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洞见方舟:农业痛点的解决之道与农民增收的实践探索

时间:2024-07-11   访问量:1248

农业的痛点很多,农业是一个整体,目前主流的方法也很多,从政府层面到市场层面,农业生产者、农业相关产业都在寻找有效的实现方式。作为一家专注于服务农业的平台,我们多年来一直致力于深耕农业领域,利用自身仓储优势,形成“民以食为天”的农业是下一个起点,但没有终点,我们正在为目标实践探索有效的实现方式!

今天结合线下生态推介活动,我想谈一谈我们对当前农业问题的看法,以及如何结合实际情况,结合我们自身的平台优势,有效解决问题,帮助农民,最终实现农民增收!

【洞察方舟】依托【 Club-细分行业头部企业加速引擎】

目标是帮助创始人、投资人、创业者和精英人才实现“精英

一个“使能准连接促进,生态共建共享”的高端商业生态共享互助联盟。

生态互助联盟暨现金流倍增研讨会

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我们先来看看跨行业融合的四大目的

1.降低成本,提高效率

2. 区分竞争,阻断竞争对手

3. 获得更大“1+1>1”效益

4. 最大化消费者利益

那么,一场活动的有效结果是什么呢?我们先来展示一下结果。

会后,如电宝服务商平台以交通服务为重点,与参会代表连线崇明

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农业最需要的是各产业的关注和支持,农业产业本身无法实现突破。农业应该从商业角度看,而不是从农业本身看。为什么我们自己的产品总是卖得不好?因为缺少很多要素,其中之一就是跨产业的融合。我们就从这个开始吧!

农业第一个痛点:资源整合,要整合哪些资源?

1.各级政府相关职能部门

2. 各类社会资源

3. 多种商业模式

4. 各类农业平台

纵观目前中国农业的现状,政府层面不断出台相关农业政策,农业上升到国家重点发展方向的高度。从基础扶贫到农业品牌建设,各个层面都在关注农业,衍生的各种社会资源也都聚焦农业。各种新兴商业模式都与农业有关,出现一种趋势,凡是与农业无关的东西就没有商业价值。在这种形势下,必然会出现很多涉农平台。可以说现在是农业发展最好的时期,尤其是疫情带来的健康意识的诸多变化,更促进了农业的大发展!

痛点往往不难发现,难的是如何解决。今天我们来聊聊我们如电宝公益助农平台如何落地,如何将公益与政府相关政策相结合,整合社会资源,对接各种商业模式,聚焦服务农业!

首先,配合政府的乡村振兴政策,我们首先实现了仓储物流基础保障的专业化标准化,我们自有的共享仓储物流快运资源已经实现了以上海为中心覆盖全国的能力,有了这个基础就解决了农产品仓储物流成本高、季节性损耗大的问题!

其次,我们公司在上海的先天优势,可以为全国各地农产品进入上海提供最直接的服务,开拓上海市场是迈向全国市场的重要一步,这个理念得到了广泛的认可。

这项服务单靠一家公司是做不到的,需要结合公益意识。无论是扶贫还是帮扶农民,都需要社会各界的力量,政府或者少数几家公司承担不起这个前期投入,大家要拿出公益意识,为中国农业健康发展贡献力量!

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有了上述基础,就要解决实际问题。首先,我们要清楚认识搞好农业的条件:

1. 精选优质产品保证

好的产品是品牌成功的首要因素,没有优质的产品,无论营销手段多好,也不会被消费者认可,所以品质很重要。

2. 强大的营销平台支持

除了要有好的产品,还需要好的宣传,只有强大的营销平台才能为好的产品提供好的营销渠道和方法,快速打开销量。

必须大力实施乡村振兴战略

实施乡村振兴战略是党的十九大作出的重大战略决策,也是新时代做好“三农”工作的总方针。品牌是农业竞争力的核心标志,是现代农业的重要引擎,是乡村振兴的重要支撑。2018年中央一号文件提出,实现乡村振兴,要坚持质量兴农、绿色兴农,加快推进农业由生产型向质量型转变。

如今,随着生活水平的提高,消费者对食品安全的要求越来越高,对农业品牌的认可度也达到了一个新的高度。那么农业品牌到底是什么呢?

