“服务型新型经营主体带头人（生物农业）培训班”上传出重要信息

扬子晚报10月1日讯（记者薄云峰）如何让更多优质农产品出现在餐桌上？ 如何让人们吃得更安全、更健康？ 如何发展优质生物农业？ ……江苏省农业农村厅发布近日在苏州举办的“新型服务业经营单位（生物农业）领导干部培训班”重要信息——未来，生物农业的发展将取代化学农业确保农产品安全无残留，消费者买得放心，吃得健康。

资料图 农产品质量检验现场 薄云峰 摄

培训班原计划于2019年12月举办，受疫情影响延期至今年9月。 培训期间，省农业农村厅、苏州农业职业学院相关专家就耕地改良、作物布局、作物生产、生物防治、秸秆利用等方面进行了授课。 ——农促会、江苏农首头生物农业公司董事长，就《生物农业科技融合与综合服务创新》发表主题演讲《用理论指导农业高质量发展》-生物农业科技一体化服务模式”讲座。

资料照片 塑料大棚内，农户正在劳作。 薄云峰 摄

鞠章旺教授深入田野，结交农民。 从事农业工作55年。 在生物农业和优质有机农业实践方面有20多年的研究和应用经验。 在农委的鼓励和支持下），他于2017年在全国率先成立了“江苏省生物农业促进会”，并任第一任会长。 在本次培训课上，他深入浅出、深入浅出地系统讲解了生物农业创新与技术集成服务。

资料图 市民实地采摘草莓 薄云峰 摄

聚章网回顾了我国农业发展的三个阶段。 这三个阶段也准确对应了三种需求、三种目标、三种方法。 他介绍，我国农业发展的第一阶段是“农产品荒”时代。 那时候的需求首先是吃饱。 农业工作的目标是粮食安全，“以粮为纲”，农业生产立足于高产保供。 面向。 办法一是扩大粮食生产面积，提高单产，二是选择高产品种，三是多施化肥和化学农药，实现高产稳产，保供应。

第二阶段是“农产品充足”时代。 人民的需求得到充分满足后，人民就想吃得饱饱的。 因此，农业生产的目标是拥有丰富多样的农产品。 办法是调整农产品生产结构，努力让老百姓买得起他们想吃的东西。

第三阶段是“精品农产品”时代。 人民群众的需求得到充分满足后，人民群众的需求意愿就会得到提升。 目标是农产品生产必须安全、无残留、无毒，消费者买得放心、吃得健康。 目前，农业生产中存在的主要问题是化学农业带来的耕地污染和退化，农产品生产安全性不够。 解决办法是用生物农业代替化学农业，解决耕地生态污染退化和生产过程中的污染问题。 这一阶段提出的粮食安全目标是实现质量和产量“双安全”，是农业生产高质量发展过程中的必经阶段，体现了农业生产方式转型的必然性。

聚章网强调，相对于上述三个目标，未来农业生产要充分应用以生物技术为基础的综合技术，通过技术集成创新和集成服务创新。 在政府层面，要更加重视、倡导和推动农业技术推广服务，以生物技术产品集成为核心，相关技术产品为技术支撑，推广服务机构为依托，使农业生产才能最终实现高质量发展，更好满足老百姓的需要。

校对王菲