零污染零添加的有机产品价格普遍较高

吃东西的目的是为了安全、健康。“有机食品”这几个字仿佛自带光环，听起来总比普通食品要靠谱。什么是有机食品？有机食品是指无污染的天然食品，对土壤、空气等要求非常严格。虽然这些有机食品价格昂贵，但有些并没有你想象的那么好。

记者走访两家大型超市，发现超市货架上摆满了有机产品，包括蔬菜、牛奶、谷物、橄榄油等多个品种。

超市销售人员告诉记者，有机产品有薏米、红豆、绿豆、黄豆、黑豆、芝麻、各种米，都是有机的。超市销售人员还说，超市还有有机初榨芝麻油，直榨芝麻不是有机的，但这个是有机的。再看看有机牛奶，售价49.90元，每100毫升含蛋白质3.5、钙115，无污染、无添加。

记者发现，有机产品售价普遍较高，一袋227克的杂粮售价高达23.5元。对此，销售人员表示，这些有机产品有国家认证标志，零污染零添加，营养价值更高，因此售价也较高。

超市销售人员说，价格比其他非有机产品高出大约三分之一，至少三分之一，因为这个是有机的，非转基因的，无农药、无化肥、无色素、无添加剂，而且营养价值不一样，高很多。至于怎么分辨是不是有机的，销售人员说，可以看有机码。身份码就是每个产品都有验证码，跟我们的身份证一样。

记者还注意到，超市里不少水果虽然标有“有机”字样，但却找不到相关认证标志，有的水果虽然没有“有机”字样，但却标有“绿色食品”字样。

在超市里，我们也看到包装盒上写着有机，但没有条形码。有些品牌，超市销售人员说这个品牌是有机的，但是因为规定太严格不能通过审核，所以就说是绿色的，而不是有机的。绿色就是零污染、零添加。

虽然销售人员表示有机认证严格，但网上却有不少公司声称可以在三个月内为客户办理有机认证。对此，业内人士表示，有机产品认证需要对土地、水质、空气等进行现场检测，即使全部合格，但如果土地之前种植过其他非有机作物，则需要三年时间才能转种，因此三个月内不可能通过认证。对于消费者来说，购买有机产品时，一定要认准统一的认证标识，每款有机产品都有唯一的有机码。

对此，业内人士表示，不能只看包装盒上印着“有机食品”几个字，这是不行的，产品必须经过23个国家认可的机构认证，然后有一个印有认证机构名称的认证标签，有这个标签才算是有机食品。

很多人可能对有机产品的概念不是很清楚，只知道价格比较贵，看上去比较高级。一些不良商家就会利用人们对其不了解的心理，打着有机产品的幌子欺骗民众。要购买真正的有机食品，一定要认准有机产品的认证标志。