不同于生活必需品的品牌定义,农业的品牌是以生态安全为基石,以绿色生态为理念,以品牌营销为路径,串联一二三产业,促进农业增效、农民增收、消费者受益,最终实现可持续发展。只有农业才算品牌化。当我们提到农业品牌时,我们在说什么?

民以食为天,如果要列举几个农业品牌,应该很多人都会提到五常大米、洛川苹果、西湖龙井茶、奉节脐橙、吐鲁番葡萄等。

目前很多人对品牌建设还存在认识误区,认为产品只要注册了商标名、有广告语、有漂亮的图案和包装,就可以成为品牌,而产品的文化特色和内涵、附加值的溢价和营销策划、销量的增长等基本缺失,很少有人知道品牌,品牌已经成为一个形象工程。

农产品品牌是农产品的身份符号,体现了农产品的独特性、特异性和排他性。农产品品牌是农产品的标签,不仅是“泛农”企业重要的农产品无形资产,也是消费者建立信任的重要信息渠道,更是产业扶贫的最佳举措和手段,更是不同竞争对手凸显自身独特优势和特色的竞争手段。

过去的一年,品牌农业得到了各级政府前所未有的重视,正以前所未有的活力走向未来。但农业品牌建设仍存在以下痛点亟待解决。

痛点一:不缺好产品,缺好品牌

英国是一个不产茶的国家,却创造了世界上最赚钱的茶叶品牌立顿;中国的国宝级奇异果,被新西兰人“偷”做成了奇异果,成了畅销品牌,一只卖10元,一年销售额几十亿,但我们到现在还没有创造出自己的品牌,我们的奇异果连十块钱一磅都卖不出去;长白山人参是上等人参,但我们卖得没有韩国正官庄好,关键在品牌,好的品牌意味着质量稳定、标准化。

第二个痛点是我们有好的品牌,但是我们没有保护好。

与工业品牌不同,农业品牌多为地理标志产品,以整体形式呈现在人们面前,被称为区域性公用品牌。一些原本具有优势的公用品牌,由于保护机制不完善,无法维持其影响力,一些企业在区域性公用品牌的保护伞下“沉睡”,甚至金字招牌也不可避免地透支。一些具有一定影响力的品牌,时常受到假冒伪劣的困扰。《天下大米假五常》揭示了近年来五常大米受到大量假冒伪劣打击的现实。总体来看,我国当前农业仍是产品多而品牌少、普通品牌多而知名品牌少、地方区域品牌多而国际知名品牌少。杂而不亮的农业品牌,是我国农业产业大而不强的集中体现。

痛点三:没有值得信赖的用户品牌支持

清远政府联合几家企业共同成立了一家投资公司,2014年双十一推出清远鸡,销售800多万只。然而2015年上半年双十一的货到现在还没发货,成了笑话。这个笑话不可怕,可怕的是双十一过后,所有的清远鸡又乱套了,各种价位的清远鸡都有,企业却找不到。这就是企业品牌与区域公有品牌的矛盾。五常大米就是典型,掺假事件曝光后,很多消费者都不敢吃了。没有一个值得信赖的用户品牌来支撑区域公有品牌,整个品类随时可能面临重大危机。

吃好过去

现在吃得好,吃得健康

居民消费需求升级

让农产品逐步进入品牌时代

“好酒无需掩饰”

走农业品牌建设之路

参与者越来越多

痛点背后,品牌农业该如何发展?

成功打造一个农业品牌,对于一个产业的发展、人民的富裕有着不可估量的价值。当前,我国农业农村经济已步入高质量发展的新阶段,“质量兴农、品牌兴农”已成为转变农业发展方式、加快脱贫攻坚、提升农业竞争力、实现乡村振兴的战略选择。如何加强农业品牌建设,更好地服务乡村振兴?

加强农业品牌建设,服务乡村振兴

深入推进品牌农业建设,必须积极推进农业科技创新,挖掘自身核心价值,构建坚实的品牌价值和竞争壁垒,努力推动产品和服务创新,不断满足差异化、个性化消费。农夫山泉是如何战胜众多国际品牌,创造中国瓶装水品牌奇迹的?

