上海正禾农业科技破解有机蔬菜杂草防治难题，物理除草技术集成创新示范

杂草一般是指未栽培的野生植物。在诗人的笔下，它有“野火烧不灭，春风又吹”的顽强生命力，或者“壮草不随风而死，孤桐自来”的坚韧与高贵。不让凤凰飞翔”。但在种植者眼中，杂草是拔不掉的“钉子”。

特别是在有机蔬菜生产中，由于不能使用除草剂，只能进行人工除草。有时，一茬蔬菜可能需要四到五次人工除草。不仅增加劳动力成本，杂草还可能与蔬菜争夺土壤、阳光和养分……

面对杂草，当大多数农民乖乖“认领”并花费大量人力、物力一遍遍除草时，有人开始想办法从源头上“消灭”杂草。

2021年，上海正和农业科技有限公司主办的“蔬菜物理除草技术集成创新与示范”科技农业项目，有效解决了有机蔬菜除草难、成本高的瓶颈。为绿色蔬菜生产特别是有机生产提供了一条新途径。

亟待解决的行业问题

走进上海正和农业科技有限公司的生产基地，会给您一种极大的舒适感。一眼望去，温室里的罗勒、鸡毛等绿叶蔬菜横行竖列整齐排列。 “气势”令人耳目一新，几乎看不到杂草。更神奇的是，无论是移栽蔬菜还是直播蔬菜，几乎每种蔬菜都是从园艺地布的孔洞里准确生长出来的。

这样的种植场景是如何实现的呢？

上海正和农业科技有限公司自2011年成立以来，坚持以有机方式种植蔬菜，生产过程中不使用农药、化肥。生产面积200亩，常年种植100多种蔬菜，供应个人会员500人，团体会员50人，定期为会员配送蔬菜。

起初，郑和也采用人工除草。然而，杂草的生命力如此顽强，劳动力投入和成本不断增加，劳动力日益稀缺。直到2017年，蒋静发现，人工除草的人工成本已经占到总成本的30%，每亩地的人工成本达到1500-2000元。

“当时我们问了很多同事，但也没有更好的除草方法。”一方面有高成本带来的经营压力，另一方面整个行业面对杂草却束手无策。面对困境，蒋静董事长和她的团队只能开始自己思考。

很快，他们找到了一种防草效果更好的地布，但手工钻孔费时又费力。可以用机器在地布上钻孔吗？寻找市场无果后，生产技术负责人李万祥决定亲自改造。他热爱钻研，投身于冲床的改造和开发。与此同时，蒋静走访了各大纺织厂，寻找具有类似功能的机器进行改造。

“小科技”创造大智慧

经过无数次拆装纺织打孔机，第一代地板布打孔机改造成功。随后的几年里，通过不断的测试和实践，冲孔机升级到了第三代。现在这种多功能地布打孔机既可以打圆孔，也可以打方孔；可根据不同蔬菜品种、不同栽培方式调整株距、行距；还实现了现场冲孔、轧制全过程的自动化。李万祥甚至成功地将卷地布机与直播机结合起来，让地布边播种边撒，保证每颗种子都播到坑里，省时省力，也节省了种子量。 。另外，这种园艺地板布的使用寿命长达5年，废旧地板布可以统一回收利用，对环境和土壤更加友好。

应用的地面布 VS 未使用的效果

经过升级改造，这套物理除草技术现已可应用于基地几乎所有蔬菜生产。据测算，地面杂草防除综合成本每亩约400元，基部杂草几乎被消灭。该项目还为蔬菜种植“机器换人”提供了便利。实践证明，在地布膜上机械收获的绿叶蔬菜几乎不带土，减少了分选过程的工作量，大大提高了出品率。

通过实施科技农业工程，蔬菜生产的难点和痛点得到真正解决。目前，在崇明区蔬菜科技推广站的帮助下，该技术已在崇明多个蔬菜生产基地推广应用。

大城市的现代农业不仅需要优质精良的设施设备和先进技术，更需要这种脚踏实地的“土办法”。借助科技农业工程，正和可以再次对这项技术进行梳理和升级，为进一步推广打下坚实的基础，甚至可以在现有成果上进行衍生探索，突破实际生产中的更多瓶颈。 。

文：曹家辉