食品安全受重视，国家提倡用有机肥，它和化肥有何区别？

什么是有机肥？有机肥和化肥有什么区别？国家为什么鼓励推广有机肥？

如今人们越来越重视食品安全，国家也提出了质量农业、绿色农业的口号，所以对化肥的限制也越来越多。现在国家开始大力提倡使用有机肥，但是有机肥和化肥到底有什么区别呢？到底有什么区别呢？

首先需要普及两个概念，即有机肥和化学肥料（无机肥料）。

肥料是化学肥料的简称，是指用化学方法制成的含有作物生长所需的一种或多种营养元素的肥料。只含有一种营养元素且含量确定的肥料叫单元肥料，如氮肥、磷肥、钾肥，以及微量元素肥料和微量元素肥料。含有氮、磷、钾三种营养元素中的两种或三种，并能标明其含量的肥料叫复合肥料或混配肥料。

什么是有机肥？有机肥和化肥有什么区别？国家为什么鼓励推广有机肥？

了解了化肥的具体含义，接下来就要说说化肥的作用了。对于农作物来说，化肥的施用可以很有针对性，比如农作物缺氮，可以施氮肥；缺钾，可以施钾肥。简单来说，就是缺什么补什么。化肥的针对性很强，见效快，养分含量高，如果农作物缺什么养分，可以买专门的肥料，肥料撒到地里后立刻见效，生长得到了很大的改善。

什么是有机肥？有机肥和化肥有什么区别？国家为什么鼓励推广有机肥？

虽然化肥有这么多好处，但是它的坏处也必须清楚，过量使用化肥会破坏土壤的结构，对土壤造成不可估量的伤害。而且化肥不仅危害土壤，还会危害农作物。虽然暂时能增产，但肥料毕竟是化工产品，总会有一些残留，长期使用总会对人体造成一定的危害，危害人体健康和食品安全。

什么是有机肥？有机肥和化肥有什么区别？国家为什么鼓励推广有机肥？

有机肥就是我们俗称的农家肥，是指含有大量生物物质、动植物残体、粪便、生物废弃物等物质的缓释肥料。有机肥不仅含有植物所必需的大量元素和微量元素，而且营养丰富，是综合性最强的肥料。有机肥在农业生产中的作用主要体现在以下几个方面：

1、改良土壤，提高土壤肥力。有机肥料施入土壤后，有机质能有效改善土壤的理化条件和生物学特性，熟化土壤，增强土壤的保肥供肥能力，并对土壤进行缓冲，为作物的生长创造良好的土壤条件。

2、增加产量、改善品质。有机肥中含有丰富的有机质和各种营养成分，为作物提供营养，有机肥分解后为土壤微生物活动提供能量和养分，促进微生物活动，加速有机质的分解，产生活性物质，可以促进作物的生长，提高农产品的品质。

什么是有机肥？有机肥和化肥有什么区别？国家为什么鼓励推广有机肥？

3、提高肥料的利用率。有机肥含养分较多但相对含量低、释放慢，而化肥单位养分含量高，成分少，释放快，二者合理搭配使用，相互补充，有机质分解产生的有机酸还可以促进土壤和化肥中矿物质养分的溶解。有机肥和化肥相互促进，有利于作物吸收，提高肥料利用率。

如果你了解了有机肥和化肥的含义，特别是有机肥的好处和化肥的坏处，那么你就很容易理解国家为什么要推广有机肥了。

什么是有机肥？有机肥和化肥有什么区别？国家为什么鼓励推广有机肥？

绿色农业、质量农业是大势所趋，随着国家对食品安全和粮食安全越来越重视，国家对化肥的限制肯定会越来越严格，有机肥才是大势所趋。