探访延庆的有机产业园区，一同寻找答案！！

强国必先强农，方能强国。 作为首都农业大区，延庆始终把发展都市现代农业作为全面推进乡村振兴、实现农业现代化的有力抓手。 有机农业是其中的重要组成部分。 经过多年的培育和发展，取得了良好的经济效益。 和示范效应。 2017年，延庆被国家认监委认定为北京唯一的“国家有机产品认证示范区”。 这一荣誉不仅是对延庆多年来在有机领域不断努力的肯定，更是对延庆未来发展前景的无限展望。 。 在有机产业的带动下，延庆农村呈现出环境优美、产业繁荣、民风淳朴的新兴景象。 然而，面对有机市场秩序混乱、假冒有机现象频发、消费者信任度不高、购买意向不高、企业品牌分散、市场开拓乏力等问题，延庆有机农业将如何抓住机遇、攻克痛点，实现有机农业的可持续发展。到突破发展瓶颈怎么样？ 记者带您走进延庆有机产业园，一起寻找答案。

●“双奥”蔬菜登上百姓餐桌

延庆地处北纬42度，依山傍水，四季分明。 农产品自然生长，味道自然美味。 良好的生态环境为农产品提供了优良的生长条件，也为延庆农业高质量绿色发展奠定了坚实的基础。 人们通常认为延庆有机蔬菜的优良品质完全得益于优良的先天条件。 然而，事实真的是这样吗？ 科技日新月异的今天，除了大自然的恩赐，背后是否还隐藏着更深层次的“智慧”密码？

隆冬时节，外面寒风凛冽，但位于旧县镇的绿富龙都市生态农业观光园（以下简称“绿富龙农业观光园”）的“蔬菜大棚”里却温暖如春。 ，延庆区。 棚内，秧苗排列整齐，饱满圆润、还没来得及变色的有机西红柿上蔓生着点缀。 它们从翠绿的枝叶中探出头来，等待着自然成熟，端上京城万千市民的餐桌。 除了有机番茄外，温室内还种植辣椒、茄子、黄瓜等各种新鲜有机蔬菜。 它们在特殊的“土壤”中茁壮成长，每一个都显得极其新鲜、充满活力。

“‘绿’象征着绿色农业、绿色工业，是生态和可持续发展的象征；‘福’是经济繁荣，代表人民生活的富裕和充实；‘龙’来自延庆的历史名称——隆庆州具有浓郁的地域文化和特色，“绿色福隆”这个名字，体现了发展绿色农业，带动延庆经济繁荣、人民富裕的理念和初衷。 农安科科区农业农村局局长孟艳丽介绍说：“绿富龙成立于2002年，是我区第一家获得有机蔬菜认证的国有独资农业企业，绿富龙之所以被称为‘龙头’ “企业”不仅是因为他们在有机农业领域起步早，更因为他们在延庆乃至首都地区的有机农业领域发挥了突出的作用，凭借出色的业绩，鲁富隆先后成为2008年北京夏季奥运会和2022年北京冬奥会蔬菜供应基地，并荣获第十五届中国国际农博会产品金奖、北京市农业好品牌、北京市农业产业重点龙头企业等多项荣誉。

绿富隆农业旅游园的蔬菜全部是有机种植的。 它们天然美味，充满原香。 被消费者誉为“童年的味道，纯天然的享受”。 对此，绿富龙农业观光园副园长乔璐告诉记者：“想要蔬菜品质高、味道好，就必须保证其生长在没有化学农药、人工添加剂的环境中。”

在绿富龙农业旅游园，人们眼中的“废物”，蘑菇渣、蚯蚓粪、粉煤灰、各种农作物的秸秆等，都被工人们按照不同比例配制成基质，变成了各种种植品种。材料。 适合种植农作物的特殊土壤。 这些专门配制的土壤，加上先进的农业技术，不仅环保，而且降低了种植成本，在保证食品安全和健康的同时，大大提高了农产品的产量。

2022年，延庆将成为北京冬奥会三个赛区之一。 格林富隆的服务保障任务艰巨而光荣。 这对于企业来说是一个巨大的机遇，但同时也是一个前所未有的挑战。 “虽然我们在2008年北京夏季奥运会的服务保障方面有经验，但2022年北京冬奥会将对有机蔬菜提出更严格的要求和更高的生产标准。” 乔璐感慨道。

