改良土壤要合理施用有机肥...

有机生物肥中有机质是什么，氮磷钾有什么关系？

应该从以下几个方面一起讨论问题：

首先、什么是有机肥？

有机肥料是指来源于植物或动物，以提供作物养分为主要功效的含碳物料。多数有机肥料兼有改善土壤性质的作用。有机肥料是农业生产的重要组成部分。合理利用有机肥料是降低能耗，培肥地力，增强农业后劲，促进农作物高产稳产，维护农业生态良性循环的有效措施。

按照NY 525-2012《有机肥料》的定义，主要来源于植物和（或）动物，经过发酵腐熟的含碳有机物料，其功能是改善土壤肥力，提供植物营养，提高作物品质的产品，称为有机肥料。其技术指标为有机质含量大于等于45%，NPK总含量不少于5%。

其次、什么是生物肥料？

微生物肥料是指含有特定微生物活体的制品，应用于农业生产，通过其中所含微生物的生命活动，增加植物养分的供应量或促进植物生长，提高产量，改善农产品品质及农业生态环境。目前微生物肥料包括微生物接种剂、复合微生物肥料和生物有机肥三种。

NY/T 798-2004复合微生物肥料要求：液体大于等于0.5亿/ml，粉剂大于等于0.2亿/g，颗粒大于等于0.2亿/g；GB 20287-2006农用微生物菌剂，规定其3种剂型的有效活菌数分别为：液体大于等于2亿/ml，粉剂大于等于2亿/g，颗粒大于等于1亿/g；NY 884-2012生物有机肥要求：有效活菌数大于等于0.2亿/g。

微生物肥料中有益微生物的种类、生命活动是否旺盛是其有效性的基础，而不像其它肥料是以氮、磷、钾等主要元素的形式和多少为基础。

第三、什么是生物有机肥？

生物有机肥料是指以畜禽粪便、秸秆、农副产品和食品加工的固体废物有机物料以及城市污泥等为原料，配以多种有益微生物菌剂加工而成的具有一定功能的肥料。有益微生物分为发酵菌和功能菌。

按照NY 884-2012《生物有机肥》其技术指标要求为：有效活菌数≥0.2亿/g，有机质（以干基计）≥40.0%。

第四、什么是有机质？

一般指植物体和动物的遗体、粪便等腐烂后变成的物质，里面含有植物生长所需的各种养料。

第五、肥料中有机质是什么？

根据NY 525-2012《有机肥料》中，测定肥料中有机质所用的方法，重铬酸钾容量法。此种检测方法的原理为:将过量重铬酸钾溶液加入到浓硫酸中, 充分混合后加热, 在此种条件下, 会氧化有机肥料中的有机碳, 之后, 利用滴定管、标准硫酸亚铁溶液滴定剩余的重铬酸钾, 以氧化前、后消耗的氧化剂量为依据, 将有机质含量计算出来。

因此，不管生物有机肥还是传统有机肥，我们说的有机质含量实际上是有机碳的含量。因此，不管有机肥中标的有机质大于45%%，还是生物有机肥中标注的有机质大于40%，实际上都是直接反应的有机碳的含量（有机质含量除以1.72）。

因此，生物有机肥中的有机质就是五花八门的，包括传统有机物发酵直接加工的生物有机肥料，还有通过商品有机肥或者其他含碳物质添加混合而成的肥料。

第六、肥料中氮磷钾是什么？

对于氮磷钾有两个来源，第一个就是植物体和动物的遗体、粪便等本身含有的氮磷钾，经过处理任然保留在肥料中的氮磷钾；第二是为了达到标准后续添加的其他原的氮磷钾、包括尿素、磷肥、钾肥等等。

从肥料原料中带入的氮磷钾，往往需要肥料在微生物作用下经过生物作用，分解释放出来；而后续添加的一般是可以直接利用或者不许要过多的生物过程即可释放。

整体上讲，生物有机肥中的有机质含量主要是利用重铬酸钾容量法，分析出来的有机碳含量乘以相关系数换算出来的；其来源比较复杂，可以是植物体和动物的遗体、粪便等直接发酵成的有机质，也可以是工业废弃物等加工成的商品有机肥中的有机质；氮磷钾的来源与有机质来源类似，来源于肥料本身的氮磷钾一般需要微生物作用才能被作物利用，而添加的氮磷钾基本上不需要生物过程。

来源：梁飞谈水肥，作者：梁飞