创造品牌识别,加深消费者心中的印象。为什么人们会记住麦当劳、六个核桃、真功夫呢?因为熟悉。很多人说六个核桃里没有六个核桃,其实这个品牌叫六个核桃,但是没有说里面真的有六个核桃。但是,这个品牌名却让大家一下子就记住了。

要延伸产业链条,加强农产品生产基地建设,大力发展农产品精深加工,探索建设区域公共品牌,整合相关品牌,放大和共享区域公共品牌带来的整体效益。

要以质量安全管理为重点,大力发展现代生态循环农业,把产地和产品绿色生态作为卖点,同时加快建设农产品质量安全追溯体系;要更好挖掘农业品牌的历史文化内涵,积极发挥重要农业文化遗产作用,大力发展创意农业。

要加强宣传推介,鼓励举办丰富多彩的农业展览会、产销对接会、农产品推介会、主题农业节庆等,结合农业生产季节性特点、农村风俗特色、地方民俗文化,大力宣传推介特色农产品。

同时,还要加快信息服务和网络销售渠道建设,引导优势农产品开展网络销售,让品牌建设搭上“互联网+”的快车。“绝味”如今是国内最大的连锁企业之一,这就是模式的胜利。当然,模式需要与时俱进,“好想你”从专卖店起家,如今也进军互联网,收购了百草味。

“浩浩荡荡的征程永无止境,风儿才是我们唯一可以信赖的。”优质品牌农产品不仅要在良好的生产环境中,在优良的技术农艺中生产出来,更要在科学的管理和有效的市场监管中生产出来,不仅需要生产者良好的职业道德和工匠精神,更需要诚信有序的市场环境。品牌凝聚共识、引领希望。农业品牌建设不仅是农业高质量发展的重要引领,更是农业高质量发展的重要标志。只有打造出一批具有影响力的中国农业品牌,才能实现美丽乡村、农业强国、乡村振兴。

以上分析很好的说明了品牌对于农业的重要性,以及相关的误区和现状。结合我们在品牌建设中的具体服务,才更容易操作。这种方式可能也更容易被接受和理解,就是体验式社区推广模式。农产品再好,也不如品尝的体验好。所以如何直接有效的帮助消费者直接体验源头农产品是最关键的问题。这种体验的成本要更低,后续的跟进和销售体系也要跟上,形成一个可以循环复制的闭环!

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我们把社区、园区、景区三大线下场景和服务型门店打通,充分满足了线下门店增加门店流量的需求和农产品精准用户体验的愿望。两者充分融合,我们作为平台把两者的需求连接起来,真正满足了连接生产源头到消费源头的市场需求!

目前已覆盖上海住宅及商业社区近万家网点、5000个社区、上海主要新建美丽乡村景区、22个高科技园区,为全国各地农产品源头进上海、进社区、到家体验提供了丰富的线下资源,大大降低了获客成本和建立社区的成本,提升了转化率,提供了更精准、更广的用户覆盖。

除了以上体验式配送服务外,我们还提供针对农业的定制化服务:

1、产品组合营销服务,利用知名品牌带动新品牌;

2、包装设计服务,使包装更加适合主流消费者,针对不同群体提供不同的包装;

3.品牌建设衍生服务;

以下举例说明我们针对崇明大米和名产翠冠梨的推广建议:

如何创建自己的农产品品牌

1. 确立农产品品质差异

名牌是指社会公众通过对产品质量和价值的认同而确定的著名品牌。名牌对企业有盈利效应、促进效应、竞争效应、乘数效应和扩张效应。创建农产品品牌,使之成为名牌,必须确立农产品质量的差异性:产品质量的差异性是树立品牌的基础,如果农产品是同质的,消费者就不需要对农产品进行识别和选择。随着科技的发展,只有确立农产品质量的差异性,才能树立真正的农产品品牌。农民可以从以下几个方面树立产品质量的差异性。

1.品种优化

不同农产品品质各异,主要体现在色、香、香、形、味等方面,直接影响消费者的需求偏好。不同农产品有机质含量及比例不同,如蛋白质含量及比例、氨基酸含量及比例、糖分含量及比例、有机酸含量及比例、其他风味物质及营养成分含量及比例等。这些指标一般由专家采用感官鉴别法进行检测:当优质品种推出,得到消费者认可后,消费者会尝试购买;得到认可后,会重复购买;重复购买会形成品牌忠诚度。

