羊粪发酵制作有机肥料的方法及养分分析

农夫开场：我们都知道有机肥是经过高温发酵、无害化处理的畜禽粪便、植物残体等制成的。在众多的有机肥原料中，羊粪是比较优质的原料。今天我们就来聊聊如何用羊粪发酵制作有机肥！

1、羊粪分析：羊是反刍动物，但很少喝水，所以粪便干燥细腻，排泄的粪便量也很少。羊粪尿是介于马粪和牛粪尿之间的一种热力肥料。

羊粪含有丰富的养分，既有易分解、能被作物吸收利用的有效养分，也有不易分解的缓效养分，是一种速效与缓效兼备的好肥料，适合各种土壤施用。羊粪经生物发酵菌堆肥发酵后，可制成高效有机肥。

2、羊粪营养分析：羊粪中有机质含量为24%~27%，氮含量为0.7%~0.8%，磷含量为0.45%~0.6%，钾含量为0.3%~0.6%。羊尿中有机质含量为5%，氮含量为1.3%~1.4%，磷含量很少，钾含量很丰富，可达2.1%~2.3%。

3.羊粪发酵生产工艺流程

发酵方法1

（1）将羊粪与适量秸秆粉混合，加入量根据羊粪含水量而定，一般发酵要求含水量为45%，也就是你挤成一团时，手指间能看到水，但不滴落，一松手就散了。

（二）然后，将3公斤生物复合菌原液加入1吨料（约1.5吨鲜料），用清水按1：300的比例稀释菌液，均匀喷洒在料堆里搅拌发酵。加入适量玉米面，为菌种发酵提供糖分，这样多维复合酶菌就迅速发挥出绝对优势。

（3）将调好的混合物放入搅拌机，搅拌均匀，彻底，无任何结块。

4、将混合好的原料堆成宽2.0m-3.0m、高1.5m-2.0m的条状（堆长3m以上发酵效果更佳），每3天用翻堆机翻堆一次。

（五）堆肥3天升温，5天无臭，9天松散，12天芳香，15天成为肥料。

1、堆肥第三天温度可达60℃-80℃，杀死大肠杆菌、虫卵等病虫害；2、第五天羊粪臭味消除；3、第九天堆肥变松散、干燥，覆盖白色菌丝；4、第十二天散发出一种酒酵母香味；5、第十五天菌肥发酵成熟。整个发酵过程7-15天完成。成品有机肥呈蓬松状、深褐色，略带酒香或泥土味，营养丰富，可用于果蔬、经济作物及苗木、花卉的营养土，价值提高数倍。

发酵方法2：

选择有机肥发酵剂并按照说明进行操作。

以某产品的发酵配比为例：先将一包发酵剂的有益菌与2公斤左右的玉米面、麸皮等原料均匀混合。一方面可以起到稀释作用，让原料发酵更充分。另一方面，能量物质可以提前激活原本处于休眠状态的有益微生物，让它们更早开始发酵，减少发酵周期。做完这些之后，再将混合好的发酵剂与提前配好的发酵原料尽可能均匀地混合即可。

由于羊粪比较特殊，有条件的话可以提前粉碎，以利于后期分解，也可以等发酵完成后再进行粉碎、破碎。

发酵地点及温度要求：

发酵的地方最好选择地势较高、平坦的地方，原料不用堆得太高，一米左右就可以了，冬天可以堆得高一点。

发酵过程需氧，温度升至55℃时进行第一次翻堆，温度每升至60℃进行一次翻堆。发酵过程无需盖薄膜，如遇下雨，可用防雨草席覆盖。正常情况下，堆肥十天左右即可完全腐熟。

良好堆肥的标志是：温度不再持续上升，材料变软并且没有异味。

冬季可用透气隔热的帘子盖住发酵好的物料，以利于快速升温，当内部温度升到30度以上时，即可撤去帘子。寒冷的冬夜，也可盖上物料保温，白天再撤去。

发酵时间受温度影响，温度越高发酵时间越短，反之温度越低发酵时间越长。发酵最适宜温度在25-35度之间，大约需要五到七天才能完全发酵。自然条件下，夏季温度高，大约一周即可发酵成功，春秋季节需要七到十天，冬季相对寒冷，发酵时间较长，大约十到二十天。

如果你有自己的土地，使用自制有机肥种植无疑是最好的选择。如果没有，将发酵后的有机肥包装起来卖掉也是一笔额外的收入。利用羊粪创收，废物利用，提高养羊的经济效益。

4、羊粪有机肥的优点

羊粪有机肥可以使土壤中的微生物大量繁殖，特别是很多有益微生物，如固氮细菌、氨化细菌、纤维素分解细菌等，这些有益微生物可以分解土壤中的有机质，增加土壤团粒结构，改良土壤成分。

另外，羊粪中的有机质（腐殖质）增加了土壤中的有机质（腐殖质）含量，降低了土壤的粘结性，加强了沙质土壤的保水保肥作用，使土壤形成稳定的团粒结构，能起到良好的肥力协调供应作用。施用有机肥后，土壤变得疏松肥沃，从而改善作物根系生态环境，促进根系生长，增强根系活力，提高作物抗涝能力，降低植株死亡率，提高农产品成活率。

将羊粪经过高温灭菌、发酵腐熟、除臭无害化处理，结合微生物肥料发酵菌种等特殊工艺，生产出安全高效、无毒无害、养分全面、性状稳定、分解逐渐明显、提高抗病力、促进幼苗生长、天然有机营养、优质环保的新型有机肥。