最全的有机农业百科全书知识
当下,有机农业企业的生存和发展的确面临着不小的挑战,对于中国大多数有机农业企业而言,做有机农业,是一个没有情怀就很难坚持的行业!很多消费者都认为有机食品贵,其实价格贵是有原因的。
环境污染严重,"有机土地”难寻
● 由于环境污染,适合种植的有机土地很难寻找。据国土资源部统计表明,目前全国耕种土地面积的10%以上已受重金属污染。
● 义箪稻粱的合作伙伴种植户在找寻适合种植的基地选址时,也是经过反复调研和考察,适合种植的有机土地十分难寻。
发展有机农业,高成本、高风险
据悉,有机蔬菜的生长环境与普通蔬菜大不相同,首先种植土地要有两至三年转换期。在这期间需要把土地放荒,让土壤中的农药化肥慢慢稀释降解,直到转换期满了,土壤检测达标了,才能种蔬菜。
也就是说,有机事业还没开始,企业就需要亏损两到三年,这成本无疑是巨大的。
同时,有机农业对种植环境和生产管理的要求极高,在生产过程中,不能使用化学农药、化肥、激素等化学制剂以及转基因工程技术,这就让有机农业企业随时面临着减产乃至绝收的巨大风险。
义箪稻粱,有机食品的代名词
义箪稻粱产品上线之前,必须要经过有机认证检测通过才能上线,我们还会不定期的进行抽查产品进行检测。
销售期间对不同批次的产品进行不定期抽检。确保给顾客的每一个产品都是“真有机”,让大家的身体不要摄入化学农残,从而保障我们的身体健康。
所以说,成本决定了价格,有些消费者会说有机蔬菜贵,它其实是贵得有理由、有价值。
化肥农药危害大
急性中毒
化学农药经口、吸呼道或接触而大量进入人体内,在短时间内表现出的急性病理反应为急性中毒。急性中毒往往导致神经麻痹乃至死亡,甚至造成大面积死亡,成为最明显的农药危害。
据世界卫生组织和联合国环境署报告,全世界每年有300多万人农药中毒,其中20万人死亡。
慢性危害
长期接触或食用含有农药的食品,可使农药在体内不断蓄积,对人体健康构成潜在威胁。比如有机氯农药,它已被欧共体禁用30年,而联邦德国一所大学对法兰克福、慕尼黑等城市的262名儿童进行检查,其中17名新生儿体内脂肪中含有聚氯联苯,含量高达1.6毫克/千克脂肪。
国际癌症研究机构根据动物实验确证,18种广泛使用的农药具有明显的致癌性,还有16种显示潜在的致癌危险性。
农残危害大,身体疾病发生率高,再进行寻医求药看病,花费的精力、时间和金钱,是不能够只用价格来衡量的。
“一分价钱一分货”,对义箪稻粱的消费者来说,对真正是重视身体健康、家庭健康的人来说,健康哪里是用金钱可以买到的。“生命诚可贵”,且行且珍惜。
吃有机,不仅是安全健康,更是保护生态
●更加健康
研究显示,有机产品含有较多铁质、镁质、钙质等微量元素及维生素C。
●味道更好
有机农业提倡保持产品的天然成分,因此可保持食物的原来味道。
●预防疾病:
密集式的动物饲养方式令疾病很容易散播,而有机农业要求开放的动物饲养方式则可以令动物有空间伸展活动,增强动物的抵抗力,降低疾病的散播机会。
●生产过程:
在有机生产的理念下,所有生产及加工处理过程中,均不可使用基因改造生物及其衍生物。
●益于环境:
有机生产鼓励使用天然物料,适量施肥及灌溉,减少资源浪费,提高农场内及其周边的生物多样性。
●保护土壤:
土壤退化及污染日趋严重,而土壤作为生产粮食的基本要素,人类必须对之加以保护。有机农业要求的土壤保护措施是希望恢复和维持土壤的生命力,令土壤能继续为人类提供足够而优质的食物。
选择食用义箪有机食品,其实是选择健康安全生活的开始。
长期食用义箪有机食品后,你不仅会发现自己的饮食品质得到了显著的提高,身体素质也得到很大的提升。个人的生活幸福指数在不断攀升,良好的心情可以继续对身体产生有益的影响,一个良性的循环就这么形成了。
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