2024 年消费市场回暖，丰台区发力绿色消费，金典引领健康消费新风向

2024年是“全面复苏”的一年，随着扩大内需和促进消费政策效应的持续释放，中国消费市场将逐步复苏。同时，随着全民健康意识的不断提高，消费者在餐饮方面的升级也得到了更具体的体现，他们正在朝着健康、绿色的方向前进。顺应消费新趋势，丰台区以绿色消费、食品消费为动力，推动北京国际化消费中心城市培育建设，积极培育消费新形式、新模式，打造消费新增长点，引领健康消费、绿色消费新趋势。

面对绿色健康消费的新浪潮，品牌该如何出击？作为有机奶行业的代表品牌，金典已经给出了完美的答案。一方面，在6月1日世界牛奶日当天，我们携手京东妙生、伊利金灵冠、益海嘉里、十月稻田、英世、海天等品牌，共同举办绿色联盟有机大会，共同签署有机公约，进一步推动有机产业发展。另一方面，金典携手京东妙生打造有机消费季活动，为推动绿色有机消费做出了新的示范。

绿色联盟有机会议召开

近年来，随着消费者健康意识的提高和对品质生活的追求，对“绿色、安全、健康”有机产品的关注度不断上升。

根据国际有机联合会 （IFOAM） 的数据，中国已成为全球第四大有机消费国。根据京东超市《2022年有机品类消费趋势白皮书》数据显示，预计到2023年，中国有机市场规模将达到1070亿，并将稳步进入1000亿时代。

目前，除了蔬菜、水果等常见的日常食品外，有机乳制品市场也呈现出积极的发展态势。根据欧睿国际的数据，全球有机乳制品市场已达到 230 亿美元，过去十年一直保持 6% 的稳定年增长率，远高于普通乳制品 1% 的年增长率。中国的有机乳制品市场占全球总量的 24%。

专注于有机高端牛奶的金店诞生于 2006 年，推出了中国第一款有机奶产品，填补了中国有机奶市场的空白。2018 年，金典创下了“有机牛奶销量世界纪录”，完成了从“品类第一”到“全球领导者”的品牌飞跃。

6月1日，绿色联盟有机大会在北京南苑湿地森林公园召开。来自北京丰台区商务局、中国连锁经营协会等领导和专家出席了此次活动，金店、京东庙生和绿色有机代表企业共同见证了绿色联盟的成立。

伊利集团副总裁马飞表示：作为可持续发展的践行者和引领者，伊利始终走在践行绿色发展理念的最前沿，坚持“把说到做到”。未来，伊利将与联盟成员携手，共享桑子友谊，绘就兴业愿景，共享发展机遇，努力为消费者提供更健康、更安全的有机产品，引导更广泛的有机生活方式。

伊利集团副总裁马飞致辞

京东庙商流负责人李昌明表示：作为行业的先行者，京东庙寿积极投入绿色有机领域，为消费者提供精细化的有机消费服务，同时我们也全力以赴提高交货时效，实现最快9分钟送达。未来，我们将与联盟成员紧密合作，完善有机消费的推广环节，推动行业向更绿色、有机、可持续的方向发展，创造更加和谐、绿色、有机的未来。

京东秒业务流负责人李昌明发言

中国连锁经营协会行业政策研究部主任江兴在致辞中指出，在当前的经济环境下，鼓励消费和促进消费仍然是提振经济的重要措施。消费者越来越关注个人健康、食品安全、环境保护和可持续的生活环境，在购买商品时更加注重天然成分和清洁成分，这与有机农业健康、生态、公平、关爱的基本原则不谋而合，以及帮助更可持续的未来。绿色联盟和组织大会的成立意义重大。

中国连锁店与特许经营协会行业政策研究部主任发表了演讲

十月稻田现代频道总监李翔提到，十月稻田始终致力于为消费者提供优质、健康、新鲜的食品，秉承绿色、健康、环保的发展理念，不断提升品牌实力，通过各种ESG行动，积极创造可持续价值，推动社会经济可持续发展。从今天开始，作为绿色联盟的新成员，我们将与业内品牌一起实践有机生活方式，为未来的消费者创造更绿色、更健康的消费体验。

益海嘉里相关负责人也表示：“我们很荣幸能成为绿色联盟的一员。未来，我们也将积极贯彻“绿色消费，有机生活”的发展理念，持续为消费者提供绿色健康的优质有机产品。

在本次大会上，金典还携手绿色联盟成员签署有机公约，传递有机的力量。这无疑是金典为应对有机食品需求增长而做出的战略布局，诠释着一个行业领先品牌助力有机产业发展的责任和思考。

