有机农业在生产上有难点吗？为什么呢？

总结：有机农业、无机农业？ 有什么不同？

“有机”这个词对于大多数人来说都是非常熟悉的。 无论是媒体广告，还是超市、市场的亲身体验，只要所有食品贴上“有机”二字，其价值就会倍增。 以生菜为例，普通生菜每斤几块钱，有机生菜每斤十到二十元不等。 即使价格相差很大，选择有机蔬菜的家庭也不少。 为什么？

有机农产品在生产过程中不使用基因工程生物及其产品，不使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂、饲料添加剂等物质。 因此，投入高，产出低，价格自然就高。 正是因为有机产品的生产过程中不含化肥和农药，有机产品更加健康无污染，让人们放心使用，受到消费者的青睐。

有人说，既然有机产品健康无污染，为什么我们国家不重点发展有机农业呢？ 首先，有机农业在生产上存在困难：

1、有机肥成本高，供应不足。

既然不能使用化肥，就必须使用有机肥，以保证农作物的养分。 但有机肥必须经过无害化处理后才能使用。 因此，有机肥价格昂贵，而且供不应求。

2、人工成本高

由于不使用农药，为了减少害虫侵扰，通常采用人工捕捉、物理捕捉或昆虫控制的方式； 没有除草剂，必须增加劳动量，除草必须人工进行； 栽植、补苗也需要人工，人工成本比常规生产高。

3、生长周期长，成本增加。

常规生产依赖化肥和生长激素，可以加快农作物的生长过程，缩短生长期。 而有机增长则是顺其自然，生长期长，自然就增加了成本。

其次，有机产品还不能满足市场需求：

1.有机产品价格昂贵

尽管人们的生活水平有了很大的提高，但大多数家庭仍然无法承受有机产品高投入低产出带来的较高价格。 目前来看，有机农业肯定仍是市场的主流。

2、有机产品收率低

有机食品种植过程中，由于不使用农药、化肥，损失率较高，产量比常规生产低25%-40%左右。 主要发展有机农业，必然导致粮食短缺，无法满足人们的日常生活需要。 难免会引起社会恐慌。

目前，我国有机农业刚刚起步，发展潜力巨大。 合理定位有机农业在我国农业发展中的地位，是加快我国有机农业建设的第一步。 有机农业发展必须协调、综合，不能走极端，不能过度追求多元化。 我国农业的发展，从有机农业转向有机无机农业并重，仍然应该是我国农业技术改革的方向。