有机农业的发展可以帮助解决现代化农业带来的一系列问题

国际有机农业运动联合会（IFOAM）成立于1972年，是全球最权威、最具代表性的国际有机农业标准化组织，总部设在德国。 它将“有机农业”定义为：

“有机农业包括所有有助于环境、社会和经济健康的农业生产系统。 通过尊重植物、动物和景观的自然能力，实现农业和环境各个方面的最高质量。

有机农业禁止使用化学合成肥料、农药和生长调节剂，大大减少外界物质的输入，强调利用强大的自然规律来提高农业产量和抗病能力。 从这个定义可以看出，发展有机农业的最终目标是实现环境、经济和社会三大效益的协调发展。

我国颁布的国家标准《有机产品》（GB/.1~19630.4--2005）对“有机农业”的定义是：“有机和产品不使用化学合成的农药、肥料、生长调节剂、饲料添加剂等物质，遵循自然规律和生态原则，协调种植和养殖平衡，采用一系列可持续农业技术，保持持续稳定的农业生产体系中的一种农业生产方式。”

从以上定义可以看出，有机农业关注当地的土壤质量，关注农业生产系统中养分的循环，关注自然规律和生态原理，不依赖于物质投入对农业生产带来不利影响，强调因地制宜。 原则。 发展有机农业有助于解决现代农业带来的一系列问题。 例如，严重的水土流失和土地质量下降，过量使用农药和化肥会造成环境污染和能源消耗、物种多样性减少、粮食不安全等问题。

有机农业关注的不仅仅是产品，而是整个生产系统的综合效益。 在降低农产品农药残留，提高农产品和食品安全的同时，也有效保护了农田及其生态系统的生物多样性。 同时，有机农业不使用化肥，避免了化肥造成的氮、磷流失，以及由此造成的水体富营养化。 通过合理的耕作措施，有效防止了水土流失和土地沙化等问题。 秸秆、人畜粪便等废弃物的综合利用，可有效减少农村废弃物不合理利用造成的环境污染。 因此，有机农业是包括我国在内的世界各国农业生产发展的必然趋势。