在农产品品牌化的实际活动中,农产品品种品质的差异主要依据人们的需求和农产品对消费者的满足程度,即从实用性、营养性、可食性、安全性、经济性等方面来判断。例如对于大米,消费者关心的是它的口感、营养性和食用安全性。大米品种间品质差异越大,就越容易推动某一类大米以品牌的形式进入市场,获得消费者的认可。

2. 生产区域优化

许多类型的农产品及其品种都有最佳生产区域。不同地区的地理环境、土质、温度、湿度、日照等自然条件的差异,直接影响农产品品质的形成。许多农产品,即使是同一品种,不同地区品质也有很大的差异。如陕西、山西的红富士苹果品质优于辽宁苹果,辽宁苹果优于山东苹果,山东苹果优于黄河古道的苹果。就品种而言,东北小麦品质优于江南小麦,新疆西瓜优于沿海西瓜。中国幅员辽阔,横跨亚热带、温带、寒带,海拔高度差异很大。 各地区已初步形成了地方名、特、优农产品,如浙江龙井、江苏碧螺春、安徽砀山梨、山东鸭梨、四川脐橙、新疆哈密瓜、金乡大蒜等。因此,要因地制宜发展地方农产品生产,大力发展地方名、优、特产品生产,打造地方品牌农产品。

3. 优化生产方式

不同的农业生产方式直接影响农产品的质量。例如,有机耕作方式生产的农产品质量较差。使用工业污染水进行灌溉,严重影响农产品的质量,也严重影响卫生质量。生产中各种农业生产技术措施的使用也直接影响产品的质量,例如农药的种类、用量和方法的选择,直接决定了农药残留量的大小;而播种期、收获期、灌溉、修剪、嫁接、生物激素等的使用,也会造成农产品质量的差异。

4.优化营销方式

农产品要成为品牌商品,进入市场,必须经过粗加工、精加工、包装、运输等一系列商品化过程,对农产品的质量进行检验。同时,还要建立农产品生产加工质量标准体系,发展营销网络,实行规模化经营。此外,营销手段也是农产品品牌形成的重要方面,包括从确定目标市场的需求到满足消费者的所有活动,如市场调研、市场细分、市场定位、市场推广、市场服务、品牌保护等。提高农产品营销能力,有利于扩大农产品品牌的影响力,有利于提高农产品在市场上的地位和份额。因此,营销手段是农产品品牌发展的基础,品牌的发展进一步提高了农产品的竞争力。

(二)积极注册和保护农产品商标

没有品牌,特色农产品就没有市场竞争力;没有品牌,特色农产品就卖不出好价钱。商标是农产品的无形资产,对提高农产品的品牌效益和附加值有着不可估量的作用。商标对很多人,特别是农民来说,可能是一个非常模糊、抽象的概念。但我们不能否认它在农产品中的实际意义和作用:它可以促进农业产业结构的调整,提高农产品的市场知名度和市场占有率,加速农业产业化进程,增加农民收入。商标是商品生产者、经营者为区别于其他同类或类似产品而加贴在产品上的标记,由文字、图形或其组合构成。由于商标具有识别功能、广告功能和质量指示功能,商标已成为参与市场竞争的利器。注册商标是农产品获得法律保护地位的必由之路,没有法律地位的农产品最终将被他人侵蚀和淘汰。 但名牌商标一旦被他人抢注或使用,不仅商标的价值会大打折扣,更重要的是会损害名牌产品的形象,影响企业的声誉。因此,农产品生产企业在打造名牌的同时,应积极注册商标,使其受到法律的保护,取得品牌名称和品牌标志的专用权。

综上所述,我们利用自身资源整合社会资源,建立直达用户的全覆盖渠道,让源头农企以最低的成本与消费终端建立联系。有体验就有反馈,有反馈就有跟踪,有跟踪就有销售。这个道理很简单,但实际操作起来却很难。原因在于,对于单个上游农企来说,这需要一个庞大的平台和体系来支撑。有了这个基础,后续的相关配套建设和技术升级才合理、合乎逻辑!期待更多社会资源、政府资源汇聚在一起,为中国农业迈上新台阶、新阶段贡献力量!

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