科学施用有机肥对农业绿色发展的重要作用及优势

为了推动农业的可持续发展，有必要对土壤进行改良，科学而适度地使用有机肥料，这对于维护耕地品质以及推进农业的绿色转型具有重要意义。

有机肥料

究竟“香”在哪？

有机肥料主要来源于植物与（或）动物，通过发酵和腐熟过程制成，它富含碳元素。这种肥料不仅有助于增强土壤肥沃度，优化土壤构造，还能为植物提供精确的营养，从而促进作物品质和产量的双重提高。

1.改良土壤，提升耕地质量

有机肥料能够提升土壤有机质的含量，增强土壤的保水、保肥和透气功能，以及调节土壤温度的能力。此外，它还能增强土壤的活性与生物繁殖转化能力，进而显著提高土壤的吸收、缓冲和抗逆性能。

2.增加作物产量，改善农产品品质

有机肥料富含植物生长所需的各种营养成分，包括丰富的微量元素、糖分以及脂肪。施用有机肥料能够有效提升果实的水分含量、糖分、酸度、果胶含量、色素、香气等品质。此外，有机肥料中的营养元素大多以有机形式存在，在微生物的作用下分解成无机形式，从而被作物所吸收。这一养分转化的释放过程较为迟缓而持续，确保了有机肥料的肥效分布均匀，持久力强，不仅能够提升作物的产量，还有利于提升产品的品质，增强其在市场上的竞争力。

3.减少化肥用量，促进循环农业发展

使用有机肥料替换部分化学肥料，并调整、保持其施用量之间的和谐比例，能有效降低化学肥料的使用量，同时提升肥料的利用效率。以作物秸秆、畜禽粪便以及养殖过程中产生的废弃物等农业废弃物为原料，制造有机肥料，不仅能够实现资源的再次利用，还有利于推动循环农业的进步。

科学施肥

有“章”可循

科学施肥需依据土壤特性、作物需求及环境状况，恰当挑选肥料类型、确定施肥量及采取恰当的施用技术，以此达成既高效又环保的施肥效果，推动农业的可持续发展。

1.制定正确的施肥方案

依据作物生长需求及土壤状况挑选恰当的有机肥料，各类有机肥料在有机质及养分含量、养分转化与释放速率上存在显著差异。以秸秆为主要原料加工的有机肥料，其有机质含量较高，而养分含量相对较低，养分释放较为缓慢，适宜用于土壤改良；而以畜禽粪便为原料的有机肥料，有机质含量较低，但养分含量丰富，适用于补充作物养分。需根据作物对肥料的特殊需求及土壤肥沃程度来决定有机肥料的种类及施用量，以防止施肥过多或不足。过量可能导致养分流失和污染环境，不足则影响作物生长。

2.选择合理的施肥方法

依据作物类型及其不同生长周期的特定需求，应挑选恰当的施肥技术，这包括施肥的具体时间和方法。基础肥料通常在播种或移植作业之前施入，而追肥则需根据作物的生长阶段进行适时补充。施肥的具体方法可以包括撒播、沟施、穴施等多种形式，并且需与土壤的翻耕相结合，以保证肥料的均匀分布。

3.有机肥料与化肥配合施用

依据作物生长所需及土壤特性，需科学地调整有机肥与化肥的配比。尽管有机肥料所含营养元素较为全面，但其含量相对较少，且在土壤中分解速度较慢。若仅使用有机肥，往往难以满足作物在快速生长期对养分的巨大需求，进而可能对作物的产量和品质造成不利影响。鉴于此，在施用有机肥的同时，应按照规定比例添加化肥，并在作物生长的不同阶段施用各类叶面肥。有机肥与化肥配合施用，二者可以取长补短，发挥各自优势。

4.确保充分腐熟后施用

在施用有机肥料前，必须确保其经过彻底的发酵。在发酵过程中，堆肥的温度必须升至60℃至70℃之间，并且在此温度区间内持续超过20天，以确保肥料效果显著，并且能够有效消灭有害生物。此外，还需注意，已经腐熟的有机肥料不宜与碱性肥料混合使用，因为这样会导致氨气的逸出，进而减少有机肥中的养分含量，引发营养不均衡的问题。

供稿：北京市耕地建设保护中心