专家学者比不了，最好的农产品都是农民种的

专家学者无法比较。 最好的农产品是农民种植的。 农民种植的最好的蔬菜是三五产品。 我有一个阿姨，是顺义的农民。 就像她种的蔬菜一样，自己土地上的蔬菜也是她自己的。 她家里吃的食物虽然不怎么好看，但不含农药化肥，不用洗就可以吃。 她一生都在种菜，而且都是按照节气、当地的方法种植的。 味道和味道还是小时候的样子。

目前有机农业的概念是什么？

有机农业遵循一定的有机农业生产标准，不使用通过基因工程获得的生物体及其产品，不使用化学合成农药、化肥、生长调节剂、饲料添加剂等物质，遵循自然和生态规律。 原则是协调种植业和养殖业的平衡，采用一系列可持续农业技术，维持农业生产体系持续稳定。

农民种菜时，地里有蚯蚓、蚂蚁。 万物生长需要阳光、雨露、雌雄结合、蝴蝶、蜜蜂授粉。 现代温室中所谓的无土栽培和水肥一体化技术，可以直接控制植物的生长过程，缩短生长周期。 除了蔬菜之外，不会长任何草。 这些条件都不符合有机农业的要求。

农民专家学者固然对农业有深入的研究和理论知识，但他们往往缺乏直接接触土地和农作物的经验。 农民通过多年的实践获得了宝贵的经验，了解了土壤的特性、作物的需求以及如何处理各种农业问题。 通过观察和实验，他们逐渐掌握了有机农业的技术和方法。

有机农业注重生态系统的平衡。 农民种的蔬菜下面有蚯蚓、蚂蚁。 这些小生物在保护和改良土壤方面发挥着重要作用。 此外，阳光、雨露、蝴蝶、蜜蜂等自然元素也是农作物生长所必需的。 农民保持自然生态的完整性，让农作物在最自然的环境中生长，从而获得更好的产量和品质。

相比之下，现代温室栽培技术虽然可以控制植物的生长过程，但无法提供与自然生态相匹配的条件。 虽然这些技术缩短了生长周期，但它们无法提供与有机农业相同的质量和口味。

另外，当我听到几位研究温室技术的农业院士的报告时，他们无一例外地指出，温室种植需要大量的能源和水资源，这对环境造成了一定的负担。

尤其是植物工厂等高科技温室，只讨论不推广。

有机农业是一种注重可持续发展和环境保护的农业方法。 农民利用传统的种植方法和经验种植优质农产品。 他们专注于土地保护和生态系统平衡，为人们提供健康、营养的食物。 因此，有机农业的最佳实践必须是农民种植的供家庭消费的蔬菜。

我国精耕细作的传统农业蕴含着丰富的先进生产技术知识。 历代有识之士都以文字记录了这些知识。 在两千多年的文明发展史上，汇聚了各族人民的智慧，形成了先进、丰富、完整的农业生产技术科学知识体系。

《齐民要义》提到“万物有其时”、“各地利”。 只有“守农时”、“因地制宜”、“根据天时、地利而定”，才能做到“事半功倍”。我国人民自古就明白只有人与自然和谐相处，才能创造出符合生态规律的优质农产品。