绿色福隆为使其供应的有机蔬菜质量达到甚至超过奥运标准付出了巨大的努力。 活动期间，保供基地的12个温室全部采用ERP平台进行管理。 温室内的顶窗、侧窗、遮阳网等设施均由互联网平台控制，设施可自动开启和关闭。 蔬菜可以储存在最合适的位置。 在环境中成长。 比赛期间，8趟列车共收获6个品种蔬菜1万余公斤。 每批蔬菜在进入冷藏车前都由工作人员贴上条形码标签。 这张“电子身份证”可用于其生产、加工等，全程信息跟踪监控，确保冬奥供应蔬菜的优良品质和绝对安全。 这些难得的管理经验也成为鲁富隆未来更好发展的财富。

随着国家生态文明建设和乡村振兴战略的深入推进，有机农业作为绿色发展的重要组成部分越来越受到重视。 然而，延庆有机农业在快速发展的同时，也面临着诸多挑战。 其中，消费者信任缺失、市场开拓乏力是企业发展有机农业不可避免的问题，鲁富隆也不例外。

“近年来，虽然有机农产品以其优良的品质逐渐得到公众的认可，但更多的人仍然对它存在误解，认为它只是一种返璞归真、排除技术的‘更新’低端农业形态。”卢说。 ”此外，在当前的有机农产品市场上，打着‘有机’之名的伪劣产品层出不穷，这种现象不仅严重损害了有机农业企业的声誉，也让原本有信心的人们“在有机产品消费群体中存在顾虑，如果这种情况持续下去，有机农业将很难实现健康发展。”

面对绿色福隆等有机农业企业的困境，孟艳丽告诉记者：“有机农产品要想在混乱的市场环境中生存，维护企业形象和信誉、建立消费者信任、遵守标准是唯一的出路。”出路。 “为确保延庆有机农业企业生产过程中从种子到餐桌的每一个环节都严格遵循有机生产标准，近年来，区农业农村局除了开展日常监管外，检查和专项监督检查，还将对所有有机生产进行检查，基地实行动态监管，在技术人员指导基地按标准生产、全程跟踪的同时，采用定期抽查的方式对有机生产进行监督检查。对各基地农产品生产、加工、质量控制、储存、运输等全过程进行检查，发现质量安全隐患，及时指导督促基地整改，既是对生产过程的规范，也是一种坚持对每一个有机农产品的品质，也是对延庆本土农业企业的关怀，对延庆有机品牌的保护。

虽然冬奥会已经结束，但将“双奥”品质的有机蔬菜带入我们自己的厨房、走上我们自己的餐桌，仍然是绿色福隆追求的目标。 区农业农村局将继续积极落实产业扶持政策，对绿色福隆等“龙头企业”给予重点支持，通过做强主导产业、实施品牌整合、延伸农产品产业链等方式突破区域瓶颈。 同时，将进一步发挥“贵水农耕”品牌的领先优势，推动延庆有机农业产业规模化、产业化发展，让品牌惠及更多农户、合作社、农业企业，真正为乡村振兴贡献产业力量。

●“冲博士”成为种植先锋

2023年是北京阔野天源生物科技有限公司（以下简称“阔野生物”）成立的第十个年头。 为了解阔野生物在发展有机农业、助力乡村振兴之路上的故事，记者跟随区农业农村局植保站推广研究员顾培云，参观了“阔野天源自然”敌方培育基地”（以下简称“天敌培育基地”）。

天敌有哪些？ 为什么要培育天敌？ 它的功能是什么？ 对此，顾姐耐心地解释道：“庄稼和人一样，也会生病。受到病虫害的侵袭后，那些本应充满生机的绿叶，会逐渐失去光泽，变得枯黄，本来应该笔直的茎也会失去光泽。” 会变得弯曲。 如果忽视作物生长期间的管理，不及时采取措施，作物很可能发育不良，甚至死亡。 即使勉强存活下来，产出的果实品质也会大幅下降，增产就更加困难。 确保。”

顾姐所说的管理，并不是盲目使用农药化肥，而是根据田间病虫害的发生情况，采用绿色防治技术。 例如，增强土壤肥力、改善作物生长环境、用色板诱捕、释放天敌等，都可以帮助作物健康生长。 那么，如何干预才能达到最佳的防治效果呢？ 对此，阔叶生物给出了“生物防治”“养虫以虫治”的解决思路。

“我国从20世纪70年代末开始致力于昆虫天敌的科学研究，至今已有40多年的历史。” “据资料显示，我国使用最广泛的天敌是赤眼蜂。” “其他研究中，最常用的天敌昆虫种类有瓢虫、草蛉、花虫等……”张红艳侃侃而谈，她的自信和专业让人很难相信她曾经是一名“门外汉”。生物技术领域。

