为什么要给孩子吃有机食品？

瑞典环境研究中心做了一个实验：让一个五口之家只吃有机食品，两周之后对他们的身体状况进行检测。

在没有吃有机食品之前的身体检查中，研究中心发现，情况令人担忧，这一家人体内都有杀虫剂、杀菌剂、催长素等化学物质的残留。这是由于他们日常食用了含有杀虫剂的食物。

孩子年龄越小，体内检出化学物质越多

而在连续两周食用有机食品之后，检测发现，他们体内的化学物质基本都消失了，尤其是一家中最小的三岁孩子身体变化最为明显，体内的杀虫剂、杀菌剂都没有了。

实验结果证明了有机食品在安全性上的突出。另一方面，孩子因为正处在成长周期，新陈代谢能力旺盛，对化学物质敏感，同时身体的免疫系统还没完全建立，抵抗力差，更容易受到农药残留、食品添加剂等化学品的侵害。家长们需要在孩子的膳食选择上给予更多的关注。

有机食品有利于孩子的健康

每天，我们的身边充斥着各类食品安全问题的新闻，从三聚氰胺事件到“苏丹红”再到瘦肉精，食品安全这个课题在不断挑战着人们脆弱的神经。

有机食品来自有机生产体系，严格按照有机生产标准进行生产，并且通过独立合法的权威认证机构认证，生产过程中不使用任何的化学农药、化肥、添加剂、抗生素、激素等化学成分，是孩子成长过程中的放心选择。

欧洲国家比中国更早进入使用杀虫剂、化肥等化学品辅助生产的时代，但现在，他们却不约而同地开始发展有机农业，并开始提倡与自然和谐发展的有机生活方式。有机食品在一些发达国家食物结构中的占比越来越高，很多幼儿园的食品采购要求必须是有机食品。中国在这方面才刚刚起步，但有着不断上升的发展势头。从世界格局来说，发展有机农业已经是大势所趋。

因此，选择有机食品，让孩子在成长过程中避免“有毒”食品的伤害，十分有必要。

有机食品能够减轻肠胃负担

重金属污染已经成为影响人们生活的重要污染源之一。人们通过采矿、废气排放、污水灌溉等行为将重金属排入大自然，被污染的种植环境下生产的作物将这些污染物带入人体，最终影响人类健康，带来严重疾病。

有机农业对产地的环境要求极高。土壤上，要求3年内不曾排放违禁物质、不含重金属；灌溉系统上，要求必须与普通地块有效隔离，水质要求极高；空气上，不允许有空气污染的情况。此外，有机食品送交权威第三方检测，检测结果是不允许重金属存在的。

孩子正在成长阶段，消化系统相对脆弱，食用有机食品有助于孩子们杜绝重金属的食入，能够减轻肠胃负担，促进孩子健康成长。

有机食品能够提供丰富营养

一般食品种植以化学肥料为主，大多只提供氮、磷、钾3种植物最需要的元素，其他养分植物只能在泥土里吸取，没有外界的输入就容易缺乏，使植物的健康生长受到限制。而有机食品的生产循环使用各类有机肥料，能够平衡供给植物所需要的多种营养元素，使植物的养分更加全面，产出的产品就能够提供更加丰富而全面的营养。

孩子在成长过程中，肠胃等身体器官未发育完全，吸收能力有限，如何在同样的进食量下，让孩子吸收到更多的营养，健康成长，很考验宝妈们的智慧。选择有机食品，就能够起到“食半功倍”的效果。

有机食品更有味道

很多家长都有这样的经验，就是孩子们在成长过程中特别容易厌食、挑食，很多有营养的食品往往不入这些孩子的“法眼”，这时候，家长们就可以试试有机食品。

有机食品相比普通食品，富含更多的风味物质，口感更加浓郁、天然。这也是为什么“土鸡蛋”比普通鸡蛋闻着更香，吃虫子长大的“土鸡”更有味道，而我们也总怀念“小时候的味道”。

孩子的成长是不可逆的，错过了成长阶段，在之后就不可能弥补了。在这黄金时期，为孩子提供更好的有机食品，是对孩子健康的一笔投资，积跬步至千里，孩子也必将迎来健康、幸福、美好的将来。