美媒:中国有机食品销量居世界第四仅次于美国德国

在江苏省淮安市洪泽区岔河镇的“江苏国瑞现代有机农业产业园”，当地农户正在进行采苗比赛。 周太松摄（人民视觉）

美国《国家利益》杂志近日发表文章称，中国有机食品销量位居世界第四，仅次于美国、德国和法国。 日本、欧盟和美国是中国有机产品最大的市场。 近年来，我国有机农业生产方式在100多个国家得到推广，有机农业面积和种植者数量也逐年增加。 发展有机农业有利于解决现代农业带来的水土流失严重、土地质量下降严重、农药化肥过量使用造成的环境污染和能源消耗等一系列问题，同时也有助于发展农村经济，发展潜力巨大。

据印度新闻网报道，面对食品安全问题和生态危机，中国各级政府为有机农场提供了一系列支持，包括支付有机认证费、寻找土地、补贴农场基础设施和有机农业。肥料，以及培训和营销援助和支持的水平在全球范围内是无与伦比的。 除了国家层面的支持，民间社会的努力也推动了有机农业的发展。 在 COVID-19 大流行期间，生态食品和有机食品的在线销售蓬勃发展，中国正在成为发展有机食品体系的全球领导者。

有机农业是一种让土地和食物更健康、更健康的生产方式。 联合国粮食及农业组织将有机农业定义为一种生产管理系统，可以改善和增强生态系统的健康，包括利用生物循环和土壤生物活动。 20年来，中国有机农业从业者不断开拓创新，使中国有机农业耕地面积和产量位居世界前列。 有研究指出，未来10年，我国有机农业生产面积和产品年均增长率将达到20%-30%，发展前景广阔。

近年来，我国有机农业发展呈现出以下特点：一是有机农业规模和产量总体呈上升趋势。 种植规模由2013年的128.7万公顷增加到2018年的313.5万公顷； 种植产量由2013年的706.8万吨增加到2018年的1298.6万吨； 二是畜禽总产量继续上升。 从2013年的106万吨增加到2018年的518.2万吨； 三是有机认证证书数量大幅增加。 人数从2013年的9957人增加到2018年的18955人； 四是新国家有机认证相关法规标准更加规范，监管力度不断加大。

随着收入水平的不断提高，中国居民对消费品品质的要求越来越高，对优质、安全、健康的农产品、蓝天、绿地、碧水等生态产品的需求日益旺盛. 因此，转变农业发展方式，大力发展有机农业是大势所趋，顺应人民需要，顺应时代潮流。

此外，大力发展有机农业对我国农业发展意义重大，主要体现在以下几个方面：一是促进农业生产方式绿色转型； 二是为中国人民提供优质、安全、健康、营养的农产品。 第三，提高我国农产品在国际市场上的竞争力； 四是推动我国农业高质量发展。

中国有机农业生产模式源远流长，可为全球农业发展提供宝贵经验。 在未来的发展过程中，中国有机农业不仅有望为全球农业生产标准体系贡献智慧，也将为人类的生存与安全做出重大贡献。

今年以来，COVID-19疫情在我国有机农业生产上下游引发了一系列连锁反应，对有机农业产业链产生了较大影响，对主体影响尤为严重有机农业发展。

疫情发生以来，中国政府高度重视农业发展。 2月初以来，中共中央领导小组将农业列为重中之重。 围绕扎实做好“六稳”工作，全面落实“六保”任务，中国政府有关部门相继出台了一系列有力措施，促进农业农村发展。 这为有机农业的可持续发展注入了强大的动力。

无论是提高我国农产品国际竞争力，还是保障民生“菜篮子”工程供应，我国有机农业都肩负着重大使命。

迎战疫情，转危为机，我国有机农业发展潜力巨大。 疫情不仅带来了消费观念的变化，也带来了消费方式的变化。 这是有机农业的新商机。

相信经过这次疫情的考验，中国有机农业一定会在高质量发展的道路上迈出坚实的步伐。

（二面采访安排）