中国农业工程学会“科创中国”服务团(组图)

中国农业工程学会“科创中国”服务组始终秉承“引领科技、服务地方”的务实理念，充分发挥涉农社团专业知识，有机结合整合国家和地方涉农科技力量，将信息技术、人工智能等数字技术与传统农业有机结合，促进农业科技成果转化，实现科技助农、科技兴农、科技富农，有效促进地方经济发展，助力美丽乡村建设。 2020年以来，中国农业工程学会服务宁夏葡萄酒产业。 在中国科协2022年“科技创新中国”科技服务任务项目支持下，中国农业工程学会设立“科技创新中国”酒业科技服务任务，聚焦服务宁夏葡萄酒产业和智慧农业。 ，推动科技成果转化应用发展，集聚科技成果，开展转化对接服务，提供创新咨询、人才培训等科技服务，助力酒业和智慧农业产业高质量发展在宁夏银川。

专家把脉葡萄酒全产业链，为葡萄酒全产业链高质量发展开良方。 中国农业工程学会充分发挥“科创中国”酒业服务团的组织和政策优势，深入挖掘项目建设过程中的组织动员能力，组织专家团队多次入驻企业实地调研、交流、研讨，深挖需求，从上游葡萄种植、葡萄园管理、果园机械设备改进研发等，下游葡萄酒酿造、发酵菌种培育与选育、市场营销、品牌文化、电子商务平台等建设，将把脉，助力葡萄酒全产业链高质量发展，探索葡萄酒产业发展的路径和方向。 针对葡萄酒开发过程中的难点和痛点，专家们从种植模式、农机一体化、农业机械化、品质提升、品牌培育、产业整合、营销推广等方面提出了诸多意见和建议，政策支持等。从全产业链来看，酒业发展中的成本、产量、价格、销量、质量、品牌等问题归根结底是种植模式的问题。 酒类企业自身要以科技为重点，在品种选育体系上下功夫，进一步拓展和完善产业链。 西北农林大学教授、陕西省农机工业技术体系首席专家陈军认为，葡萄园的标准化、规模化有待提高。 新园区建设要标准化、规范化。 宁夏仁义源酒厂经理企业家代表邵庆松结合多年生产经营实践认为，种植模式多样化、缺乏标准化是制约实现机械化作业的主要瓶颈。 他建议，研究、示范和推广“T型”葡萄藤标准化种植模式，积极开发适应“T型”葡萄种植模式的机械化作业技术和装备，探索农机与农艺相结合的标准化种植模式。 希望各级政府部门给予立项支持，研究制定种植标准，开展标准化种植模式研究与试验，研发机械化埋藏出土作业技术装备等，共同探索和推广提高葡萄园机械化作业水平。 面对企业关注的葡萄种植“两高一低”（高成本、高价格、低效率）、协调问题、机械化问题，专家一致认为，葡萄园的机械化、智能化管理是必然趋势。 宁夏大学原副校长田俊仓教授指出，在葡萄树机械化埋藏出土、水肥一体化、田间管理机械化、葡萄收获机械化等方面存在困难和不足，亟待研究和推广。发展要克服。 西北农林大学陈军教授认为，机械化是制约葡萄产业发展的主要问题，应深化农机与农学的融合，破解机械化作业难点。 农机农艺一体化很重要，也是发展方向。

智能农机对成本控制和质量提升有很大影响。 宁夏大学食品与葡萄酒学院院长、宁夏葡萄酒产业首席专家张军祥教授也认为，葡萄园机械化将成为产业高质量发展的必然趋势。 在宁夏，如果葡萄埋藏采挖的机械化水平得不到提升，劳动力短缺的问题不能用机器代替人来解决，将成为发展的瓶颈。 他呼吁政府成立农机农艺公司，要以问题为导向，让企业引导，聚集专家，解决好葡萄种植管理和收获机械化的问题。 专家还指出，情报工作必须迈出实质性步伐。 西北农林科技大学葡萄酒学院副教授宋玉阳表示，提高智能化水平可以在一定程度上解决当前葡萄园种植成本问题。 目前，宁夏葡萄园尚未实现水肥一体化技术。 张军祥建议，宁夏先行先试示范。 中国农业大学信息与电气工程学院特聘教授张兆业认为，要坚持问题导向，深入分析问题成因，设计和使用智能设备等，做力所能及的事先做，分步实施，逐项突破。 相信推进机械化、水肥一体化、智能化的实施，实现增产提质。 除了对上游葡萄种植、葡萄园管理、大型机械设备的改进和研发等方面进行指导外，专家们还指出，酿酒业虽然取得了一些成绩，但同质化严重，技术创新不力。高，需要研发。 培育新品系，实现专业化、差异化、程式化的突破。

