最全的有机农业百科全书知识
不使用农药、化肥就等于有机农业吗?
施有机肥就等于有机农业吗?
事实上,人们对有机农业存在很多误解。 那么什么是真正的有机农业呢?
1.什么是有机农业?
遵循特定农业生产原则,生产中不使用基因工程生物及其产品,不使用化学合成农药、化肥、生长调节剂、饲料添加剂等物质,遵循自然规律和生态原则,协调种植业。是采用一系列可持续农业技术来维持农业生产体系持续稳定的农业生产方式。
当今的有机农业采用以生态为中心的系统方法,涉及长期规划、详细的跟踪记录以及对设备和辅助设施的大量投资。
有机农业不需要化学投入。 重点是“建立有机农业体系”,而不是简单地“不使用化肥和农药”。 只有在经过认证的农业体系下生产的农产品才能称为“有机农产品”。
2、发展有机农业有哪些好处?
发展有机农业,可以解决现代农业带来的严重水土流失和土地质量恶化、大量使用农药化肥造成的环境污染和能源消耗、物种多样性减少等一系列问题; 对增加农民收入、发展农村经济也具有巨大的发展潜力。
3、有机农业的现状如何?
虽然我国有机食品产业有一定的发展基础,但我国有机产品以植物性产品为主,动物性产品相当缺乏,野生采集产品增长迅速。 中国产有机茶、有机大豆、有机大米已成为中国有机产品主要出口品种。 然而,日常消费量大的有机果蔬产品的发展却跟不上国内外的需求。
4、有机农业有什么特点?
①有机农业生产力水平高,生产技术先进。 选种、栽培、施肥全过程严格遵循作物生产规律,采用有机肥培育产品,极大保障了农产品的健康和营养;
②有机农业是劳动和知识密集型产业。 它是一个系统工程,需要大量的劳动力投入,也需要大量的知识和技术投入。 否则,病虫害问题就很难解决,需要新的理念;
③ 有机农业具有传统农业的优点,不使用任何化学品,保证食品安全和环境影响;
有机肥的使用避免了地表水和地下水的污染,保证了农业的可持续发展;
同时,融合现代农业生产技术,包括抗性品种选育、轮作和间作技术、设施农业技术、微灌和滴灌技术、病虫害综合治理技术等,达到增产的目的。
近年来,在国际有机农业运动的推动下,在国家环保总局的领导下,在有机农业导论及农业、外贸等部门的积极参与下,我国有机农业(食品)产业逐步发展起来。从头开始开发。 一个新兴的环保产业正在形成并迅速发展。 我国有机农业(食品)产业的发展,对于推动生态受损地区治理和恢复、保护农村生态环境、促进农村社会经济可持续发展发挥了独特作用。