时间追溯到2011年，张红艳加入北京北菜园农业科技发展有限公司（以下简称“北菜园”）时，她是一名客服人员。 当时，为了解决小凤营村农民收入靠天吃饭、收入忽高忽低的问题，“北菜园”决心种植能卖高价的有机蔬菜。 不过，有机蔬菜虽然“卖得更高”，但其种植要求也更为严格。 由于无法使用化学农药，当时市场上可用的生物农药品种非常有限，效果也一般。 长期以来，“北菜园”的种植效果并不理想。 甚至出现了“即将采摘的西红柿因虫害严重而无法喷洒农药”的事件。 ，忍痛将其毁掉。”这起惨痛事件一度让小凤营村的农民对有机蔬菜种植的前景产生了怀疑。 为了摆脱这一困境，“北菜园”从2012年前后开始积极研究和推广天敌害虫防治技术，并得到了市植保站和北京市农科院的大力支持。

“当时，我是第一个也是唯一一个报名的员工。” 回忆起这个过程，张红艳笑着说道。 虽然她知道自己没有专业基础，也有心理准备，但当她真正接触到生物技术研发时，困难依然让她感受到了前所未有的压力。

“虽然有些昆虫在自然界会造成灾害，但养殖起来还是很困难，不仅要面对不能污染环境的严格要求，还要保证天敌昆虫不混入，妨碍正常繁殖。” ”。 张红艳说道：“这些小生物既怕冷又怕热，必须在温度和湿度适宜的环境中生存。” 为了保证昆虫的生存，野生动物天敌饲养车间的温度受到严格控制。 控制在26℃-28℃之间。 除了温度之外，湿度控制也很关键。 一般维持在40%~50%之间。 对于一些特殊的物种，比如巴斯德新雪霉，喜欢潮湿的环境，湿度需要达到90%。

面对这些困难，张红艳没有退缩，而是凭借坚定的信念和不懈的努力，带领团队一一克服了困难。 最终，经过无数次的尝试和失败，阔野生物成功研制出一种可以从实验室走向工厂并进行规模化生产的天敌昆虫。

自第一批天敌昆虫钝绥虫正式上线以来，产量已从当年的30万袋增加到如今的40万袋。 这些天敌昆虫不仅被“北菜园”广泛使用，还销往北京郊区和山西、内蒙古、新疆、海南等28个省、市、自治区的有机蔬菜、水果生产基地。

“据统计，有机蔬菜单位面积利润是普通蔬菜的三到五倍，生产天敌昆虫单位面积利润是种植有机蔬菜的三到五倍。这这不仅是一个令人兴奋的数字，也是生物防治技术助力乡村振兴的有力证明。” 张红艳说，“现在野生动物天敌工厂已经为50多名妇女和残疾人提供了就业岗位，实现了上门就业，他们的平均月收入在6000元左右。在这里他们不仅有稳定的来源收入的同时，也找到了信心。”

当谈及近年来延庆广泛应用的“害虫防治”技术对农业植保人员意味着什么时，区农业农村局植保站推广研究员顾培云给出了这样的回答：“让好技术变得简单，让农民一看就懂、一学就会，获得实实在在的效益，是我们作为农业植保人的使命和责任。”

●实施“仙草”已“出金”

乡村产业振兴重点是现代农业振兴。 有机农业作为现代农业的重要组成部分，近年来已成为推动延庆农业效益持续提升、农民收入稳步增加的重要途径。 区农业农村局副局长郭红兵告诉记者：“延庆一直把‘产业兴旺、环境友好’作为推动农业产业发展的根本准则，吸引越来越多的企业前来投资兴业。来延庆创业。” 这就是延庆的发现。 有机农业未来发展潜力巨大。 以SKT集团为后盾的北京益源绿泽科技有限公司（以下简称“益源绿泽”）选择扎根延庆，深耕有机农业，成功种植优质灵芝，为延庆的有机农业产业多元化、高质量发展注入了新的活力。

2016年开始，亿源绿泽落户延庆，采用“公司+合作社+农户”的经营模式，流转永宁镇前平坊村330亩土地。 带着新理念、新技术、新产品，他们突然在延庆扎根了。 不过，益源绿泽最初并没有以种植灵芝为主，而是以有机蔬菜起家。 2020年，结合永宁镇“西蔬香菇”农业发展战略，益源绿泽立志打造有机果蔬与中式高端特产食用菌种植相结合的特色产业而中高端药用菌灵芝就是他们的“最佳选择”。

古时听说悬崖边长着“仙草”，现在却看到棚子里长着灵芝。 灵芝，被誉为“仙草”，在中医理论中具有极高的药用价值。 市场需求量大，前景广阔。 在传统印象中，灵芝、人参、鹿角被誉为“东北三宝”。 很多人认为延庆也能种植灵芝，这是一种幻想。

“当我们第一次选择在延庆种植灵芝时，很多人都觉得不可思议，认为我们异想天开。” 对于外界的质疑，沂源绿泽农业园负责人褚克峰表示，“但这并不是我们一时兴起，而是经过反复研究论证后做出的选择。”