有关监管部门要进一步规范酒类市场销售行为，实行统一标准、统一定价，做到优酒上行、劣酒下行。 在营销方面，我们坚持以渠道为基础，以网络为辅助的原则。 注重品牌建设，特别是区域公用品牌的培育。 同时，要加大宣传培训力度，转变消费者观念，重建消费者信心和忠诚度。 从产业链延伸方面，还应重视葡萄皮、葡萄籽、葡萄枝叶等剩余物的开发利用。 做强产业链，做大做强产业集群，完善共享价值链。 此外，专家们一致认为，政府的调控、管理、协调和支持作用不容小觑。 地方政府要坚持“一盘棋”的思路，统筹产业发展，把葡萄酒产区的名片推广到全国各地。 田俊仓教授认为，葡萄种植、酿酒、营销作为一个产业，需要加强各部门之间的合作。 政府出资立项科研，专家攻关； 同时，政府也要为营销创造条件。 提质增效。 张军祥教授认为，有必要建立合理、成熟的价格分类体系。 建议政府以市场为导向，构建以质量为基础的可信价格体系，科学谋划，良性规范宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业高质量发展。 银川市葡萄酒产业发展服务中心副主任张秀健表示，自治区和银川市政府高度重视葡萄酒产业的发展。 今年要求葡萄酒行业从“长得好、酿得好”向“卖得好”转变。

在销售方面，缺乏人才和专业的销售团队。 受疫情影响，不少酒厂资金链断裂，资金匮乏。 虽然在销售方面做了很多工作，但远远不能满足酒厂的需求。 建议给予政策支持，尤其是引入线上平台，通过这些方式增加销量。 全国农业技术推广服务中心主任孙钊针对酒厂成本高的问题，建议有关部门要与农业农村部等部门密切联系，争取国家等多渠道的政策支持。补贴、项目资金、优惠政策（税收等）。 获取更多资源，帮助企业获得政策支持，降低成本。 他建议，酿好酒、培育知名品牌，需要多年的努力和积累，引入销售资源，考虑市场反馈，提高销量，建立稳定的消费群体。 中国农业工程学会“科创中国”服务组项目负责人王英宽秘书长总结说，根据葡萄酒行业的发展现状和趋势，结合酒业发展实际，宁夏葡萄酒行业邀请专家“把脉”，开启宁夏葡萄酒高质量发展之路。 “良方”为宁夏葡萄酒产业发展提供了很多新思路、新举措，有利于引领行业突破传统思维，打破现有格局，找准发展方向，从而要从根本上改变葡萄酒行业种植模式不规范、产品杂乱、品牌参差不齐、专业人才匮乏、销售渠道不畅的现状，促进行业持续健康发展。 专家帮助企业家准确把握宏观经济形势，明确企业发展思路，在实践中运用新理念、新技术、新方法、新规范，有效提升经营管理质量和效率，助力企业高发展-质量。

科技赋能，助力创新技术落地生根对接。 “科创中国”服务团也充分发挥“孵化器”作用，将服务团专家掌握的专利技术与当地实际需求相结合，促进农业科技成果转化，打造产业——产学研一体化体系，科技赋能，促进地方社会经济发展。 2021年7月起，宁夏科技厅制定印发了《“科技立项”实施办法（试行）》，发布了首批“公开清单和指令”项目。 在分析的基础上，优化专家和技术资源的整合促成了项目的成功。 枸杞是宁夏“五宝”之首，是宁夏的特色优势产业。 宁夏枸杞产品远销欧美、东南亚及港澳台等十几个国家和地区，出口量占全国的60%以上。 覆盖全国130多个大中城市，享誉海内外，对宣传宁夏、提升宁夏知名度有着积极的影响。 然而，枸杞是一个劳动密集型产业。 劳动力短缺、缺乏专业机械、农机农艺结合度差、生产成本高等成为制约行业发展的瓶颈。 针对枸杞机械化采摘中损伤率高、采摘效率低、转果及预冷不及时等突出问题，以便携式采摘机研发为基础，创新农机农艺一体化模式，开发“高效、低损耗、快速转运、保质”的机械化采摘装备，以及人机交互的枸杞一体化移动采摘平台研发与示范应用，实现自动化、全产业链的智能化、高效化运作是宁夏枸杞的保障，是产业持续健康发展的必由之路。

