有机农业：平衡生态系统，塑造地球生命历史的关键

“地球生命的历史就是生物与周围环境相互作用的历史。可以说，地球上动植物的自然形态和习性在很大程度上是由环境塑造的。”

-《寂静的春天》

有机农业是生态农业的同义词，它体现的是以农场为主体，以内部循环方式进行生产的一种生产方式。农场上的一切生命，从土壤到植物到昆虫到人类，都形成一个生命周期。有机农业通过放弃使用化学合成肥料、农药、除草剂、杀菌剂等，在生产过程中实现了生态系统的平衡：

1.增加农场植物的多样性；

2、增加农户生物多样性：有意识地释放包括昆虫、动物、有益细菌等物种，控制有害物种的繁殖；

3.不要影响或杀死农场内的野生物种；

4、人工提供介质，为生物多样性提供生存空间，提高农场内部生态系统的逐步改善；

5.逐渐影响周围环境的生态物种和生态系统，平衡、稳定有机农场周围的生态环境。

生物物种通过竞争、互利、合作、互助，提高了自身的生存能力和对环境的适应能力，同时也增强了生态系统的稳定性，从而给人类呈现了形态各异、丰富多彩的生物世界。生物多样性不仅与人类的未来息息相关，而且已经影响到现实生活。

并非所有的农业都有利于生物多样性。

农业减少了野生物种的栖息地：

过去300年来，全球农田和牧场面积扩大了5倍。国际自然与自然资源保护联盟（IUCN）认为，栖息地丧失是85%-90%濒危或受威胁物种的主要威胁，也是过去20年有记录以来物种灭绝的最常见原因。

传统农业生产对环境有一些重大影响：

据估计，农药使用造成的环境成本（对野生动植物、传粉昆虫、天敌、渔业、水源的影响以及抗药性的产生）和社会成本（人类中毒和疾病）每年约为 80 亿美元。

对高产和统一耕作的追求减少了农业可用的遗传多样性：

过去100年里，75%的农作物品种（农作物多样性和农业生物多样性）已经消失。

本土动物物种数量也在减少：

据估计，地球上每周至少有一种家畜品种灭绝，超过25％的现存品种面临危险。

自然基因库的污染：

通过转基因生物 (GMO) 引入的外来入侵遗传污染物对栽培和野生物种的污染正在造成自然基因库的污染。

简单来说，当我们的环境处于和谐平衡的状态时，当大自然拥有多种生物的自然格局时，我们的动物是健康的，我们的土壤是健康的，可以生产出健康的食物，从而人类也是健康的。无论如何，当我们的环境存在大面积的单一物质，自然不平衡时，人类生存的条件，包括食物和水，就会蔓延和入侵，威胁人类的健康和生殖能力。