最全的有机农业百科全书知识
有机肥含有丰富的有机质! 持续使用对增加土壤有机质、改善土壤结构有良好效果。 近两年,国家大力开展化肥农药零增长和有机肥替代化肥行动。 有机肥料备受关注。 与此同时,有机肥市场近几十年迎来了爆发期!
我们以前常说的农家肥,其实也俗称有机肥。 近年来,由于规模化养殖业的发展,养殖粪便的处理成为了一个大问题!
但直接将这些粪便用作肥料会损害农田和作物健康! 施用未发酵的畜禽粪便时,由于发酵不完全,会发生“二次发酵”。 当发酵条件满足时,在微生物的活动下,原粪就会发酵:当发酵部位靠近根部或农作物植株较小时。 几个小时内,发酵产生的热量会影响作物生长,造成“烧根烧苗”,严重时导致植物死亡。 那么如何有效利用这些废物就成为了大家共同关心的问题!
畜禽粪便中含有的有机质和有效养分比较充足,可用作有机肥。 是一个非常好的选择!
以猪粪为例:含有机质15%,氮(N)0.5%,磷(P2O5)0.5-0.6%,钾(K2O)0.35-0.45%。 猪粪质地细腻,成分复杂,包括蛋白质、脂肪、有机酸、纤维素、半纤维素和无机盐等。 猪粪含氮较多,碳氮比较小(14:1)。 一般很容易被微生物分解,释放出可供作物吸收利用的养分。
下面我们就来说说粪便发酵的几个要点吧! (以鸡粪为例)
1、收集的鸡粪根据其含水量添加适当的载体(木屑、稻米、小麦等切碎的秸秆,或切碎的草等),使含水量在60%~65%之间。 用手揉成球状,然后松开成块。 适当了再铺开。
2、每吨鸡粪添加发酵菌制剂2公斤,拌匀,堆成高70-80厘米、宽1.5米左右的堆。 长度不限,拍紧即可。
3、堆放后应防止雨淋和阳光直射。 堆上可以覆盖一层草。
4.加热发酵。 2-3天后(根据外界温度,外界温度达到10℃以上大约需要2天),堆温将达到60℃。 然后翻堆一次,再过3-4天堆温就达到70℃以上。 然后每5-7天翻转一次。 再翻动1-2次,保证翻动后堆温不超过60℃,鸡粪水分在30%以下。 发酵大约需要21天完成。
以上操作仅供参考。 如果想要更加商业化、标准化,就需要一套检测设备来检测发酵完成的各项指标,如水分、有机物、有害物质、重金属、虫卵等是否符合标准,这意味着有机肥已经实现了。 行业标准标准NY525-2012。