跟着楚克峰走进沂源绿泽中药材种植园的有机灵芝种植温室，记者看到灵芝蘑菇的“仙气”像雨伞一样铺开，头上长着红棕色的孢子粉，生长在温暖湿润的温室。 在这里，一朵朵花挨着另一朵花，欣欣向荣地生长。 褚克峰说：“延庆地处燕山与太行山交汇处，四种气候分明，昼夜温差大，空气清新，土壤肥沃，这种得天独厚的自然环境为对于在延庆种植灵芝，可以说，有机灵芝是亿源绿泽经过深思熟虑后做出的选择，我们有绝对的信心。

褚克峰介绍，种植灵芝的条件比一般有机农产品更为严格。 为保证灵芝的天然属性，园区内所有灵芝均以长白山天然橡树为母种，菌种均采自长白山野生红灵芝。 益源绿泽目前有五个温室种植灵芝。 每个温室可种植灵芝1200多株。 是北京最大、最好的药用灵芝种植地之一。 更令人欣慰的是，权威机构检测结果表明，延庆地区灵芝多糖、三萜类化合物等活性成分含量明显高于其他地区，品质较高。 这无疑证明了亿源绿泽在延庆种植灵芝的决定是正确的，也彰显了他们在农业产业发展上的远见卓识。

如今，益源绿泽在永宁前平房村种植灵芝已是第三个年头。 除了持续培育优质灵芝外，他们还成功开发了多种灵芝衍生物，如灵芝酶、雪菊茶、灵芝粉丝粉、灵芝孢子粉、灵芝胶囊和灵芝片等。这些产品在国内各大知名电商平台均有销售，同时也通过线下渠道进行推广。 值得一提的是，亿源绿泽在发展自身的同时，也不忘记回馈社会。 他们无私地与周边农户分享自己的种植技术和管理经验，带动当地农户参与延庆有机灵芝产业的发展。 与水果、蔬菜相比，灵芝种植利润更高，不仅增加了农民收入，也带动了延庆的有机灵芝产业。 农业繁荣。 据统计，沂源绿泽农业园区集中连片累计投资已达4000万元，种植基地年综合产值已达550万元，为村民创造集体收入20万元以上。前平坊村及周边乡镇30万元。 为10余户农民提供固定就业岗位，人均年纯收入达到6万元。

习近平总书记指出，中国要强，农业必须强；中国要美，乡村必须美。 2023年逐渐接近尾声，新的一年即将到来，亿源鲁泽将不断强化目标，将延庆地区独特的资源优势高效转化为竞争性的产业优势，并逐步成为强大的内生驱动力。为乡村振兴注入力量，真正让农民四季增收。”楚克峰信心十足地说。

郭红兵坦言：“延庆有机农业这几年进步很快，目前延庆区共有绿色有机农产品认证基地64个，认证面积1.36万亩。从一开始的单纯种植有机蔬菜发展到现在，不仅有机畜产品、有机中药材的种类越来越丰富，产量也稳步增加，这些有机农产品不仅满足了北京市民对优质农产品的需求，也给农民带来丰厚的回报。” 他说：“目前，延庆区最新有机规划正在进一步制定，随着全区农业产业结构调整不断优化。未来，在稳产保供的前提下，延庆将大力发展有机农业。”全区有机产品在规模和品种上都处于领先地位。提前谋划助力乡村振兴，稳定增产、丰富品种、提高质量，提高农民收入水平。

● 记者手记

在延庆，有机农业不仅仅是简单的种植，更是构建生态信任、推动乡村振兴的重要途径。 绿富隆两次为奥运保驾护航，展现了区属国企的责任与担当； 益源绿泽作为新兴农业企业，把长白山的“仙草”变成了延庆乡村繁荣的“金疙瘩”； 阔阳动物张红艳从一名普通客服成长为生物防治领域的专业技术人才。 这些既是助力乡村振兴的生动故事，也是延庆农业转型的一个缩影。 延庆农村正在摆脱传统的低端形象，逐渐成为吸引人才的沃土。 越来越多的大学生、新农民、青年企业家愿意投身乡村建设，农业成为时尚产业。 这种转变不仅带来了新鲜活力和创新思维方式，也为农村可持续发展注入了强劲动力。

12月19日至20日，习近平总书记在2023年中央农村会议上对“三农”工作作出重要指示。 他强调，推进中国式现代化，必须坚持不懈夯实农业基础，推动乡村全面振兴。 相信未来，在政府、企业和社会各界的共同努力下，延庆的乡村振兴之路会越走越宽，农民的生活会越来越好……