有机食品与普通蔬菜的区别：为何有机食品更安全、更健康、口感更佳

人们经常说有机食品代表安全和消费，因此价格比普通蔬菜贵得多。那么，与普通蔬菜相比，它们有什么区别？

在我的国家，食品安全认证是从低至高的成绩分开的：普通食品，非公共食品，绿色食品，有机食品。

高水平的有机食品和高价是其生产过程是纯生态学。它不使用化学合成农药，肥料肥料或生物学等。食物上的化学物质量很小。因此，对于怀孕或婴儿的家庭来说，有机食品是最安全，最健康的选择。

此外，有机食品的味道比其他食物和新鲜食品更好。这是因为有机农产品（水质，土壤，空气）的生长环境更好，并且在种植过程中也采用了生物有机肥料。

我国家的农业产品认证始于1990年代初期由农业部实施的绿色食品认证。在2001年，在中央政府提出的高产，高质量，高效，生态和安全农业的提议中，农业部提出了非公共农产品的概念，并组织了实施“ 食品行动计划”。没有污染农业产品认证。

在此基础上，在2003年，该国统一的全国统一统一国家统一在全国范围内实现了国家统一的全国统一公共农业产品认证。在1990年代后期，一些国内机构在国外引入了有机食品标准，并实施了有机食品认证。有机食品认证已成为农产品质量和安全认证的组成部分。通过标准化管理的安全安全是这三种食品的共同点。他们在种植，收获，加工，储存和运输过程中采用了污染非污染过程技术。食品安全。

那么如何区分有机食品，绿色食品和非辅助食品？

方法1：概念区别

有机食品是有机产品的类别

有机产品是指符合中国有机产品在生产，加工和销售中的国家标准，获得有机产品认证证书，并添加中国有机产品认证标志，以供人类消费和动物消费。

绿色食品是指极好的生产生态环境

根据绿色食品标准的生产，实施整个过程质量控制，并获得使用绿色食品徽标的安全性，高质量的可食用农产品和相关产品。

没有污染农产品是指起源环境

生产过程和产品质量符合国家标准和规格的要求。经过认证后，它获得了认证并允许使用无污染的农产品。

方法2：不同的种植过程

方法3：不同的标准

禁止

绝对禁止有机食品在生产和加工过程中使用人工合成物质，例如农药，肥料和激素，并且不允许基因工程技术。

土壤

有机农产品对土地生产的转型有严格的规定。因为考虑到某些物质将在相当长的一段时间内保留在环境中，因此从其他农产品生产到有机农产品生产的土地过渡期将从2年转化为2年。

验证

农产品，绿色食品和有机食品都需要质量认证。这三个在目标定位，质量水平，操作方法，认证方法和认证机构方面有所不同。

（1）有机认证是最严格的。欧盟有机认证机构的严格质量评估和认证程序使任何具有欧盟认证的产品都可以保证高质量和高声誉。认可并钦佩。

在我国，实施了有机食品和AA级绿色食品的认证系统。就身份验证方法而言，它主要基于现场检查和认证。申请记录等。A级绿色食物和非风险食品的认证是基于完成检查和认证的合规性和测试的原则。同时，它强调了从土地到餐桌的整个控制过程。就环境和技术条件方式而言。

（2） Food是国家农业行政部门。当前农产品污染以及食品质量和安全问题提出的新概念是指生产领域，生产过程和最终产品质量的标准。农产品含有非ri齿农产品。刚性食物是在一定范围内控制有毒和有害物质。它主要强调安全性。它是最基本的市场访问标准。高质量，特定的消费者群体。

不同的级别

有机食品没有水平。在生产过程中不允许有机食品使用任何人工合成化学物质，并且过渡期需要3年。过渡期间生产的产品是“转换期”产品。

绿色食物分为两个级别的A和AA级别。 A级绿色食品生产区域环境质量要求的全面污染指数不超过1。在生产和加工过程中，安全的人造合成农药，兽医药物，兽医药物，鱼类医学，肥料，肥料，饲料，有限的食物，有限，有限，食物有限的品种和时间用于生产和加工。添加剂。 AA级别的绿色食物起源环境质量要求评估项目的单个污染指数不得超过1，并且在生产过程中不得使用人工合成化学品，并且该产品将需要3年的过渡期，并且安全性。水平类似于有机食品。

无PIN的食物未分类，在生产过程中，使用有限品种，数量和时间有限的安全人工合成化学品。