滨海华侨城

程先生还介绍,好农场APP现已更换为小程序,主要通过B2B2C模式为农场提供平台服务,链接全国健康食品社区,促进老社区的发展和新社区的诞生,分享健康食品消费市场。

会员可以通过小程序了解全国好农场联盟的有机原料,查看数量、价格和产品详情,下订单,查看账户信息和历史记录。同时,还为CSA农场提供包括营销、会员招募、会员管理、生产管理、追溯系统、田间记录系统等在内的全方位互联网服务。

2019年,好农场旗下英杰农场利用CSA平台进行配送,20天销售车厘子3万公斤。它接入了55个平台,15个平台销量过万,其中大部分来自CSA网络。在这种情况下,社会生态农业CSA联盟开始在全国范围内推动两级CSA网络的建设。截至目前,已在陕西、北京、云南、广东、福建、安徽、宁夏、河南、山东、四川、河北、福建、江苏等地成立。湖南、山西、湖南等15个省建立了合作社。

对比已经发展了30年的韩国韩沙林合作社,成存旺坦言:未来还很遥远。他表示:“目前,好农场正筹划成立社会生态农业互助会,打造真正的农民共同体。事实上,CSA联盟已经举办了十一次社会生态农业CSA大会,每月都会举办新农民培训。也如期举行,这些任务都为农业互助会的诞生奠定了基础。”

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第十一届社会生态农业CSA大会现场

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新农民培训

经过十余年的实践探索,程存旺和妻子施艳成功探索出一条田园综合体稳健发展的道路,并实现盈利。

2019年2月

好农场与青岛农业高区管委会签署投资协议,确认双方将在青岛西海岸山东省农业技术产业开发区投资建设“精诚食品有机田园综合体”。

2019年3月

好农场圆满完成郫都区田园综合体项目政府报告。

2019年8月

好农场携手打造宁波滨海华侨城阳光海岸。

2019年9月

好农场参加山东乡村振兴产业联盟成立大会。

2020年1月

好农场与百悦旅游共同成立松鼠农业,正式成为保利云尚喜堂运营商。

2020年5月

好农场与福建省南平市简阳区回龙镇政府签署产业规划合作协议。

火花已经点燃。好农场可为田园综合体项目定制有机农业产业,并与投资者合作开发农业旅游综合体。凭借这样的运营能力,吸引了众多地产商和政府合作,也吸引了一批农业旅游企业前来考察考察。

未来已来,以冷静的心态面对一切挑战,未来胜于预测!特色小镇的发展也离不开农业的发展、健康的生活、社区的幸福。与好的农场合作是必然的。我相信,共同努力,未来会更加美好。

好农场简介

好农场成立于2014年,创始人为全国人大博士程存旺。好农场是一个惠及生态农场和消费者的有机生态农产品电商平台。聚合全国有机生态农场,旨在满足消费者购买有机生态产品的需求,打造中国最值得信赖的健康食品和生态产品。有机消费者社区。

好农场倡导有机理念和CSA模式,致力于成为“互联网+有机CSA农场”全产业链运营服务商,为中国农业旅游项目提供全产业链服务,并提出从规划、规划、设计的解决方案,投资到运营。全场景解决方案。

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