最全的有机农业百科全书知识
在农作物栽培环节,同一种作物产量参差不齐的现象,除了土壤和气候条件的影响,最关键的问题往往出在肥料的使用上。众多种植者对各类肥料的功能知之甚少,对各类作物所需肥料的种类和用量也缺乏明确认识。他们普遍认为,不论种植何种作物,只要增加施肥量,作物就能茁壮成长。然而,事实真的如此吗?今日以红薯与土豆为例,这两种作物在整个生长周期中,最应避免使用两种特定的肥料,而对另外两种肥料则情有独钟。若能恰当施用,便能收获个大、光滑且产量高的果实。
红薯与土豆并非对所有肥料都敏感,能够显著提升产量。某些肥料虽然能促使植株迅速生长,却未必能使块茎大量增加,从而提高整体产量。有时植株外观生长良好,但实际产量却不高。这反映出在施肥过程中存在的一些误区。因此,正确施肥是种植红薯和土豆实现高产的关键。
两忌
一忌:红薯和土豆忌偏施氮肥
红薯与土豆主要依靠地下块茎生长,其块茎的生长与膨胀过程离不开钾肥的供应。若施用过多的氮肥而缺乏钾元素,秧苗与茎叶便会过度生长,导致养分过度集中于秧苗,进而使得茎块发育不良,无法结薯,或者结薯数量减少,薯块体积缩小。此外,氮肥使用过量还可能引发晚熟现象,从而严重影响产量。因此,在确保有机肥料施用充足的情况下,务必避免单独使用氮肥进行追肥,这一点在红薯和土豆的种植过程中尤为关键。
二忌:红薯和土豆忌施生肥
红薯和土豆的块根始终在土壤中生长,所施用的底肥能够直接作用于根茎部分。因此,在薯块生长过程中,最忌讳的是使用未充分发酵的有机肥。这种肥料一旦施入土壤,极易吸引虫害,虫害一旦发生,便会威胁到薯块的健康,使得薯块表面变得凹凸不平。许多人都曾有过这样的经历:在收获时,虽然产量尚可,但薯块表面却布满了疤痕和凹凸,其根本原因就在于地下虫害的侵袭。所以,种植红薯和土豆使用的有机肥一定要发酵好。
两喜欢
一喜欢:草木灰
红薯与土豆偏爱草木灰作为肥料,若是在往昔,草木灰在种植过程中扮演着举足轻重的角色。首先,草木灰富含钾元素,是一种优质的钾肥;其次,它还能有效抵御地下虫害,确保红薯和土豆表皮光洁。然而,如今许多地区草木灰已难觅踪影,我们该如何是好呢?腐植酸型复合肥适宜使用,其养分全面,作用持久且稳定,甚至优于草木灰。它不仅能促进薯块增多,还能推动其体积膨胀,并且有效提升红薯与土豆的抗病虫害能力,进而提升产量。此外,使用该肥料既无危害也无残留。
二喜欢:钾肥
红薯生长和土豆块茎膨大阶段对钾肥的需求十分关键,钾肥对于提升产量与品质至关重要。特别是在追加肥料时,必须提升钾肥的施用量。可以选择施用硫酸钾复合肥来补充,但必须注意,绝不能使用含氯的肥料。若不打算使用化肥,又该如何是好呢?若不打算使用化肥,可以选择经过发酵的鸡粪,这是因为在家畜粪便中,鸡粪所含的钾元素最为丰富;利用发酵后的鸡粪能有效提升作物产量。此外,猪粪也是一个不错的选择。若能适量混入饼肥,效果将更为理想。
在薯块开始膨大前,需选用铁铲等类似工具,于主根旁约8厘米处挖一小孔,然后向孔中填入适当量的肥料,随后覆盖土壤。鸡粪或饼肥可先用水稀释至稀薄状,之后只需在每个孔中浇上一些即可。
在种植红薯和土豆的过程中,除了关注上述要点,还需在薯块迅速膨大阶段,若条件允许,应适时进行叶面喷洒富含高钾的水溶性肥料,例如使用0.3%的磷酸二氢钾进行喷施,这样不仅能提升产量,还能有效延缓秧苗的衰老。
此外,在土豆的栽培过程中,必须适时进行疏苗作业——每株保留两株,其余多余植株应全部拔除;当花蕾开始形成时,应立即摘除,以消除顶端优势,从而确保养分能够集中供应地下的薯块。
红薯在栽培过程中,将原本的翻藤操作更改为提藤,仅进行提藤而不翻藤。进入薯块膨大阶段后,根据实际状况,适时对裂缝进行施肥,这种管理方法显著提高了产量。