三农日报：逆境、是非来临，心中要持一“宽”字

（封面人物：德州卤鸡集团董事长崔贵海）

三农日报557期

今日名言：当逆境和是非来临时，心中存着“宽恕”二字。 - 匿名的

读三农日报，发现更大产业！

“强调”

生鲜行业发展方向：智能仓储管理系统

从目前的情况来看，不同的生鲜产品除了受到储存时间短和食品安全的影响外，还必须考虑温区不同、异味污染等问题。 此外，生鲜电商行业订单量较大。 发货速度需要快，那么自身的仓储条件就必须高，这样才能有资本在众多电商平台中脱颖而出。

针对生鲜行业的特殊性，专家表示，智能仓储管理系统的应用可以帮助生鲜企业减少生鲜产品的消耗，减少损失，降低支出成本，从而引领行业，提高客户满意度。

“地方大行动”

新疆推动农业机械化和农机装备产业转型升级

从新疆自治区农牧机械管理局获悉，新疆自治区将加快农机装备产业发展，建立健全新型农业机械化生产服务体系，持续改善农业生产基础条件。机械操作。 到2020年，全区农业机械总动力稳定在2100万千瓦以上，主要农作物种植和收获综合机械化率达到85%以上，农林牧业综合机械化率达到85%以上。农牧渔业将达到70%以上。 小麦、玉米主产区基本实现全程机械化，棉花收获机械化率显着提高，林果业、畜牧业、设施农业、特色农业综合机械化率进一步提高。

湖北提出，到2020年农产品加工业产值要达到1.9万亿元。

近日，湖北省政府门户网站公布了《关于进一步促进农产品加工业发展的实施意见》，明确到2020年，全省规模以上农产品加工业产值达到1.9万亿元，保持中高速增长； 农产品加工转化率达到1.9万亿元。 70%，深加工率提高5个百分点，产品迈向中高端。

《意见》提出，推动优势产业（区）集中布局。 以农产品加工业为核心，各市州培育2-3个具有较强竞争优势和特色的农产品产业集群。

“工业新强国”

研究表明食用生鱼油可能有助于治疗心力衰竭

近日，国际医学杂志《》发表的一项研究表明，食用生鱼油有助于缓解心力衰竭患者的病情。

美国哈佛医学院布莱根妇女医院的研究团队以2.6万名50岁以上的中老年人为研究对象，进行了为期五年的临床实验。 在此期间，研究小组将所有受试者分为每日补充新鲜鱼油组和空白实验对照组。 研究结果显示，虽然心力衰竭患者在住院初期服用新鲜鱼油补充剂对病情没有明显影响，但一段时间后，每天服用新鲜鱼油补充剂的心力衰竭患者日均优于空白对照组患者。 再次住院的可能性降低 14%。 与此同时，每日补充新鲜鱼油组的受试者发生心脏麻痹的可能性比对照组的受试者低 28%。

业内人士：自选模式前景广阔

近两年，自选模式由传统自助模式演变而来，渗透到麻辣烫、火锅、快餐、烧烤、酒吧等多种业态。 它已被许多品牌引用，并有可能成为一种趋势。

业内人士指出，自选模式增加了消费者就餐时的参与感、互动感和体验感。 它的再次走红，验证了体验经济时代消费者对就餐体验的普遍追求。 其未来的市场潜力是毋庸置疑的。

预测：2022年抹茶市场规模将突破17亿美元

抹茶是以优质鲜茶叶为原料，经技术加工而成的茶粉。 近年来作为调味剂广泛应用于餐饮领域。 其各类衍生品在当前食品消费中占据主流地位，大众化趋势明显，如抹茶拿铁、抹茶冰淇淋、抹茶蛋糕等。

由于茶、糕点、冰淇淋和饮料的需求增加，预计到2022年底，全球抹茶市场份额将超过17亿美元。

有机农业产业三大商业模式

（一）会员模式

目前，90%以上的有机农场采用会员模式来稳定销售，实现持续采购，从而盈利。

(2)全渠道模式

小玩家搞会员制，大玩家搞全渠道销售，通过线上线下的方式获取渠道流量，从而实现销售突破。

（三）产业链模式

有机餐厅。 从源头到餐桌的全产业链，从而解决物流问题、销售问题、信任问题等。

报告：供应链能力是生鲜电商突围的关键

《2019生鲜电商行业洞察》报告分析，未来一两年生鲜电商市场将迎来新一轮洗牌，供应链能力是企业突围和发展的关键赢。 随着赛道上玩家增多、巨头布局扩大，生鲜电商行业竞争将持续升级，也将加速原有行业格局的洗牌。