有机公约内容

南苑森林湿地公园是北京绿色城市公园环的重要组成部分。园区规划定位为“首都南部结构性生态绿肺，世界知名的千年历史园林”。试点启动区占地约 5,000 亩，是园区湿地的生态核心。依托小龙江、大宝子，结合林地更新，利用生态修复技术，再现了南苑宝子溪、大树草原、稀疏自然的园林风情。再现大红门御道、小龙河、大宝子、玉台等具有浓厚历史魅力的自然人文景观，集休闲运动、儿童活动、生态科普、绿色生活等多元化活动于一体，打造中心城区物种多样性最丰富的湿地公园和南苑自然荒野的创业展示区。其经营理念与金典人倡导的有机生活理念高度契合。

深耕有机产品，推动行业全产业链有机高质量发展

目前，“有机”一词在消费者心目中已成为健康品质的代名词，成为大家衡量食品安全和高质量的标准，被越来越多的人接受和认可。

京东超市《2022年有机品类消费趋势白皮书》指出，消费者对有机产品信息的透明度有更高的要求，追求可追溯性和天然来源。推动全产业链绿色转型，实现全产业链有机高质量发展尤为重要。

事实上，自 2007 年国内乳品市场推出第一款有机奶以来，金典在“有机”道路上不断深化探索，推动了有机业务在中国乃至世界的发展，打造了国内首个“有机牛奶产业链”生产体系，推出了高端产品线金典、 并以呼伦贝尔高标准的有机牧场、纯有机奶源和严格的有机标准打造了一支硬核产品力量，给消费者更好的有机消费体验。

其中，锦典呼伦贝尔产品来自呼伦贝尔有机牧场，呼伦贝尔有机牧场是北纬48度的优质奶源，是牧场王国，也是奶牛的天堂，拥有120多种牧场，为奶牛提供营养丰富的有机饲料。得天独厚的环境优势，也造就了金电限量呼伦贝尔有机纯奶原汁原味的Omega-3含量2倍，最终实现了金典呼伦贝尔产品的高品质和高营养，也获得了中欧有机牛奶的双认证。

作为中国有机奶的代表，金典始终走在践行有机高质量发展理念的最前沿，致力于推动“从一草到一杯奶”全产业链实现有机高质量发展，全程可追溯。

在绿色联盟有机大会上，金典携手绿色有机代表企业，倡导“绿色产业链”理念，覆盖从原材料、生产、包装到销售消费的每一个环节，推动全产业链绿色转型。

金电呼伦贝尔有机纯奶构建“绿色产业链”生态圈，倡导有机消费理念

随着消费者消费能力和消费观念的变化，有机市场进入了快速发展的新时代。但值得一提的是，推动绿色有机消费的道路不是一蹴而就的，也不是靠单边力量就能实现的，是充分调动公众力量，吸引更多人主动参与的更高效、更有力的方式。

近年来，零售业发生了翻天覆地的变化。传统购物中心和传统网购的增长速度放缓，而即时零售因其快速的交付速度和更好的满足消费者即时需求的能力而成为越来越多消费者的新选择。通过与 合作，金典为消费者带来更安全、更有保障、更优质的有机奶制品和更好的消费体验。

作为国内有机领域的领导品牌，金典充分发挥自身影响力，调动多方资源，从即时零售平台和生活方式渗透，让“绿色有机生活”理念不断发酵，掀起“绿色生活”多方参与。

京东秒生是 旗下的即时零售平台，以成熟的技术和大数据为支撑，以及丰富的品牌和媒体资源。

值得一提的是，全国最大的京东MALL（超级体验店）已落户丰台南中轴线的海湖屯金融项目，并于3月31日举行了奠基仪式，预计2024年底正式投入运营。项目所在的中南轴线位于“丽泽×首都新商务区国际消费体验区”板块，是北京市唯一新培育的国际消费体验区，定位为“国际消费新旗舰、国民潮体验创造与享受城市”，整体构建“一条线”的消费体验格局和地标体系。 五星共闪，百景共闪“，将成为享誉全球、享誉全球的国际化创造共享综合消费聚集区和彰显盛华风的文创休闲交流体验区。

目前，在京东妙生618的营销节点，金典也借着京东妙生618的氛围，开启了“有机618”活动，多维度向消费者传达“有机生活”的品牌主张，助力树立“有机品牌”形象，推动品牌价值全面升华。

同时，品牌将承担应有的社会责任，共同推动绿色有机经济的可持续发展，增强消费者的绿色有机消费意识，进一步推动绿色有机消费。

结论

在消费复苏和扩张的大背景下，有机市场未来将迎来更好的发展趋势，金典乘势而上，召开了绿色联盟有机大会，推广“绿色产业链”概念，开启“有机618”，并通过消费场景的拓展，与京东秒生合作，探索新的消费渠道， 以更好的供应，好物享受消费体验，助推有机市场消费进入新动能，引领绿色有机消费趋势。

展望未来，让我们期待金电继续发挥有机产业的引领作用，带动产业链上下游企业，积极践行绿色可持续发展理念，在谋求品牌高质量发展的同时，推动全产业链有机高质量发展， 为消费者提供更健康、更安全的有机产品，为中国有机市场带来更多活力。