宁夏大学机械学院王玉坦教授团队深耕地方特产机械，积累了丰富的枸杞采摘机械经验。 王玉坦团队与中国农业大学、西北农林大学、北京林业大学、宁夏大学宁夏中启生态农业科技有限公司、宁夏聚成智能精密机械有限公司等涉农高校和企业开展合作共同开展人机交互的枸杞一体化移动采收平台研发与示范应用。 该研究的应用将提高有效作业时间、拣选效率和质量，提高作业安全性和舒适性。 此外，利用3000亩收获面积的示范应用效应，引领农机农艺深度融合，加快改进枸杞栽培种植模式，使枸杞的栽培、种植和修剪模式更适合机械化采收，并可进一步推广适合机械化采收的绿篱栽培管理模式，有助于提高枸杞生产质量和效益，促进产业健康发展。 博采众长、共商发展、共绘蓝图，中国农业工程学会“科创中国”服务团坚持“引进来、走出去”的发展理念，与地方政府共同推进农业现代化向纵深发展。 希望通过搭建交流沟通平台，帮助地方产业吸取先进生产经营管理经验，取长补短，促进自身发展壮大； 同时，充分发挥进口的积极作用，增强自身实力，走出去。

先后服务于河北果蔬加工、新疆北斗导航精准农业、陕西苹果猕猴桃、宁夏酒业、山东潍坊现代农业等，取得良好效果，积累了丰富的经验，中国农业工程学会“科学技术中国”服务团队还致力于努力搭建一个不同区域产业发展的交流互动平台，促进不同区域产业的共同发展。 9月2日，中国农业工程学会“科创中国”科技服务组2022潍坊对接会是一次有益的尝试。 会上，宁夏葡萄酒专家与山东潍坊现代农业产业专家、企业代表深入交流，共商发展大计。

宁夏酒业专家介绍了宁夏酒业建设的先进技术和经验。 国家葡萄产业技术体系后科学家、宁夏大学农学院研究员王振平介绍了盐碱滩涂葡萄限根栽培技术，可实现科学水肥管理，提高产量。提高施肥效率，提高葡萄果实品质。 采用酿酒葡萄水肥土一体化、标准化塑料修剪等优质高效栽培专利技术，种植的葡萄品质优良，可提高葡萄酒的市场经济效益和国际竞争力。 他还介绍，通过严把质量关、与国外专家合作交流、参加国际葡萄酒大赛、与西北农林大学合作等方式，品酒并不断改进优质葡萄酒酿造技术，提升品质宁夏葡萄酒在国际大赛中获得金奖的先进经验。 宁夏首席气象学家、宁夏气象科学研究所研究员张晓宇介绍了葡萄园晚霜冻害成因、冷空气通风策略等有效防御措施； 葡萄越冬冻害的形成机理、适宜品种的选择、建立保护库等有效保护措施； 出台了酿酒葡萄气候质量评价技术标准的制定，开发了酿酒葡萄气候质量认证和溯源体系，为多家酒庄提供了专业的气候质量评价服务，提升了企业品牌价值； 开展基于灾害类型的全链条气象服务减少灾害损失的区域性、时效性、影响力先进经验。 企业家代表结合企业实际畅谈智慧农业和现代农业建设的应用和思路。 潍柴雷沃智慧农业科技有限公司总经理助理刘超介绍了潍柴雷沃智慧农业解决方案。 问题。 目前，公司正在根据果园作业场景开发适合果园的相关拖拉机机械。 未来，将在智能驾驶、精准作业、管理平台、数字农场服务等方面持续创新。 千寻定位网络有限公司数字农业解决方案经理胡冰冰分享了《基于北斗精准时空的数字农业服务系统》，主要介绍了千寻定位公司数字农业建设的新思路：“机器换人”数字农业已成为现代农业发展的必然趋势，是农业发展的必由之路。 可提供标准化的数字农业产供销解决方案，以及视频监控、病虫害监测、环境监测、水肥一体化等核心硬件建设。 高可靠性高精度定位提升智能农机系统安全； 高精度地图实现农业全球信息化地图：数字化农业无人农机管理、智慧农机管理、农田信息管理、变量施肥管理、水肥一体化管理、物联网传感器管理、农产品质量安全监管、农产品质量升级、线上线下一体化产品服务。 公司在农机、无人机应用、数字村庄平台建设、作物全生命周期、砀山梨示范基地等方面进行了应用，取得了良好的经济效益、社会效益和生态效益。