农村电商新模式：农产品直播

传统模式下，农产品滞销问题严重。 很多农民因为卖不出去，失去了一年的收入，甚至失去了多年的辛苦积蓄。 互联网时代的到来，给农村带来了新的生机和活力。 通过电子商务销售农产品越来越成为农民的首选方式。 直播作为距离最直接的销售方式，可以让产品更加直观。 除了看产品的外观，还可以看养殖环境。

“公司信息”

10

和茂集团与中国农业科学院农产品加工研究所签署战略合作协议

12月2日下午，禾茂集团与中国农业科学院农产品加工研究所签署战略合作协议。

根据协议，加工研究院为和茂集团提供平台、人才、成果等资源优势，为和茂集团在产品精深加工、食品功能与营养、产品储藏保鲜等方面提供技术支持； 以市场为导向，共同开发农产品。 新加工技术、新产品的研发，通过强强联合，连接科研成果转化为产品的“最后一公里”； 开展农产品功能性资源挖掘，联合开发营养功能食品，打造中国乃至世界健康产业领先品牌； 着力解决新产品问题 解决研发中的定向性、公共性、关键性科技问题，提升和茂集团技术创新能力。

11

美潭与贵州航天智慧农业有限公司签署战略合作协议

近日，美潭与贵州航天智慧农业有限公司签署战略合作协议。协议明确，双方将在农业生产监测、养殖、标准化种植、精深加工、农业决策分析、销售及相关产业整合、布局和规划，加快湄潭农业大数据产业发展，共同推动双方良性互动、协调发展，为湄潭智慧农业建设提供智力支撑，打造湄潭农业大数据示范工程。湄潭“智慧农业”。

“看法”

12

中国农业大学朱启珍：可复制农业不是特色农业

中国农业大学教授朱启珍认为，农民要寻找当地特色农产品脱贫致富，电商企业要抓住特色农业，帮助农民、富农。 他还强调，特色农业并不是到处都可以复制的。 如果盲目推广，农民可能会更加贫困。

13

教授：防止农产品滞销需综合措施

西南政法大学特聘教授程希忠表示，解决农产品滞销问题，需要综合采取措施：一是电商渠道。 农民种植的农产品不能线下销售，可以转移到线上，因为线上消费群体庞大。 其次，有媒体渠道。 通过媒体宣传，可以扩大农产品的销售范围。 三是订单种植。 按照合同种植，不存在卖不出去的问题。 第四是批发销售，即生产者和销售者建立合作关系。 五是深加工，要求生产者与加工厂建立合作关系，可食用的可食用，不可食用的可罐头。

14

王世宇：生鲜创业仍有很大机会

咸丰汽运王世宇认为，生鲜食品因其周转快、损耗高、物流成本高、客单价低等独特特点，市场极度碎片化。 生鲜社区线上团购模式可以将线上高增长、规模化的优势与线下精准人群、高留存率有效结合起来。 这个市场方向还是有很大的创业机会的。

“看法”

15

世界农机完成B轮融资

近日，世界农机完成B轮融资，投资方为厦门高峰望山投资管理公司。

世界农机是一家从事机械制造和生产的民营企业，致力于打造华南地区最大的专业机械制造生产基地。 集团主要涉及农业机械、压力机械、园林机械、工程机械、汽车零部件等五大产业板块。

16

宝江山庄完成8500万元Pre-A轮融资

乡村别墅建设服务商“宝江别墅科技”获8500元Pre-A轮融资，其中业主委员会投资3500万元，老股东中利资本跟投5000万元。 宝江别墅是一家乡村别墅建设服务商，可为用户提供不同风格的乡村别墅建筑设计、施工交付、整体精装修等服务，致力于提供一站式别墅住宅解决方案。

本文由农夏惠整理编辑！

如果您觉得这篇文章不错，请不要忘记用手指点击右上角分享给您的朋友！

点击图片查看过往精彩原创创新活动