山东农业大学信息科学与工程学院副院长刘平增教授、北京农机研究所副所长张晓文研究员、山东理工大学张燕飞教授也分别介绍了各自团队在农业信息化、数字农业、智慧农业等领域。 结果。 刘平增介绍了设施环境与畜牧业物联网系统的研究与应用情况。 他从生产实际出发，实现了对环境的精准控制和管理，解决了生产线上的产品追溯问题。 农业大数据平台在大蒜产业的应用，促进了大蒜产业的稳定发展； 在沙漠生态环境治理中的应用，既保护了生态环境，又提高了企业的经济效益。 质量安全追溯系统在茶油追溯、蔬菜产业链信息化、黑猪产业链食品安全追溯等方面实现全产业链信息化追溯，有效帮助企业实现信息化管理。 张晓文介绍了北京农机研究所针对安全、高效、自动化的要求，创新研发的多款设施农业智能装备及应用。 研究成果已在全国20多个地区推广应用，取得了良好的经济效益。 未来，高效育种、高效种植、智能装备将在多学科、产学研等领域有效结合。 山东理工大学张燕飞教授介绍了蓝玉斌院士团队在生态无人农场系统中的系统集成技术及应用。 团队于2019年在山东淄博实施了国内首家生态循环农业、智慧农业试验基地和生态无人农场，解决了未来土地谁来耕种、生态环境恶化、产量下降等问题。农产品质量。 小麦作业全过程无人化管理，降本增效，创小麦单产全国新纪录，实现“田里没有农民，农机忙”的愿景。 山东省潍坊市科协领导对宁夏葡萄酒发展提出几点建议：一是建议借鉴山东潍坊、寿光现代农业发展的经验，做大做强宁夏葡萄酒品牌；把它打造成一个家喻户晓的大品牌； 二是加强品牌推广力度，如利用行业专家、专家自媒体的知名度，扩大宁夏葡萄酒品牌的影响力； 第三，建议设立品牌形象大使，提高品牌知名度和销量。 王振平还就加强疏花疏果、转变栽培观念、提高葡萄品质、采用标准化整形整形技术、实现葡萄从栽培到收获全程机械化等方面，向山东阳光玫瑰葡萄种植企业提出了建议。

此外，会上还同步组织专家与企业进行了现场对接。 现场共有16家企业与专家达成初步合作意向并签约。 宁夏葡萄酒和潍坊现代农业作为各自区域的特色产业，各有千秋。 通过经验引进、交流互鉴、取长补短，有利于各自行业的健康发展。 本次对接会对于促进“科创中国”科技服务团专家与企业精准对接，促进产学研合作和科技成果转化，服务发展具有重要意义。宁夏葡萄酒产业与潍坊科技经济深度融合。 集民智助力葡萄防灾减灾减损保产提质增效葡萄防灾减灾是从源头把控质量，保安全保质增效，推动高质量发展的重要举措葡萄产业的发展。 为此，11月18日，中国农业工程学会专门组织召开了2022“科技创新中国”2022贺兰山东麓酿酒葡萄防灾减灾研讨会暨防灾减灾培训班。线上线下结合的葡萄技术与人才 希望通过专家把脉，帮助宁夏贺兰山东麓乃至全国的酿酒葡萄产业减亏保产，提高质量，提高效率。 与会专家就葡萄葡萄酒产业现状、气象灾害风险、环境与葡萄品质的关系、病虫害防治等方面进行了深入的分享和讨论，从压力、抗病育种、高效栽培、品质评价。 专家、企业和种植者的广泛关注和参与。